现在各地还可以随意挖野菜吗?

此山是我的,

野菜呈绿色,

要想挖一点,

留下植绿钱。

现在各地还可以随意挖野菜吗?

野菜,还敢肆意的挖吗,除去打过除草剂,或者是喷洒农药的地方,其实野菜还是有很多可以挖的。

前几天,办公室里的同事让我给他挖点野菜,我问他,挖什么样的野菜,他说叫白薅。其实,白薅,这种野菜,在几年前,妻子就在河套里挖过。挖回来以后,摘干净,洗干净了,放上点食用盐,掺上点白面,放锅里蒸二十分钟左右。

吃起来,口感还不错,香粘可口,就是有股淡淡的草药味道,听人说,白薅是一味中药,名字叫阴沉,能够护肝养肝。通常是把弄干净的白薅,洗净,用小火炒一下。用开水泡着当茶喝。

我在星期六的这天上午,骑上电动车,还扛着掀,拿着铲子,就上了河套。有意思的是,当时我就想,只要是细叶的,差不多就是白薅吧,但挖了一会,赶巧有俩个女人也在挖白薅。一看我兜子里挖的。都笑了,说这不是白薅。是一种叫野艾的草。

那种细叶的白根的叫白薅。有些是去年的棵子,今年春天刚长出的新芽。有些是种子刚刚长出的小棵子。好难找,挖了两个小时,才挖了不到半斤。第二天上午,吃饱了早饭,就又上河套去挖去了。

因为有了昨天的经验,在识别上,有了新的认识。所以,就比昨天挖的多了很多。一上午大概挖了有三四斤吧!说真的,跑的够远的。很难找,很难找。但总算有几斤了。

挖野菜一定要注意,最好不要去挖果园或者是路边的,因为近几年乡村道路两旁都有人喷洒除草剂,而果园里面,正是喷完第一遍农药的时候。

提到野菜,不仅使我想起,小时候家里吃不饱时候的一种最好吃的野菜,叫白拱子菜,这种菜生长在河的两岸,叶稍宽。春天白拱子菜嫩的时候最好吃,可以蒸扒拉子吃,也可以放点白面和盐在赘子上煎着吃。不知为什么,现在再也找不到这个品种的野菜了。

马齿苋这种野菜倒是很多,这种野菜生长力极其旺盛,只要有点水就很容易生长,据说这种野菜还有一个名字叫死不了。像云幸菜,面条菜等各种野菜,还有荠菜,苦菜子,婆婆丁等。

现在各地还可以随意挖野菜吗?

不敢。因为农民为了节省人力,很多人都在菜地附近打了除草剂。这种药对人体损害非常大,轻则食物中毒,重则危及生命。要挖野菜,必须有当地亲戚或朋友带领,他们知道哪些地方会打药,哪些地方不会打药。没有人指引,千万别乱挖。

(网图侵删)

现在各地还可以随意挖野菜吗?

挖野菜几乎成为民俗了。春天来了,正是吃野菜的季节。可选择远离农田和马路的地方去挖野菜,吃的时候一定要洗净再吃。

现在各地还可以随意挖野菜吗?

呼伦贝尔大草原上、随处可以的,野菜品种繁多、野韭菜、野沙葱、曲麻菜、婆婆丁、草原白蘑等等、数不胜数……[比心]

现在各地还可以随意挖野菜吗?

谢邀:坐标天津北辰高峰公园,昨天我去公园散步,刚走到公园不远处,就看见一位老奶奶奶在公园里的花坛处挖野菜,我便上前问道:大姐,你在挖什么野菜呀,那位大姐说:我在挖曲麻菜,啊,曲麻菜,这可是我小时候的最爱,我最喜欢的野菜……。但我不能挖。我又问那位大姐,公园让挖吗?那位大姐说:中午休息没人看见挖,我感觉这位大姐素质太差,不能像她学习。公园的一花一草都需要人人爱护。

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