独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

方便又实用的懒人食谱还真有几个，现在分享给大家

一、排骨莲藕玉米胡萝卜汤

这是一道名符其实的懒人食谱，做起来方便简单，一个汤里面啥都有了，连饭都可以免做，煮一锅吃一天也不会觉得腻。

做法如下：

1、用锅烧开水，水开后放入洗净的排骨、料酒，将排骨汆出血水，捞出洗净备用。

2、莲藕、玉米去皮洗净，切成自己中意大小的块，还可以将胡萝卜去皮洗净，切成滚刀状备用。

3、沙煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、胡萝卜、料酒大火煮开，改用小火炖。

4、炖至熟烂，加入盐调味。

在这样的冬季，如果想喝汤，就来一锅排骨莲藕玉米胡萝卜汤，排骨肉香，玉米、莲藕清甜，是去燥润肺之佳品。

二、黄豆菜

这个一道名符其实的懒人菜，做一次可以吃二三天，下饭又营养，是黄豆酱的改版，但是比黄豆酱美味又营养丰富得多。

做法如下：

1、头一晚将黄豆洗净泡好。

2、第二天将黄豆用高压锅用15分钟压熟，也可以用锅煮，需多放一点水，煮开后用小火煮一个小时后将黄豆水沥干备用。

3、将瘦肉切成丁，用少许盐腌上备用。

4、 切半个洋葱成丁备用。

5、将辣椒切丁备用，不吃辣的可以不备，喜欢吃辣的可以切小米辣椒；切一些蒜泥姜泥备用。

6、倒适量虾皮备用。

7、炒锅烧热，多倒一点花生油或者菜籽油在锅中，将瘦肉粒炒熟后起锅备用；用锅中剩下的油炒一下辣椒、虾皮，炒香后放洋葱丁、蒜泥、姜泥，炒香后再放入煮好的黄豆翻炒，最后根据自己的口味放入盐、生抽翻炒，起锅前再倒入炒熟的瘦肉丁一起翻炒均匀后起锅。

这个以黄豆为主的菜，下饮特香，你做一次可以吃二三天都没有问题，美味又营养。 它既可以下饭，又可以拌面，是真正可以进懒人食谱的菜。

一人独自居住，也要对自己好一点， 不能天天吃外卖，你只要稍稍动一下自己勤劳的双手，就可以吃上美味又安全的饭菜，快快行动起来吧！

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独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

你好，我是小七妈，很高兴回答这个问题。

小七妈觉得，懒人食谱的另一层意思就是简单容易上手，制作方便快捷。这也是我做小七妈妈美食记的宗旨，今天就和你分享4款好吃又好做的家常美食，希望你喜欢。

食材：鸡腿（2只），生姜，洋葱，葱。

配料：生抽，老抽，蚝油，糖。

做法：

1.姜切片，葱切段，洋葱切丝。

2.鸡腿洗干净，放进一个空盆中，放入葱段和一半姜片，再倒入3勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，1勺白糖，抓拌均匀。（多抓拌几分钟，让鸡腿充分的裹上酱汁）

3.抓拌完成以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2—6个小时。

4.把剩余的姜片和洋葱铺到电饭锅底部，然后放入腌制好的鸡腿，再把腌鸡腿剩余的料汁也倒进去，盖上盖子，按下煮饭键，大概30—40分钟就可以了。

这样做出来的焖鸡腿，既保持住了鸡腿肉的鲜嫩，而且无油无盐非常健康，无论配米饭、面条还是馒头都可以。制作的过程也不复杂，十分容易上手，哪怕你是厨房小白，也可以轻松get！

食材：新鲜面条（300g），黄瓜（100g），胡萝卜（100g），绿豆芽（100g），香葱、香菜、蒜适量

配料：生抽，米醋，白糖，盐，熟芝麻，干辣椒面

做法：

1.所有食材洗净，分别将黄瓜、胡萝卜切成丝，香葱、香菜、蒜切碎，绿豆芽焯熟，装盘备用。

2.空碗中放入葱花、1勺熟芝麻、1勺干辣椒面、1小勺糖、1小勺盐，最后放蒜末。烧一勺热油，淋入碗中搅拌一下，然后加3勺生抽，2勺米醋搅拌均匀备用。

3.煮好的面条过凉水放入空盆中，码上切好的黄瓜、胡萝卜丝、绿豆芽以及香菜。

4.将调好的料汁倒进去，充分的搅拌均匀即可装盘盛出。

此款凉面酸中带着甜味，又有一丝微微的辣味，非常的爽口。另外，这个做出来是两人份的，自己吃的话食材减半即可。

食材：肉丝（250g），青椒（50g），胡萝卜（70g），黑木耳（70g），蒜、香菜适量

配料：郫县豆瓣，生抽，老抽，白糖，米醋

做法：

1.肉丝最好选用五花肉，肥瘦相间，炒出来口感更佳。

2.黑木耳泡发洗净切丝，青椒、胡萝卜也切丝，蒜切片，香菜切碎装盘备用。

3.调一碗鱼香汁，空碗中放3勺生抽，3勺米醋，1勺白糖，1勺淀粉，3勺清水，再加一点老抽上色，搅匀备用。

4.锅中放油，油热下蒜片煸炒出香味，转小火加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5.放入肉丝转大火炒至肉丝变色，倒入黑木耳、胡萝卜、青椒丝翻炒均匀。

