为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
植被被破坏了,生长环境没有了,再一个足气候变干旱了,不爱长了。
为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
气侯变了的原因!
蘑菇生长很挑地方,并不是随处都会长蘑菇的。
符合蘑菇生长的条件必须要潮湿的环境。如今年比较干旱,环境达不到蘑菇繁植的条件自然就少了!
在我们广东梅州大埔有一种菇叫红菇,红菇为天然野生高等真菌,素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称,是闻名世界的食用菌之一,选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中,纯野生采集,产量极低,因此“物以稀为贵”,其营养价值和食疗价值都特别高。
红菇它自古以来,既无种,又无花,年年来时它自发。它虽然无花无种,但却有传宗接代的始祖地,每年均在这块故土上茁壮生长。采菇者年复一年仍旧回老菇穴采菇。
【温馨提醒】:蘑菇不要随意采摘哦!很多菇毒性大,要慎摘!就拿红菇来说也分两种:一种无毒一种有毒,那要怎么来区分呢?
大红蘑菇上有黑斑点,毒蘑菇上没有。
第一:从气味上分辨,大红菇的气味是香味,毒红菇的气味是辛辣的味道。第二:从子实体的大小上分辨。大红菇子实体一般大型,菌柄较粗,菌盖表皮脆弱,破了会流红色的汁液;毒红菇又名呕吐红菇,外观与红菇相近,但其子实体一般较小,菌柄比大红菇细。
大红菇与毒红菇长的非常相似,一般很难辨认,但看见红蘑菇不要急着采摘,要先确认好究竟是什么品种的蘑菇。
为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
要弄清楚这个问题,那么,我们先回忆一下是在什么情况下,我们见到很多蘑菇的?
是不是在阴凉潮湿的地方?是不是在树木很多的地方?是不是在雨天很多,气温不是很高的时候?
恭喜你,答对了。这个就是适宜蘑菇生存的环境,即蘑菇生长的几大要素:营养、温度、水分、空气,最后再加上蘑菇种子,那么,万事俱备,就等着吃那个新鲜美味的蘑菇吧。
那么现在就很明了了,为什么现在很少见到野生的蘑菇,没有那个生存条件了。
首先,现在的雨水比较少了,特别是夏季,很干旱,连江南水乡都缺水了,更何况西北干旱半干旱地区。
其次,大树没有了,记得我们小时候,村道及周边地里的大树很多,有国槐、俗名老槐树,皂角树、榆树、臭椿树、枣树、核桃树、杏树、桃树、柿子树等等,现在村里有几棵老树?基本没有了。有的都是新栽种的苹果树,梨树、冬枣等等,矮化的,树种单一,树龄又小。
今年,很多地方的水果没有挂果,其原因就是没有授粉好,主要就是今年春季温度低,蜜蜂活动受到影响,加上很多地方没有栽种授粉树,树的品种过于单一,授粉不好,虽然开花很多,但是都是谎花,就是不结果子的花,所以,导致挂果不好。
其三,现在到处都是水泥路,那种土路消失了,导致雨水不能有效被土地吸收。
其四,年复一年,人多地少,蘑菇没有成熟便被挖掉,导致种子也越来越少。
综上所述,野生蘑菇就越来越少了,可能再过若干年,野生蘑菇也成了保护植物,只能在博物馆看看了!
图片来自网络,如有侵权,请删掉!
为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
你好,很高兴能和你一起探讨一下这个话题。
为什么以前老家农村夏天雨后很多蘑菇,现在确特别少了?
个人认为,这是和以前的环境有很大关系。以前夏天,基本上经常下雨,下完雨,很快就天气晴了。然后很快就有下雨了。最起码,夏天的空气是湿润的,有时候一个夏天都是下雨,阴天,下雨。你看现在呢,夏天就是干燥。雨水一年比一年少。蘑菇的生长环境,适合温润的天气。现在的天气,自然就影响了蘑菇的生长。
另外一方面,适合蘑菇的生长环境,在日趋减少。蘑菇喜欢在树林里,没有见那些高楼大厦的地方有野生蘑菇。现在人类的生存,发展,对蘑菇的栖息地,产生了很大影响。随着更多树木的砍伐,相信以后蘑菇也在减少。说不定再过几十年,人类想找蘑菇,只有到大山里,深山老林去了。
以上是个人看法,如有不足之处,欢迎大家一起探讨,批评指正。
我是返乡老青年,欢迎大家多多关注,谢谢大家!
为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
谢谢题主,一大早看到这个问题,勾起了童年时遥远的回忆。
小时候,夏天下雨后后山上会出现很多野生蘑菇,我们一般会在发现过菌子的地方找到它们。下雨后,到山上巡逻一圈,在几个固定的“秘密”地点一瞧,便可以找到它们的踪影。菌子发得很快,如果你晚点去,说不定就被别人捡走了。
不过发现菌子之后,都是自家的秘密,不会告诉别人,只等别人自家去发现。
因为野生蘑菇一般会在它曾经长过的地方下次下雨又冒出来,所以大家默认都不会连根拔起它,还会留一点“根儿”,可持续发展嘛。如果发现它们的时候,菌子还太小,也会留一手,等它长大一点再去摘。要是后来被人摘走了,也不可惜。
鸡肉菌有时候其实都不用专门去捡它们,只是做农活的时候路过一些小路便可以捡一些回去。
我们当地尤以一种叫“鸡肉菌”的为最常见,也叫“伞把菇”,因为它的菌杆比较长,伞盖可以长到很大,最后会裂开,煮汤非常香。
也有一种叫鸡油菌的,这种比较稀少,更加珍贵一些,但偶尔运气好也会碰到。一般乡民只会采摘这两种菌子,其他的一些野菌子是不采的。
鸡油菌离开农村日久,只知道小时候常刨的野地瓜已经几乎绝迹了。看到题主的问题才知道,原来充满着童年回忆的野生菌子也渐渐少了。
本来想着,我们老家几乎没有工业痕迹,应当不会受此影响吧?谁知问过老家人才知,现在山上的菌子果真是变少了。
我们当地环境其实没有太大的变化,近年来野生鸟类似乎都变多了,田间地头还能看见白鹤的身影。只是野生蘑菇的减少,或许是因为山早已退耕还林还草,少了人活动的痕迹,也许蘑菇的生存环境也就发生了变化吧。
不过这只是我的一个猜测,并不确实。欢迎大家讨论。
为什么以前老家农村夏天雨后有很多蘑菇,现在却特别少了?
因为打除草剂啊!以前树下满是可食用的蘑菇,一会儿就可以捡两筐,现在打完除草剂不要说蘑菇,草毛都没有了!
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。