农村田地里常见的牛筋草，老人说用途很大，这是为啥？

农村田地里常见的牛筋草，老人说用途很大，这是为啥？

城市套路深，我想回农村。而农村里有许多奇奇奇怪的事情，比如农村里的谚语啊，风俗习惯等也是很有道理的，就连就拿农村里的野草来说吧，其百种草中就有百种功效。

而农村里的田间地头有很多不起眼的野草，其中这些野草也生长在地里和庄稼争夺养分，被农民们从地里拔出来扔在地边。但是被人们扔在地上的害草，却有这不一般的功效，可以治疗和预防一些疾病，而这些野草野草就包括我们农民常见的牛筋草。

每到大雨过后，这种野草就雨后春笋般的从地里生长出来，几天时间这种牛筋草就绿油油了铺满一地，农民如果放任不管的话，其庄稼就被淹没在这种牛筋草里，让人觉得是草的生命力之顽强。那么什么是牛筋草呢？

原来这种草有很多种叫法，其名字也是千姿百态，比如叫蟋蟀草、路边草、鸭脚草、蹲倒驴、牛顿草、千人踏等，每一个地方都有不同的叫法，而我们这里的农民因为牛筋草的顽强，而不知道新的名字，又因为这种草喜爱潮湿之地，被称作“涝草”。

据了解牛筋草之所以有这个名字，因为此草像牛筋一样有弹性，而且很难以拔掉。而此草为一年生草本植物，其高在30～40公分左右，若有好的条件可以长到90公分以上。而牛筋草的杆子丛生，呈直立状，其叶子是扁平的，像柳叶状，其长度在15厘米左右，宽大约在0.5厘米。

而它的根呈现细密状，紧紧的抓在地里，让人很难清除，因此也被人们称为“抓地草”。而它的草穗呈扁平状，有三叉，而分叉分别朝着三个方向，其之间的角度也是差不多的，很神奇吧！但是这种神奇了牛筋草，却有着不一样的功效。

原来牛筋草的用途是很大的，记得我小的时候在夏天因为贪玩，和小伙伴们去山上游玩，但是回来的时候又渴又热就中暑了，当时村里医生没有治疗中暑的药物，情急之下，村里一老人就从坡里拔了一把牛筋草，然后用水壶熬成水给我灌了下去。几分钟功夫，我渐渐的苏醒了，就好了许多。

所以来看，这牛筋草有清热解毒，预防和治疗中暑的功效，而老人还说，牛筋草还对小儿黄疸，慢性急性肠炎，高热病，预防乙脑流感等均有功效的。想不到这不起眼的牛筋草有很大的作用，真是小看它了。

农村里的一草一木虽然看似不起眼，但是这不起眼的野草里面，却有着很大的功能，就拿这小小的牛筋草来说吧，这田地的害草，却有着很多，很大的功能，难怪在农村里，有老人说用途很大。所以来说，在农村里有很多野草让人来发现它，利用它。

农村田地里常见的牛筋草，老人说用途很大，这是为啥？

这几天在家没事，天天在菜地上，拨这个草，看了头条上说的，真是大开眼界！一草能治好多病，我也相信祖宗传下的宝贝就是真宝贝，也相信世上的每一根草都能治好一种病，中国草药神奇！永存！

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一，牛筋草的基本信息

牛筋草是正式中名，这个名称来源于《植物华名录》；别名在《嘉兴府志》和《秦岭植物志》中记载为蟋蟀草。为和禾本科草本植物。我国南北各地都有分布，多生长在荒芜地方和路旁。

牛筋草的外形特点：一是一年生草本，根系发达，秆丛生，基部倾斜，高十到九十公分；二是叶鞘压扁并且具有棱脊，松弛，叶片平展，条形；三是穗状花序2-7个指状簇生茎顶，很少单生；囊果卵形，一般六到十月开花结果。

二，牛筋草的用途

牛筋草确实在农村常见，生长普遍，但利用的不太充分，老人说用途很大是有道理的。

第一，它的根系极为发达，地上部分铺盖面稍大，是很好的水土保持植物。

第二，牛筋草生长普遍，秆叶强韧，可作为饲料应用；在农村常用与捆扎庄稼等用。

第三，根据资料，全草具有药用价值，煎水服用可治疗乙型脑炎等疾病。

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在我们当地农村，牛筋草叫"扽倒驴″。从名字就不难看出，这种野草的韧性有多大，即使是用力去拽，有时侯都能够摔个腚墩儿，不得不佩服农村人起名的艺术性。虽说这种扽倒驴是一种顽固性野草，但农村老人却说它的用途不少。

