猪肉价高是什么造成的？

猪肉价高是什么造成的？

最近猪肉的价格又成了一个热门的话题。今天上午我有事去菜市场割了一点猪肉，而猪肉价格也是贵的惊人，猪排骨价格在30元一斤，瘦肉的价格也在29元，五花肉稍稍的便宜一些也在28元一斤。因此来说，这样高涨的猪肉价格也是大多数人消费不起的。

从去年的下半年开始到现在，猪肉价格已经连续一年在高位徘徊了，动辄几十元一斤的猪肉价格，让养殖户赚个盆满钵满，又让消费者为高昂的猪肉价格买单。那么问题来了，现在的猪肉价格过高是什么原因造成的呢？李子来说一下：

根据有关数据统计，明日8月8日，全国瘦肉型的生猪均价为18.96元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。从全国28个省、市统计范围内来看，有18个省市出现上涨，1个省市保持不变，12个省市出现下跌。

目前来看，8日的最高价为海南，目前价格为20.9元/斤，较昨日下跌0.05元/斤。而全国最低价为新疆，目前价格为17.2元/斤，较昨日下跌0.06元。

第一，去年的非洲猪瘟疫情是造成猪价上涨的原因之一。

从2018年的下半年开始，非洲猪瘟疫情在我国的北方地区开始蔓延，特别是下半年的东北地区，在非瘟的疫情导致下，生猪的存栏量出现大幅下降，而此时的情况是北方南涨的姿态。

又进入2019年以后，南方的大部分又出现可非瘟疫情，特别是两广地区生猪，其生猪存栏量下降1/3，局部地区下降一半以上。

也正是前年和去年的非洲疫情导致，全国的生猪存栏量出现了大幅下滑，而根据统计，2019年的猪肉缺口在1500万吨以上。所以来说，在去年的猪肉缺口增多的情况下，从而导致了现在的猪肉价格过高的情况。

第二，现在的猪肉市场供不应求是造成猪肉价格上涨的原因之一。

一方面是现在生猪存栏量的大幅缺口，而另一方面是现在的猪肉市场供不应求。由于母猪繁殖率相对于肉鸡来说是非常缓慢的，而且母猪的繁殖周期长也是很长，一般来说要想恢复到正常的生猪存栏需要2~3年的时间。

而现在的情况是，虽然现在的生猪存栏量已经陆续恢复，可是由于现在母猪存栏量还没有达到正常的水平。根据专家预计，今年的生猪存栏量只能达到90％的水平。而现在的猪肉市场的供不应求的情况依然存在，所以来说现在也是猪肉价格上涨的原因。

第三，其他原因造成的农村散养户减少也是造成猪肉价格上涨的原因。

其他的因素也是非常多的，比如在前些的时候由于各种因素导致很多农村散养户陆续退出了养猪业的市场。比如有环保因素原因，有生猪价格过低等原因导致。而这些都是造成农村散养户减少的原因之一。

除了上面的原因外，最近进口猪肉的减少也是造成猪肉价格上涨的原因。虽然来说国外的猪肉相对于国内的猪肉价格便宜了不少。但是由于国外的疫情原因，导致了我国对猪肉的进口出现慎之又慎的态度，毕竟预防新冠病毒，也是从进口食品开始的。

现在猪肉价格过高有很多因素造成，这其中包括非洲猪瘟疫情、国外猪肉进口量减少，还有现在的猪肉市场供不应求等原因。具体来说，现在的猪肉价格还是以高位为主，其猪价的震荡并不是太大，所以来说，现在的猪肉高价位还要持续一段时间，进入下半年的11月份会出现回落。

猪肉价高是什么造成的？

谢谢邀答。猪肉一直居高不下的原因，我认为是大嘴巴（砖）家不了解我国国情，一直以来，咱们中国的菜市场都是咱们农民兄弟在自给自足的情况下养起猪牛羊鸡鸭的，在咱们大中国的背后有着不可替代的作用，仅仅因为一些没有看重农民而胡吹乱叫的(砖)家把中国人民菜蓝子工程看过于简单加之猪瘟的发生和禁养禽类的条条框框，从而导致市场供给不畅价格昂贵的起因后果。是那些狗屁的所谓砖家惹的祸。坐在办公室里，不去调查研究，随便不负责任的胡乱发表意见，导致了一个产业的畸形发展，也害惨了全国人民。

猪肉价高是什么造成的？

一年来，猪肉价格居高不下，消费者苦不堪言。原本十几元的猪肉，涨到三十几元，几乎翻了三倍，这是我们普通老百姓难以承受的。

那么猪肉价格高是什么原因造成的呢？我认为有两大原因：一是近年来大量拆除养猪场所致。从2017年开始，各地以环保的名义，拆除各型养猪场达到几十万家，原本分散在全国各地的养猪场，几年之内，消失殆尽。这就等于给一锅沸水抽走了柴火，使热热闹闹的养猪业顿时冷清下来。生猪存栏量急剧下降，市场供不应求，猪肉价格迅速攀升。

二是大型养猪企业垄断所致。在猪肉价格大涨以后，有关部门很快意识到问题的严重性，随即采取了紧急补救措施。从土地审批，养猪补贴，运输免费，贷款贴息等等多方面给与大力支持。同时，商务部又批准了几百家外国大型猪企进入我国养猪业。一年多来，养猪业基本恢复正常，生猪供应量比2018年提高了50%。按说，猪肉价格应该回归到正常水平（15元左右）了，但是，由于现在养猪业主要控制在一些大型资本集团手里，他们控制着养殖，屠宰，储备，定价一系到环节，才导致了一边生猪供应充足，一边猪肉价格逆势上涨的局面。

