怎样买才不会买到美国猪肉?
要说怎样才不会买到美国猪肉,没有什么好的绝妙方法,只是美国进口的猪肉,都要经过一种认证,具体认证方法和认证机构如下:
KSA (美国最著名的认证机构Kosher Supervision of America)的国际品质认证(它是美国西部犹太人的一种品质标识),具有“9无”的特点:无毒、无脂肪、无咖啡因、无酒精、无食蜡、无色素、无添加剂、无粘结剂、无吞咽问题。
什么是Kosher?Kosher,意思是符合犹太教规的,清洁的,可食的,泛指与犹太饮食相关的产品Kosher食品是根据犹太教的膳食法令生产的,严禁使用猪肉等原料,另外有一些原料必须在经过特殊制作后才能食用。在美国超过2/3的Kosher食品购买者不是犹太人,也就是说购买Kosher食品的动机并不仅仅是宗教原因,其他的购买者包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。
Kosher认证是犹太食品认证的标志对产品生产过程中原辅材及生产工艺流程操作讲行控制,要获取犹太食品认证,须经有关人员实地视察所有食品及材料,以及与食品和材料有接触的产品和用具。检查工作由kosher认证机构派员进行,这些机构的职员既有犹太教士,亦有食品技术、食品加工及检查专家。
不过这种认证标识不会出现在肉上边,而是只有入关相关手续上才会有,同时在包装箱上有这种认证标识。
我们普通市民要想看到拥有这种的美国猪肉,可能很难。
不过,有网友支招说美国猪肉有三个特性,大家认真去识别,可能就不会买到了。
一、进口肉都是速冻肉,超市卖的都标有产地。
二、切口较一整齐,都用电来切的,骨头看上去最名显。
三、价格悬殊大,如果是进口肉,价格普遍地于本地猪肉价格,每斤至少低于十以上。
大家可从这几个方面去考虑识别。
怎样买才不会买到美国猪肉?
公开猪肉的检疫检验标准,让大家放心,是最好的解决办法。
这批美国猪肉将会尽快的流入中国,推测这批冷冻猪肉主要会用于,用猪肉作为原材料的一些食品加工厂,比如做月饼,做火腿肠,香肠腊肉,速冻食品等等。
它穿了马甲出现在我们的饭桌上,想要分辨它是不是美国猪肉,是有一定难度的。
有很多睿智的网友说公布美国猪肉的国内与美国检验标准,冷鲜链路运输过程是否做到真正的无菌、鲜肉切割是如何操作的,公布一些关键环节,做到让众人放心安心。
也有网友说,美国猪肉猪吃的是什么?养猪的人有没有生病?追溯源头看看屠宰时有没有经过那些患病的加工厂?
也有人说专家不是经常发表一些意见吗?就美国猪肉普通人民食用的是否具有风险?权威人士多发发专业意见。
小伙伴们,你们觉得美国猪肉吃了是否有风险呢?欢迎留下你们的观点。
怎样买才不会买到美国猪肉?
谢邀:除非不吃猪肉!要不然防不甚防!冷冻肉一般比新鲜肉便宜,所以大多都流入食品加工和饭馆等小作坊,香肠,包子饺子等等,商家注重利益,才不管你免疫不免疫!最好的办法从源头制止不要进口!谢谢!
怎样买才不会买到美国猪肉?
绝大部分国人对进口猪肉都有排斥心理,主要原因有二:其一,不新鲜。国人崇尚热鲜肉,勉强能够接受冷鲜肉,进口猪肉一般冷冻时间超过三个月。其二,国外讲究人性化养殖,动物享有福利,一般不阉割或进行化学阉割,如此一旦发育成熟,其肉煮熟后就有一股浓浓的腥臊之气,尤其公猪肉,令人闻之作呕。
但42000吨美国进口猪肉已然在路上,进口的原因无非是国际关系的妥协与企业自身的利益。那么作为普通消费者,如何辨别是否是进口猪肉呢?第一,肯定是冷冻肉。美国与我国纬度差不多,现在已经进入初夏,猪肉在常温下的寿命不超过12小时,所以屠宰后必须急冻,并且在储存、运输过程中要保持—18℃的低温。第二,进口冷冻猪肉大部分用于深加工及供应企事业单位,少量用于零售。因农贸市场冷藏条件有限,夏季一般不能出售冷冻肉,故主要集中在超市零售。第三,美国基本养殖瘦肉型白猪,没有中国的土杂品种,猪肉比较瘦。第四,冷冻猪肉一旦结冻,必然淌水。第五,冷冻猪肉与冷鲜猪肉最大的区别在于,前者瘦肉发暗,无光泽,更没有弹性。第六,检疫章为红色。这几点综合在一起,很容易分辨是否为进口猪肉。
怎样买才不会买到美国猪肉?
我是从事餐饮行业的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,只要是美国的猪肉,那么肯定就是冷冻肉了,毕竟美国猪肉要是不冷冻的话,那么走到半路就会变质了,所以我们在购买猪肉的时候
只要不购买冷冻猪肉就好,何况美国猪肉只要通过海关食品检验了,那么就会在猪肉身上盖一个红色检验印章了,而猪肉身上只要盖有检验印章了,那么也是一个区别方法了,而且根据我的采购经验来看这些美国猪肉多半会在超市售卖的,毕竟美国猪肉只要冷冻再解冻了,那么无论是在气味上面,还是颜色上面,多和新鲜的猪肉有点区别的,所以这些美国猪肉要想不解冻的话,就只有安排在超市售卖了
毕竟超市在售卖猪肉的时候,多是放在冷藏柜售卖的,不过我们也不用担心,因为有些超市在售卖猪肉的时候,多会把猪肉来源标示出来的,而只要把猪肉来源标示出来了,那么只要按照来源地购买就好何况这些美国猪肉,在价格上面也要国内猪肉低上一点的,至于到底低上多少,我估计是在百分之二十到百分之三十左右,毕竟我们之所以要进口美国猪肉,就是为了平衡猪肉价格的,
所以我们在购买猪肉的时候,也不要光看猪肉的价格问题,还要把猪肉的新鲜程度,颜色情况,气味情况,多仔细观察一遍的,相信只要把这三个方面多确认一下了,那么购买的猪肉就不会有什么问题了
最后小结:其实我们也没有必要担心美国猪肉,因为这些美国猪肉多是正规途径进口过来的,所以在安全方面肯定是没有多大问题的,何况美国猪肉要是有问题的话,也是进不来的怎样买才不会买到美国猪肉?
中國口罩不达美国人医科标准,美国猪肉我们也不放心,冷藏多久谁知道?农业部都说过转基因食品包括大豆对人无害。六,七十年代我的的商品就有,品名,产地,质量,成分,使用,维护等功能介绍在标签与说明书上,美国猪肉上柜台须办理国字说明书。
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