6.炒至所有食材断生，倒入调好的鱼香汁，搅拌均匀并翻炒30秒，关火前加入香菜搅拌均匀即可盛出。

最经典的下饭菜之一，菜和肉都有了，米饭、面条都可随心搭配。

食材：胡萝卜（80g），黄瓜（70g），香菇（50g），火腿肠（60g），鸡蛋（2个），米饭1碗

配料：生抽，番茄酱，淀粉

做法：

1.所有配菜洗净，胡萝卜、黄瓜、香菇切碎，火腿肠切小丁，装盘备用。鸡蛋加1小勺淀粉搅打均匀。

2.锅中放油，油热放入所有切好的配菜翻炒30秒，转中小火，倒入米饭，翻炒均匀。

3.加入2勺番茄酱，2勺生抽，不停的翻炒1—2分钟，关火。

4.炒好的米饭先放一边，另准备一个平底锅，锅中刷一层薄油，倒入之前准备好的蛋液，抬起锅转一圈，使蛋液均匀的流遍全锅；然后再把锅移至火口上，仍不断转动，待面浆成皮收干、边缘翘起时，撒上一些黑芝麻。

5.蛋皮翻面，然后盛出刚才炒好的米饭放在蛋皮上，关火。

6.将蛋皮两边收起把米饭包裹好，即可盛出，再挤上一点番茄酱，完成。

简单易上手，美味不缺席，原创不易，请勿抄袭，感谢您的耐心阅读！

爱厨房，爱生活，我是小七妈，如果你喜欢我的话记得点赞＋关注哦！我会常和你分享一些好做又好吃的家常美食。

独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

炒饭，酱油拌饭。稀饭，榨菜。

独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

大家好，很高兴可以在这里解答这个问题。

首先，独自居住的懒人食谱有很多，这里我着重推荐两道简单容易操作，而且美味营养的菜肴。

第一道是可乐鸡翅：

鸡翅中洗净在带皮面划两刀，以便更好的吸收汤汁，焯水去血沫。焯好的鸡翅放入小砂锅内，放几片姜，加入料酒和生抽，少许盐，根据鸡翅的多少倒入适量可乐，可乐没过鸡翅即可，大火烧开，小火慢炖半个小时，汤汁收至浓稠即可出锅装盘。这道菜无论食材还是操作都很简单，搭配米饭特别好吃。

第二道菜是茄汁虾：

新鲜的基围虾洗净去须去虾线备用，小平锅热少许油，将虾煎至两面变色，加入少许生抽，一大勺番茄酱，少许水，翻炒一下即可出锅装盘。这道茄汁虾又快又好做，味道鲜美，营养丰富，大家可以试一试。

其实一个人的饭菜很好做，荤素搭配、营养健康就好了，建议一人居住的朋友可以买些适合一人食的炊具，小砂锅，小煎锅，小汤锅，会给一人食增添很多做饭吃饭的乐趣！

以上内容仅供参考，谢谢大家！

独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

我就是一个人住！我做饭最多不超过半小时，一般就是五分钟或者十分钟！我简单的给你说几样做法希望能够帮助到你！

我老家是河南的，所以面食为主！

像我在外漂泊了好几年了，一直吃外面的饭菜，吃多了也腻了，然后我就琢磨着做些吃的！

青椒炒蛋，青椒炒火腿肠，西红柿炒蛋！

这是简单的，最主要的是，青椒西红柿这些，都可以放几天不会坏！

我一般是在下班的路上经过超市，买点馒头，然后回家炒个菜吃吃，经济实惠非常好，有空你可以试试！如果你不想吃馒头，你可以买点面粉，揉点面做点大饼吃吃也不错！

如果你不会可以上网上搜索，我就不啰嗦了！

每天吃这些也会腻，你可以买点面条，下个面条吃吃也不错！

我一般都是吃捞面，下个面条🍜捞出来过水，然后做个西红柿炒鸡蛋浇到面条上味道不错！时间大概十分钟左右，

为了节约时间我都是一边烧水，一边准备食材。如果你有两个锅那就更完美了！

包饺子吃也不错，我都是自己剁肉馅，自己揉面，一般半小时吧！

你想吃可以从超市买肉沫和小葱，自己回家拌拌，在买点饺子皮！这样做是最快的，一边烧水一边包饺子，水开了，饺子也包好了！

好吃的有很多，有空可以自己研究研究，我因为下班后，回来没事无聊，闲来无事做饭，

做饭使人快乐，让人感到满足，自己做着吃，感到有成就感，希望能够帮助到你！

独自居住的懒人食谱有哪些推荐？

我，有自己的工作，有孩子，家么，过日子么，忙，正常的！懒，侍候一大家子不能算懒吧，在这儿我想跟大家分享的是过日子时我的偷懒法，哈哈，一个家庭的女主人不做饭的少见，做，虽偷懒，但质量不下降哦！

周末抽时间

1、买个柴鸡，请老板宰杀、分割好，回到家把鸡肉洗净切丁，放盐、酱油、十三香、胡椒、葱、姜腌上；

2、腌肉的时候鲜香菇切厚片、黄花菜泡软切段、木耳泡发切丝、海带丝泡发洗净、千张切丝、葱破开切段、姜切丝；

3、都准备好了就把炒锅放灶上，开火，炒锅中放油，温油放葱姜炒香（喜欢辣的可以在油里炸一些郫县豆瓣酱），放鸡肉翻炒，开大火，放香菇、黄花菜、木耳翻炒，放盐、耗油，翻炒，炒香后放开水炖，直到鸡肉炖熟、炖烂，要留很多汤啊！（柴鸡肉不容易烂）

有朋友会问，这是懒人菜谱么？别急……

把炖好的香菇柴鸡放凉，分装在小盒子里（每盒一碗面的卤）每份卤加入一些千张丝、海带丝，冻在冰箱里。

平时上班的日子就可以懒了，不想做饭时拿出来一份，加青菜、香菜……

香菇炖鸡面、香菇炖鸡烩饼、香菇炖鸡米线……

十分钟搞定！

附上我家冰箱里香菇炖鸡的靓照，一次一人一盒！