转基因食品到底安不安全？

说到转基因食品安不安全的事儿，上次写了点个人看法，遭到许多友友的频喷。

我还是以为在食品安全上，尤其在转基因食品安全上，要相信国家，依靠政府，既然正规超市中上架转基因的食品，就放心大胆地购买，大胆放心地食用。

退一步讲，作为低薪阶层和普通百姓还能不过生活吗？

转基因食品到底安不安全？

转基因的好处，完全是美国孟山都和它培植的各国吹鼓手，为了自己的利益吹起来的，过分宣扬转基因的好处，可以隐瞒，粉饰转基因潜在的危害，对质疑转基因者，利用雇佣的专家打手进行打压，给以长篇累牍的批驳，以便转基因顺利进入世界各国，这也是出于它的利益需要，德国是高科技大国，也是美国的盟友，但是，德国政府很清楚转基因的危害，绝对禁止转基因在德国的泛滥，在全国进行六个月的查处，确认转基因没有在德国得到种植，这也给各国提供了一个对待转基因，应该有的正确态度，而不是为了美国的利益，去鼓吹，宣传，进口，种植转基因，害国害民。

转基因食品到底安不安全？

转基因是种技术 能做到传统培育手段做不到的事 你这种问法就不恰当。转基因跟杂交是同样的东西 你说杂交有没有害？

杂交产生有毒的作物历史上也有先例 但是杂交水稻却解决了中国人吃饭的问题。杂交水稻留种第二年会减产 所以每年要买种子 什么外国控制种子的事你觉得算不算有害？

转基因有没有害完全取决于人 你想有害就有害 想有益就有益 现在只能说已经批准的转基因作物在食用上毒性不大于同类非转基因作物。

唯一可以确认的就是转基因肯定不可能影响生育 因为没这种基因 或者说有这种基因的生物都没有后代来继承这种基因。

转基因食品到底安不安全？

现在说无害还是有点武断？我认为现阶段是不能确定有害，但不确定有害并不等于无害。就说反式脂肪吧，植物油的氢化技术1902年就发明了。但是直到2000年左右，科学家才发现，植物油氢化会产生反式脂肪，且反式脂肪对人体有害。那这100年中吃了大量反式脂肪的人找谁说理去呢？我认为转基因技术是国家需要大力发展的，但转基因食品对公众投放还是要慎之又慎。对待前沿科学领域要敢于探索，但同时也要控制风险。全民一起吃，万一100年后集体灭团了呢？这个风险我们承担不起。另外我认为国家还是应该发展自主知识产权的转基因，技术核心攥在自己手里。尽量不要进口国外的转基因食品。因为自己的转基因就算万一吃出了问题，也可以通过技术调整，并积累科研经验，甚至便于国家赔偿。但进口转基因吃出了问题，我们只能一脸懵比。最后还是希望国家继续强化转基因食品的标注。让大家一眼睛能分辨转与非转，吃什么让消费者自己决定。

转基因食品到底安不安全？

自然基因进化绝对无害，可是人为的基因强制改变就很难说了，比如给西瓜打膨胀剂，给苹果打崔熟剂等等，都可以改变物质的本质，对人体是有害的。对转基因这个话题，谁也说不服谁，不能盖棺定论，只有标识清楚才能上市销售，谁爱吃谁就去买，不要强制于广大民众。

转基因食品到底安不安全？

字母、单词、文章

与

脱氧核糖核酸碱基（共四种A、T、C、G，比26个英文字母少）、每三个碱基连在一起就可以编码蛋白质中的一个氨基酸（相当于单词）、基因（很多个碱基连成串，可以编码一种蛋白质，比如胰岛素，这种成串的碱基对就相当于一篇文章吧）

计算机里面只有两个数（0和1），能够表达世间万物，实际比较起来，基因还是比计算机复杂，毕竟DNA碱基是四种。

动物、植物、细菌、真菌、衣原体、支原体、立克次氏体、病毒等生物遗传基因绝大部分都是以DNA为载体传递的，除了个别的病毒以RNA作为遗传载体。

人类的食物自古及今都一直是取材于天然的动植物、真菌和微生物发酵，人类食物中一直都充满了DNA以及脱氧核糖核酸单体。这些食物中的基因（DNA）进入人体后，人体并不直接吸收基因（DNA），而是在肠道里将DNA拆解开来，变成一个个的脱氧核糖核酸（A、T、C、G），人体吸收这些脱氧核糖核酸单体后，随血液或淋巴液进入人体组织和细胞，人体细胞再依据自己的基因序列来组建自己的基因（DNA）。这个过程就相当于拆了旧房子，用旧房子的砖瓦来建新房子。

人体对蛋白质的消化、吸收和利用也与DNA完全一样。

从原理上讲，自然变异育种、人工诱导变异育种、杂交育种和转基因育种没有本质区别，唯一区别的是技术方法不一样。就像营养摄入: 可以通过肠道消化吸收，也可以人工将水解后的单糖（葡萄糖）、氨基酸、无机盐电解质等营养通过注射输液的方式给人体增加营养，这两个方法虽然不同，但实质是一样的。

从实际角度出发，转基因食品对人体是安全的，不用担心，可以放心食用。

有人以为转基因大豆榨的油不能食用，实际转基因大豆榨的油里面几乎是纯的油脂，遗传物质（DNA）含量甚微，拒绝食用，实际是对转基因的莫大误解和误会。

转基因作为一种育种技术，是一种高科技育种方法。当前国内种子大多被国外种业公司所垄断，比如美国的孟山都公司，而现代种子公司为了持续不断地赚取高额利润，售卖的种子都是一次性使用的，买一次只能种一回，农民不能自己留种，下次再种还需要再买它们的种子。当哪天国内传统作物种子都遗失了，国外种子公司开多高的价格，我们中国人都只能接受。

现在转基因作为育种技术才刚开始不久，中国在这方面也没落下太多课程。值此之际，我们应当大力发展转基因这种科技，造福国人和我们的子孙后代，不能让我们的子孙后代骂我们当代人没有抓住机会，害他们后辈人花大资本去购买外国公司的东西，花大力气去追赶外国的技术。

技术都有风险，我们不能因为电能电死人而放弃电能的使用，也不能因为刀能杀人而禁止世人制造和使用刀具。技术只是一种"术"，把这种技术用到哪里去，需要靠"道"来引领和指导。事物都有两面，枪能杀人同样也能捍卫安全，关键是看人怎么运用。不能因为有可能被坏人使用，就禁止这种技术的发展（没有这种技术，这种技术的好处同样不能发挥）; 过量的摄入糖分，能引起肥胖和糖尿病，可是我们生活几乎时刻不能离开糖。对于转基因技术，也是同样的道理。

转基因不单单能运用在育种，还能在医疗、制药、环保、能源……等多个领域得到运用，并能大大改善人类的生产、生活和环境。对于技术的发展，万不可以因为担心可能的危险，而忽视了它能给我们带来的益处，从而放弃了对技术的研究和发展。实际人类也从来不这么做: 核能、石油、煤炭……哪个不是危险重重，我们人类不是早早就统御了它们吗？！

望国人对转基因技术尽早回到正确的认识上来，早日发展，早点运用，造福国家和人民。