某些屠宰企业想干什么！检疫员挨揍，餐桌上的猪肉安全谁来守护？
在菜市场听猪肉摊贩讲，大中型养猪场出栏的生猪早被收猪大户们承包垄断，而零星农家饲养的生猪量少价贵，小刀手们觉得无利可图，又费功费事不划算，如今他们所卖的猪肉都是按自己事先下的订单，市里大户们专车专人配送而来。
以上的原因，也导致我县的屠宰生产线倒闭好几年了。而题主所说的某些屠宰企业因同行间竞争拉业务，出于企业私利，希望驻站检疫的工作人员让那些检疫不达标的猪肉矇混过关，殊不知这些检疫不合格的猪肉一旦流入市场，进入百姓餐桌吃出问题，该检疫人员要被追责的，轻者除名，重者判刑坐牢。
所以某些无良的屠宰企业只考虑自己的利益，无视严格执法的检疫人员所承担的责任，认为是他们影响其招揽顾主，影响其生存，从而秉公的检疫人员有时会挨揍，但是要相信邪不压正，打检疫人员的某些屠宰企业会受到应有的惩罚。
在此衷心感谢奋战一线，为我们守护食品安全以及放心猪肉的所有防疫检疫的工作人员！！
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