个人看法：如果不打破垄断，养猪业也会同其他垄断行业一样，被大资本所控制。只有让养猪业回归到农村农民手里，在广大农村地区遍布养猪场，才能形成对大资本的抗衡，从而打破垄断。使猪肉价格回归到真实的水平，老百姓也才能吃得起肉。

猪肉价高是什么造成的？

猪肉价格高是由国家制定的养猪政策和非洲猪瘟所导致的。前些年猪肉价格在13元左右徘徊，虽说也有些波动，但幅度不大。但近两年猪肉价格猛涨，每斤涨到30多块钱，而且都两年了还没有落价的意思。

到底为什么猪肉的价格居高不下呢？关键是缺肉，我国的猪肉供不应求。为什么会造成这种情况呢？笔者认为主要有两方面原因。第一，前几年国家提高了养猪的门槛。要求建具有一定规模的养猪场，实行规模化养殖，普通农户想一家一户养猪不允许了，说这样污染环境。由于这一政策的实施，使养猪人明显减少，猪的存栏量也明显减少。第二，前几年在我们国家流行非洲猪瘟，致使很多养殖场倒闭。有的为了降低风险把部分母猪杀了，现在即使想提高养殖量一时半会也难以恢复。

正是基于上述两方面原因，造成我国生猪存栏量减少，猪肉供不应求的现象，因此导致猪肉价格居高不下。虽然今年春天国家对于养猪政策又有所调整，但是养猪是有周期的，并不能立竿见影。再说现在有些人想养猪也没有场地，受条件制约也只好作罢。但愿国家能够从实际出发，加大养猪数量，增加猪肉供应，降低猪肉价格。

猪肉价高是什么造成的？

日渐衰落的农村造成的。

不让农民养猪是一个原因，问题是让农民养，有几个愿意养的？

年轻人都离开了家去外面奋斗了，中年人到城里接送孙子上学了。谁还坚守在农村？七八十岁的老人。让他们养猪可能吗？

小时候的农村鸡飞狗跳猪叫孩子笑，生气勃勃的。农人春种秋收，地里的庄稼能供养好几头猪。

如今呢？良田都种树了，麦子也不种了，荒芜的田地处处可见。如果养了猪，猪只能吃饲料了。

饲料价格日渐走高，猪肉的价格只能上天了。

猪肉价高是什么造成的？

你好，我是三农人我来回答你的问题。

近来猪肉价格一直居高不下，伤透了多少消费者的心，都吃不起猪肉了，猪肉又是大众消费最多的肉类，因此大家都很关心猪肉什么时候能降下来。

从2018年就开始了大面积拆除养猪场。为了不污染环境，专家建议禁止散养户养猪，当年大部分养猪场遭到了拆除。至使散养户减少，为猪肉贵埋下了伏笔。

以前年出栏一、二百头散养户不计其数，全国范围内散养户年出栏肥猪也贡献不少，那些年出栏十几头的农民多不胜数，单单禁止散养户这一项，年出栏数要为市场猪肉供应减少三分之一。

现在猪肉贵了，国家又鼓励农户去养猪，一拆一建最后损失的还不是农户，建一个很简陋的养猪场最少得投入二十万，很多养殖户还是担心，将来政策有变，一下子又把养猪场拆了，前期投入的钱又打水漂了，因此原来养猪户都改行做别的事去了，产能再也恢复不起来了。

猪瘟的到来，使大部分养殖户倾家荡产，变成了雪上加霜的叠变效应。把好猪病猪一起扑杀齐了，连后备母猪都没有留下，当年受到猪瘟伤害的养猪户，现在都难以复产，正所谓一朝被蛇咬就怕十年，现在猪瘟疫苗还没有得到应用，担心猪瘟还会卷土重来，再也不敢投入养猪。

由于猪瘟的影响，使所有的后备母猪都死亡了，目前仔猪严重短缺而且价格贵得离谱，四、五十斤的仔猪都要两仟元左右，仔猪贵增加了养猪的成本，出栏肥猪收益就减少，如果遇到染病死了几头，这批猪就白养了，有想养猪的也担心风险太大，还在观望状态中。

仔猪价格贵还将要持续很长一段时间，从一头仔猪养成后备母猪需要8个月，怀孕要4个月，仔猪从出生到养成四、五十斤也要2个月，要想仔猪供应充足需要一年多的时间，所以说要想猪肉降价，先得仔猪把价格降下来，按此推测要在明年的下半年仔猪价格才会慢慢下降，到时猪肉也会跟着下降。

受新冠肺炎疫情的影响，大部分国际航线暂停，影响了玉米的进口，国内玉米涨价最厉害，而玉米也是养猪的主粮，因此养猪成本也大幅上升，最后还是要转嫁给消费者。

受全球新冠肺炎疫情的影响，进口猪肉受阻，今年进口猪肉比往年有所减少，原来一直使用进口猪肉的食堂和饭店都改用了部分国内猪肉，从而形成猪肉供应更加紧张，物以稀为贵，这是市场规律。

由于减少了散养户，现在有肥猪出栏的都是大养殖户，他们对市场有了主导的话语权，他们自己有屠宰场，价格都是由他们说了算。也不怀疑有社会的资本介入，助推了猪肉的上升，也许大家对当年的“蒜你狠、姜你军”记忆犹新吧，也是社会资本介入推高了价格。

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