小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?
十三点左右最好,不过要凉一阶段再入仓,热麦入仓容易加速陈化,小麦过度陈化就失去了食用价值,只能做饲料粮了。
小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?
你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。
现在大部分地方的小麦,可能都已经收割完了,到了入仓储存的时间。那么小麦要晾晒到什么程度,入仓储存比较好呢?卫农以为想要长期保存小麦,达到不生虫不发霉变质,除过在小麦入仓储存前要晒干以外,还与当地的环境气候是干燥还是湿润,以及个人保存小麦的仓库是否向阳通风干燥有关。今天卫农主要说一说小麦晾晒多干,才能入仓储存比较好。
对于小麦的主产区,尤其是北方以面食为主的农村人,每年在小麦收割后,都会贮存一定数量的小麦,来供全家人日后食用的。只有如此才便于用自家的小麦,去小磨坊加工成面粉,或者到面粉加工厂去兑换面粉。手里有粮,心里不慌。只有自己家里储存了足够多的粮食,农民特别是上了年纪的农民,才能够心里踏实。
至于题主问到的,小麦晒到几个水分后入仓储存比较好?从理论上来讲,国家有小麦入仓储存含水量最低标准的,就是水分要达到13%以下才能入仓储存的。但是在农村农民晾晒小麦,有自己判断干湿的方法的,会在天气晴好的情况下,晾晒两天以后,或者麦子收割的比较活,天气不好时要晾晒三天左右,然后随意地抓几粒麦子,扔进口里一嚼,如果听到嘎嘣一声脆响的话,表示小麦已经晒干可以入仓了。一般要多选几处咬一咬,来判断小麦的干湿度,有点像随机抽查一样。
在小麦晒干了以后,就要及时进行入仓储存了。储存粮食的仓库要建在向阳,通风条件比较好的地方,尽量避免建在背阴通风条件不好,阴暗潮湿的地方。防止储存的小麦受潮发霉变质,或者生虫。农民把小麦入仓储存的时候,有人会购买磷化铝防虫剂,用棉布片包扎好后,放在麦子的中间来防虫的。这样储存的小麦,就可以保存比较长的时间了。
以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
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小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?
今天已是6月17号,夏熟的小麦农作物也是基本收割结束了吧,农民朋友们会一边及时地利用晴好天气晾晒小麦,一边也要忙于夏种水稻、玉米等秋熟农作物了。
对于北方以面粉主粮的农村人,或秋播小麦要自留种,都会贮存一定量自己家收获后的小麦,以方便用自家的小麦去加工或兑换面粉,特别是自己生产的小麦加工成的面粉,更吃得新鲜和安全而放心,选用自己收获籽粒饱满的做麦种,更可以减少了市场上麦种的价格会高于收购麦价的2倍左右的购买成本。
至于小麦晒到几个水份点贮存最安全,小麦的皮薄、内部粉质疏松,如果从理论上分析,小麦能保持在水分13%以下的贮存最安全,而农民也不会都有水份测量仪,其实,农民晒麦干湿的判断都有经验,一般收割的小麦在天气晴朗的高温摊至晾晒1~2天,随意地取几粒麦用口嚼,咬得麦能两断并有脆响,就表明小麦干燥,会乘高温麦热,及时地用密封的编织袋或贮存仓来收藏小麦。
而小麦贮存后因为易遭遇麦蛾、玉米象等侵害,在贮藏小麦时农民朋友也会利用一些植物叶类或药物来防治虫害的发生,晒干至80%左右水份楝树叶、艾草等可以预防麦蛾等虫害,也有不少农民朋友直接购买磷化铝防虫剂,并用二层的棉布片包紧用线扎好,会在贮存仓的底存、中部和上部铺放一些这些植物的枝叶,包扎好的磷化铝的防虫药则按500公斤/2~3片,放落在贮存麦子的中部,并用塑料布密闭,同时,保持室内的通风干燥,有了这些措施,并能不时地防鼠检查,小麦就可以能保存1~2年左右!
小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?
小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?按照现行的国家小麦质量标准,也就是粮库在轮换粮收购和托市收购中执行的标准,小麦的等级主要参考容重指标制定,即容重大于等于750以上的为三等小麦,大于等于770以上的是二等,大于等于790以上的是一等小麦,其他的指标如不完善粒控制在8%以内,杂质1%以内,水分不超过12.5%。在农民朋友售粮时,如果是出售给了粮贩子或粮点,其实主要给的标准确定就是水分,至于是几等小麦,据粮小咖的了解多是根据经验判断,比如豫北、河北及山东大部分地区,在正常年景下基本上以二等以上小麦为主,所以只要水分不超过12.5%(基层在新粮收购初期很多参考指标是不超过14%),基本上都按照二等小麦定价,水分超了,根据测的水分多少给予一定的扣价或扣量。而粮库的收购则比较严格,毕竟是要存储较长的时段时间,所以在收购国标三等以上粮食的容重标准的同时,对于水分、杂质及不完善粒的标准,都严格执行相关国标,以确保后期储存过程中不出现坏粮等风险。综上,对于现在农民朋友存粮的习惯,其实多年来都是参考晒干了就行,农民家里也没有测量水分的仪器,大多是凭经验,或者试试“口感”。如果晒干不充分,或者家里存储条件不好的话,后期在卖粮之前还要倒腾再晾晒。至于非要农民朋友参考一个存储起来的水分指标,那最好是在12%左右吧,存储的地方要通风,并且做好防虫、放鼠措施。
小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好?
首先,我不是粮食储藏专业人,根据多年自己家储藏粮食的经验,粮食晾晒是越干越好,水分含量应该是0.2%左右应该最好,说错了别笑话我🙏🙏🙏
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