你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

腐败横行，饭菜没有质量保证，财政损失巨大。看看以前的学生奶。不如直接补贴，现在不缺餐厅缺钱。

你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

搞这些政策没有抓到问题的核心，你建几个食堂就是可以解决老人小孩的问题吗？太天真了，最核心的把负担减下来，就业机会多了，时间安排合理了，养老问题迎刃而解，归根到底，尊重市场，市场来调节。

你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

折腾，再折腾！生命不息，折腾不止。这是一场记忆回归也好继承传统也好。人们心理都有这样规律，选择性记忆，记住美好的，忘记不堪回首的。

每个人都有在好的单位吃食堂的美好记忆，别说大机关垄断企业几十个菜几元的自助餐，外资合资企业还有牛排西点酸奶大樱桃。这些都是不计成本的有补贴的。

也有人吃过工地的食堂，打螺丝的流水线上的工人清汤寡水的三菜一汤。

更多的人吃过砸锅卖铁大炼钢铁时候的公社食堂，一开始杀猪有肉，兴高采烈管饱管够，最后瓜代菜，用谷糠蒸馍，地瓜当粮屙屎困难。

现在每个城市都会有一些小便民饮食店，有的专门为半夜出租车服务，有的方便居民的快餐，包子铺，豆腐脑店，烧饼店，盒饭店，十元八元也能吃饱。大多数开在社区里面，有些甚至是民房改建或者自有房屋，夫妻店没有雇工，就这样许多家店都干不下去了，干下去的也就相当于一个人去打工的收入，甚至不如一般企业工人收入，更赶不上好企业职工收入。没办法，不开店找工作难，开店虽然赚的少，起码一家人吃饭的问题解决了。还能接送孩子。

你说社区食堂如果没有补贴能办下去吗，尤其疫情期间经常静默不允许堂食。有财政有补贴提供免费用房，居民发消费劵，一是财政能否负担起，二是如果有利可图，都争着承包，中国是人情社会，怎么能保证不像过去的国营食堂一样滋生各种跑冒滴漏、经营者多吃多占现象，靠觉悟？历史已经证明靠觉悟管理不好几百万国营企业、大集体、小集体企业和公社生产队。

新加坡人不在家吃饭，都在社区饭点吃饭。一是新加坡是发达国家咱们是发展中国家居民收入相差巨大。二是新加坡是热带，饭点不要取暖设施，建设成本低，小区都有建设规划预留，这样饭菜成本很低，比自己做贵不了多少。新加坡有最廉洁的工作人员。为社区提供的优惠几乎没有人情现象。

你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

本人所在吉林省长春市朝阳区惠民社区，这里已经办了所谓的社区食堂，其实它的正式名字叫惠民社区长者食堂，当然了，是面向大众服务的。13元自助餐，老年人吃饭还有优惠。饭菜质量只能说一般般，但是绝对对得起价格，家常菜品种还算丰富，能管饱。13元的价格，在外面饭店里点一个菜都不够。开业没多久，人还挺热闹的，一部分是老年人，一部分是在社区工作的各种工人师傅。对于他们来讲，食堂价格实惠，饭菜质量可靠，关键是还省事。我也吃过两次，总的来讲还不错。

你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

上世纪五六十年代在全国搞过集体食堂，失败了。

我刚参加工作时，单身汉，在周边单位吃食堂。每个单位食堂的饭菜都粗制滥造，非常难吃，而且浪费很大。

食堂管理人员和厨师损公肥私，很难制约他们。一些单位频繁更换食堂管理人员，结果无济于事。那时我经常想，这些单位连自己的食堂都管理不好，还管理经济呢，可笑！

根据上述经历和个人直觉，我认为，社区办食堂对餐饮业没多大影响，即便有影响，也是暂时的……

你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？

关系性不大，

因为都有家，

惊人动马的，

工资哪里出，

员额回够花，

社区定房屋，

可别一刀切，

以前也办过，

操心费钱呀，

调查问卷答。