记得那时候去农田中拔草的时候，如果是没有拿工具，你想要将扽倒驴给拔起来，那可要费老鼻子劲儿了。因为这种杂草根系发达，对庄稼的危害大，所以那时候家长都嘱咐我们，见到它就得锄掉，不要让它在农田里生长。如果任其生长，会与庄稼争水争肥不说，等有了草种落到地里，那可就麻烦了，很难除根，即使是有些除草剂都很难将它除掉。

在农村，这种扽倒驴野草除了喜欢在农田里扎根之外，在河边、沟旁等荒坡地上也很常见，还有的一些索性就长在土路两旁路边。特别是天旱的时候，你要是想拔起路边被车压人踏的扽倒驴，更是连门都甭想。

不过，你要是以为这种叫扽倒驴的野草一点用处没有，那可就错了。虽然这扽倒驴生长在农田中讨人厌，可并不是说它就没有用处，这扽倒驴在一些上了年纪的农村老人眼里，用处还大着呢。总的来说，它有以下几种用途：

小时候去放牛的时候，这牛就爱啃食这种野草。因为那时候放牛多是在河岸、荒坡上，正好这些地方是扽倒驴生长茂盛的地方。因为扽倒驴这种野草秸秆比较有韧头，有时候我们还会用镰刀割回家晒干，等冬天的时候作为粗饲料喂牛。

那时候哪个村里都有几座水库，用来蓄水，以满足旱天时农田的浇灌。这些水库大多是根据地势，有些是在沟底用沙土拦上一土坝。那时候雨水偏多，这小堤坝有时候被雨水一冲，很容易就被打开。这时候有人就想到了扽倒驴，毕竟它根系发达，它的根扎进泥土里能够抓牢泥土，所以人们便将它栽植到土坝上，起到保土的作用。

别看扽倒驴，它也是一种草药呢。有时候谁家的小孩子消化不良或是拉痢疾，家里的大人便会去野外拔几株扽倒驴，用水洗净之后，放到锅里煮水，给孩子喝，效果很是不错。还有的人在夏天的时候用它熬水喝，可以清热防暑呢。

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说起牛筋草，估计生活在农村的人都会知道吧，反正我们老家那特别多，山坡上、田间，道路旁，水渠沟沟里，只要你能想到的地方都可看到它们的身影，可见这种草遍布之广，生命力极其顽强。今天我就和大家一起聊聊牛筋草这种极其常见的草。

牛筋草在我们豫南农村地区通俗的称它为“老驴拽”，也有地方叫它“踩不死”，什么意思呢？就是这种草一是想斩草除根的话必须连根拔起，若只薅割茎叶，它顽强的生命力及繁殖速率绝对会快速复长，再者呢，用手拽它的话不容易断掉，这缘于它的根系发达、叶脉组织较好。家里种地的看见地里长这种草就头疼，太难搞掉它们了，原来人工割，然后用锄铲，现在打灭草剂也很难将之“一网打尽”，这和它的耐药性相关，一切都在进化，也包括牛筋草在内。

反正我小时候一去田地里拔草最不待见的就是这种草，但是有时候我还挺喜欢这种草，原因皆因为我家从前喂的家畜、家禽较多，像猪、牛，羊、鸡，鸭，鹅我们家几乎年年都会养。养这么多张嘴兽也是要吃东西啊，光吃粮食那哪够，必须给它们喂食杂草，刚好这种牛筋草完全覆盖了家畜们的饮食需求；父亲经常让我给家畜割草，别的草像沟沟穰啊，灰灰菜啊不容易太找，但是牛筋草太普遍了。给我一个蛇皮袋子、一把镰刀，出门到背回满满一袋我只需要20分钟，所以我对这种草是“既恨又爱”。

随着年龄的增大，对这种草的认识更深入也更客观了，总觉得它是一种有价值、有意思的草，有意思的是：这种草就像一个打压不夸的人一样，无坚不摧、铁骨铮铮，很有意志、很有精神。有价值的是它的药用价值，这种认识源自于我的小学数学老师，并不是他教会我认识到牛筋草的药用养生价值，而是我通过细节看到的。我读小学时候我数学老师大概有49岁左右，他平时不怎么喝水，一遇到阴天或者下雨在上课时候他就会拿一个透明茶杯，里面明显放的是一种草药，不是茶叶，有一次我就问老师，我说：“我有两个问题不是和数学相关，一是你为何逢阴天或者下雨时候拿着这杯子喝水，第二，你杯子里装的这种草一定有什么好处吧！”，老师看到我这样问很吃惊，觉得我很善于观察细节，于是他就不厌其烦的和我讲了原来他患有风湿病，水里面泡的草就是今天所说的牛筋草，这种草对风湿有好处，其实老师不仅喝这种水，到家后还用烧沸的水煮牛筋草，用水擦洗腿部。

