欧洲人在没有铁器做刀叉的时候,她们用什么吃饭的?也是手抓吗?

人都是要吃饭的,如今世界各地应该有三种方式,筷子吃饭,手抓饭,刀叉勺吃饭,中国人当然用筷子吃饭,喝汤用勺子,印度也是人口大国,他们用右手抓饭,左手放旁边,而欧州国家就用刀叉吃饭,这是最常用的三种吃饭方式。

欧州国家在没有铁的时代是怎么吃饭的呢?

公元十世纪前,欧州人也是用手指头抓着饭吃,而类似于刀叉之类的餐具也在餐桌上出现过,木制的,锡制、铜制都出现过,但这些餐具使用时都有一股味道,首先出现刀叉相似是十世纪,意大利塔斯卡地区开使始使用,17世纪晚期和18世纪早期,欧州刀叉开始流行使用,19世纪才有四尖齿出现,后来两尖三尖的也开始诞生也是不断的在改进。

象中国使用筷子也有历史,中国最早也使用刀切割肉类,这种刀前半部带弯既可当刀也可当勺,历史有四千年,筷子只有三千年历史,筷子最早出现在商周朝,那时的食物越来越精细,贵族更是少动手显得高贵,所以就使用了筷子,筷子也适合农耕文化更方便食用粗茶淡饭,少吃肉。用筷子也可能和气温有关系,亚热带用手抓饭冬天更容易冻手,后来一些皇家内院用银筷,金筷,象牙筷,演变到今天人们用竹筷,木筷,具说西方十世纪开始用刀叉,也是中国传入西方刀叉的演变。

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