5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

不懂做生意，可能给不了您太多建议。但我还是来回答您问题来了，我不是经常做饭。但今天刚好在菜市场附近办事，就顺道去菜市场，也许是疫情原因，市场卖菜，卖肉，卖水果，卖杂货的摊贩比买东西的人多。菜价很贵，一斤新蒜7元，葱6元，而大肉10元，里脊肉14元。这肉的价钱这么低，真的不会亏嘛？这养一头猪怎么比种菜难很多吧。但这样的价格真的很不正常，我一个外行都看出来了。不过做生意，这仁者见仁，智者见智。钱不好赚，一定要慎重投资。现在疫情当前，不知道会不会很快过去，看着现在情况，疫情不会很快结束，因此新入行一定要慎之又慎。

像古玩行业，北京著名的潘家园商圈，以前的有名点的古玩城，铺子转让费几百万

有的是，我们的一个内蒙的朋友，他是做广告设计的，赚了钱，喜欢古玩。看着朋友们在古玩城开店，觉得好，就在疫情前四个月从别人手里接受一个北京古玩城不到40平方米的铺子，往年肯定亏不了，但他接手，装修完，营业不到两个月，就疫情开始，坚持了一年，转让费，装修费，七七八八亏了200多万。这都是身边的人和事，像这样的不少呢。

隔行如隔山，看着好，喜欢和做生意是两回事。您如果以前有卖肉的经验，并且亲自经营过，还可以再权衡一下要不要开，若以前没有这样的经历，那就不要想了，趁早放弃，开了赚钱也很难。

5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

放到往年肯定能做，而且是不错的生意。以具体数据说话。

1.毛利。一天能够卖3头多猪的猪肉，肯定不是批发市场，零售市场的综合毛利至少1元/斤，以1元/斤计；外三元生猪的屠宰率约为75%，3头260斤的毛猪（标准体重）可宰白条肉260×75%×3=585斤。也就是说，除去头、蹄、下水不计，每天3头多猪的白条肉可获毛利600余元。

2.成本。因经营农产品国家免税，只有工商管理费120元/年、卫生许可及经营人员（2人）健康证约600元/年左右（各地不尽相同），每年不足1000元，几乎可以忽略。故主要是房租及人员工资。

房租：70000÷12÷30=194.4元/天

工资：4000×2÷30=266.7元/天

生活费：以每人每月1000元计，1000×2÷30=66.7元/天

合计194.4+266.7+66.7=527.8元/天，低于600元/天的毛利，不会亏损。若是夫妇两人干，一年则有10万以上的收入，强于打工。

3.至于转让费5万，其实并不算高，只要不拆迁，不想干的时候还可以转出去，若生意做得好，还会增值，故不在计算之列。

但今年情况特殊，持续近一年的非洲猪瘟疫情，对我国猪肉相关产业造成了巨大打击，有可能再过两个月，面临无猪可卖的局面。这一点需要慎重考虑。

5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

我就是卖猪肉的，我来回答。先说一下我现在做的状况，我是在超市承包的猪肉柜台，目前有四家店，有扣8个点的，有交租金的。每家店的年销售额在135-220万之间，综合毛利在百分之三十左右，但是用的是分割肉不是整头的。

考虑到你是在菜市场，毛利没有超市那么高，最保守的估计百分之十五的毛利。一天三头猪就是六片肉，按正常的猪价一天的营业额在8000左右，一年总销售额在300万左右（过节周末会多卖一些），毛利就是45万。除掉10万的租金水电杂费还剩35万，如果想轻松一点，雇两个帮工一人一年4万共8万，还能挣27万。当然这是最保守的算法，换做是我，我连想都不想直接就干了，当然如果我干，一天三头猪，一年的纯利至少35万加。最后补充一句，我是湖北广水人，不吹不擂，相信做这个行当的都知道广水人卖肉一片猪至少多挣一百钱，尤其在北方。

5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

肯定能接手，3头猪的利润最少1000元，一个月30000元，去掉10000元的开支一个月还有20000元的利润，一年就是20多万，生意在差一点最少一年也有10万的利润吧！还比打工好，起码自由，不受约束，这个生意很好。

每天卖三头猪确实不容易，绝对是好生意，就是稍微辛苦一点，但是赚钱的活有轻松的吗？现在好多了，起码不用自己杀猪了，都是定点屠杀，不用自己动手，拉回来卖就是了，所以现在卖肉也比较轻松了。

以前杀猪特别累，特别是夏季，都是半夜起床，正好天亮把猪杀好赶集，很多时候都是夜里2－3点起来杀猪，那时候给多少钱都不想干，我最了解，俺家以前杀猪，我知道里面的心酸。

现在好多了，都是别人杀好，只管卖，也就是相当于批发他们猪肉卖一样，所以一点也不受罪，现在都是定点屠宰，统一宰杀，猪也不用自己买，都是他们杀好，多少钱一斤批发给你，以前呢？还得买猪，还得卖肉，特别累，天天就是没有闲工夫，天天忙忙碌碌，所以以前杀猪特别累。

当然卖肉一年有10多万的利润是非常好的，怎么说也比打工好，这是在为自己干，这是自己的事业，自由、不受别人的白眼，绝对行。

5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

人家说卖三头猪你也相信，说不定到你接手一头卖不了，生意随个人做的，我认识一个朋友，他叔叔是批发猪边的，他也跟叔叔做可交开三万租金之后，就拿猪回批发，第一天拿二头猪来批发才批出五十斤猪肉，那个市场只是批发的没有另售的，当天批不完明天没人要了，冰箱装得满满的，第二天又拿二头猪回来批又是第一个客帮他批五十斤，呵呵二天时间连租和猪肉总共亏4万多元。所以不有你们想象中那么好做。

5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头多猪、房租7万一年，能做吗？

卖猪肉赚不赚钱，你要了解一头猪的成本是多少，？利润是多少？那你就清楚了。

按猪肉的市场价按8块一斤，300斤猪就是2400元成本，一头猪的屠宰率一般在80％左右，按300斤猪算，300乘80等于240斤左右。

剔脊排40斤，肋排35斤，大骨30，前后腿肉60斤，五花肉40斤，脊肉30斤。

剔脊排、肋排、大骨、这三样称为带骨肉，按市场价一般卖13元左右。105斤乘以13等于1365元

前后腿肉、五花肉、脊肉为无骨肉，市场价一般11块左右。130乘以11等于1430元

1365加1430等于2795，这是卖完一头猪的钱，2795减2400等于395元，这是赚的利润。

你说一天卖3头，3乘以395元等于1185元，一个月30天，30乘1185等于35550元，一年下来赚30―40万元，除去房租、水电费10万元左右，一年挣20―30万元。

当然各个地区的生猪价格和售卖价格不同，上面的数据只提供参考。