你们返程都带了哪些家乡土特产? ​​​​?

每年返回工作地,都少不了从家里带来的各种特产美食,那可是爸妈满满的爱。

番薯片 精选上好的番薯,陈皮,白芝麻为原料,非油炸不上火。先把番薯蒸

,然后逐个剥皮,用刀擀成薄薄的一层,当然是放在印模上,然后撒上芝麻晒干。

也有第二次上糖浆的时候才撒芝麻,陈皮,先搞好一锅糖浆,芝麻陈皮一起放入糖浆,再把晒干的番薯干一片片醮上糖浆,然后再晒干,香甜可口的番薯片彻底做好了。

手擀麻糖 天然糙米加天然山泉水发酵而成,经高温发酵等十余道手工原始工艺辅以食用油,芝麻搭配而成,薄而酥脆,脆而不粘,甜而不腻,入口即化,细细品味,香甜可口。

糄粑 糄粑历史悠久,采用传统手工工艺制作,精选优质糙糯米,大米,配乡村自己采摘的中草药发酵而成,是我们地方传统风味小吃,有使脾益胃,消食化积之功效,老少皆宜。不是本土人,很多人不知做法,哈哈,一道独特的风味美食,却不知咋吃。

当然还有好多各式各样的美食,例如腊肉,腊鱼,腊肠,薯粉条,土鸡蛋,太多太多了。我们家乡的腊肉,腊肠,腊肉都是经过腌制入味,再用柴火烘干的,烘时洒上米糠,使肉色泽金黄更香浓。

好了,今天就分享这么多,好吃的土特产实在太多了,就不一一介绍了。

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