牛筋草对风湿有作用，这是我之前的了解，最近我通过读农学及中药学方面的书更加全面的了解到牛筋草还有以下价值。

1、可补气

长期从事体力劳动的人，有时候会有劳累无力感，可以找来10g左右的干牛筋草清洗后塞进老母鸡胸腔将鸡蒸熟，吃掉雌鸡鸡肉可补气，对气虚者有大作用；

2、清热解暑

牛筋草具有清热解毒作用，夏季高热天气，可从田地里割些牛筋草晒干后剪成小段，泡水喝，也可以加冰糖；

3、治下痢

若吃坏肚子，或者一直拉，水泻，脱水者。可取1至2两的牛筋草，放入锅中加水煎熬，放温后加一些乌糖服用。一日两次，效果不错。

总结：不要小看农村的任何杂草，可能它们默默无声，但是恰恰它们也可能是一种“宝”，大家要辩证的去看待杂草、野草，大自然有更多秘密等待我们去解锁。

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农村田地里常见的牛筋草，老人说用途很大，这是为啥？

农村的农田、野外、和房前屋后，都会生长一些杂草，有一种杂草是大家比较熟悉的，因为根系发达，拔不动、扯不断，就像老牛筋一样的柔韧，所以就被叫做了：牛筋草，有人认为这种草我们人类的力气是拔不动的，只有老牛那样的力气，才能将它拽开，也被叫做老牛拽，这种野草一直以来都是被作为害草存在，繁衍的很快，而且很难根除，能够很快的就把地块长满，这也的霸气外露的习性，牛筋草也被大家叫做：霸地草，这种生长范围很广泛的野草在各地均有分布，作为一种害草的牛筋草，大家都会想方设法地消灭，为啥有的农村老人会说牛筋草是个宝呢？

牛筋草的名字有很多，都是跟很难拽有关的，这玩意在杂草很难拽的排行榜里面，肯定是排得上号的一种，茎叶太过于结实，再加上拥有无以伦比的发达根系，我们即使用上全身的力气，把手指头勒得生疼，也很难拽掉这种杂草，所以被叫做牛筋也是颇有道理的，这种杂草的看家本领就是具有超强的根系，不但旺盛，而且扎根很深，我们使用锄头、火烧将其地面去除，但不用多久，旺盛的根系又能够繁衍出新的牛筋草，也是真正的野火烧不尽的杂草之一。

其实万物皆有存在的价值，其中也当然包括牛筋草，这种生命力极强顽强的杂草，能够适应很复杂、恶劣的环境生长，农家小院的地面缝隙里面，很容易就生长出这种坚韧的杂草，而且很难去除，拔这种杂草勒的手疼，也很难将其拔掉，也是所以杂草里面最难拔掉的，牛筋草根系极其的发达，有时候看着一丛不大的牛筋草，根系却能够生长一簇簇连片的生长，并且能够每年天气转暖的时候，牛筋草又会准时的出现，极其难以去除，这种优异的生长习性，也让牛筋草成为一种牧草存在，村民也很喜爱讲牛羊赶到生长有牛筋草的地方，让牛羊啃食。

牛筋草拥有顽强的生命力，牛羊啃食之后不久，还会在很短时间之内迅速生长，牛筋草的作为牧草存在的价值还是挺高的，除了作为牧草之外，牛筋草也具有一定的药效，在很多偏方之中也有使用，除了这些用途之外，牛筋草还可以在炎炎的夏季，制作成为凉茶，讲牛筋草切碎之后，进行滚煮，在里面放上几粒冰糖，放凉之后饮用，是夏季很不错的一款饮品，具有很好的去火气的效果，虽然牛筋草也具有不少的用途，但在我们的农村，牛筋草还是被作为一种很难去除的害草存在，也是最让人头疼的害草之一。

随着天气的回暖，农田里面的杂草又开始崭露头角，牛筋草也很快就又郁郁葱葱，对于这种常见的害草，你的农村老家会采取什么样的方式去除掉的呢？欢迎大家补充评论留言。