鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

市场行情就是这样，没有只涨不跌的价格，当然也没有只跌不涨的价格。在经历了2019年10月份以来的毛鸡和鸡蛋价格猛涨之后，其价格则出现了平稳回落的格局，从6元一路下跌降到4元左右。但是在临近春节之时，毛鸡和鸡蛋的价格下跌来的稍微快了一些。现在的毛鸡行情低迷，而蛋价又涨幅乏力，为何春节会出现下跌呢？李子来回答。

今天是1月14日，全国主产区的毛鸡均价已经突破4元一斤，在3.3元一斤左右徘徊，其中价格最高地区河南3.41元/斤，价格最低辽宁3.15元/斤。而这3.3元一斤的毛鸡价格已经持续了一周左右，在距离春节还有十几天的情况下，毛鸡价格反弹的优势并不明显。

不仅仅是毛鸡价格持续下跌，最近鸡蛋的价格也是一直不断的下滑着，在1月14日全国主产区鸡蛋报价中，现在鸡蛋价格在3.57元/斤，较上周五跌0.28元/斤。其中，鸡蛋价格最高地区山东均价3.68元/斤，价格最低地区辽宁均价3.40元/斤。上周四以来，主产区蛋价止涨回跌，而目前蛋价已跌回12月底的低点。

第一，从最近的供求方面来看，今年的毛鸡和鸡蛋的供求量呈增长趋势。

从今年春天开始，毛鸡和蛋鸡的存栏量一直呈上升趋势。据农业农村部监测，2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%，根据测算，禽肉产量增幅在15%以上，增产约300万吨，而这禽肉的增长也是历年少有的。而今年的鸡蛋产量增长5.7%，增幅都显著高于近5年来的平均水平。而导致毛鸡存栏和蛋鸡存栏量上升的主要原因是下半年毛鸡和鸡蛋价格上涨造成的结果，而这因素不仅对后市蛋价处于不利地位，而且对毛鸡的价格也处于不利的状态。

第二，年前随着工人、学生等放假，鸡蛋和毛鸡的需求量从集中供应向分散内销转移，这就造成了毛鸡和鸡蛋价格的不稳定性。

年前肉鸡的销路不和土鸡一样，由于肉鸡和鸡蛋供应量主要分布于学校、大型超市、公司等范围内，而随着年前工人、学生放假，促使大销区团体性需求向各地分散性内销转移。这就使得一些销区备货力度减弱，导致毛鸡和鸡蛋产区的价格提振有限。而临近年底前，各地的鸡蛋和肉鸡的经销商尚有一定的库存，而毛鸡和鸡蛋则需要一定的时间进行消化，因此这也是导致最近毛鸡和鸡蛋价格下跌的原因。

从上面的毛鸡价格和鸡蛋价格来看，春节期间出现不断下跌是由于多方面的原因造成的。而最主要的原因是，今年肉毛鸡和蛋鸡的存栏量在这段时间不短增加引起的。造成这种的原因是一些肉鸡养鸡户和蛋鸡养鸡因为盲目的跟风补栏才出现的这种情况，特别是在10月份的时候肉鸡苗13元一只价格，让一些养鸡户血本无归。所以来说，养鸡户外养鸡的时候一定要规避风险，避免这种情况的发生。

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

春节临近，不管是城市的农贸市场，还是每5天一赶的农村大集，都显得格外热闹起来。人们开始筹备春节期间的物品，因为过了腊月集，正月期间即使是集市上有卖货的，品种也不是那么齐全。这不，从昨天开始，我们这里的蔬菜水果普遍涨价，就连理发价格都上涨了50%。但有一个现象，那就是这毛鸡的行情价格低迷，鸡蛋价格回落，这是什么原因造成的呢？

我们当地人有过春节打冻的习俗，因为北方农村冬天气温低，这时候打出冻来，保存的时间长。春节期间，吃大鱼大肉的多了，总希望吃一点清淡爽口的菜肴，这冻显然是很适合的一款。农村人打冻除了主料猪蹄、猪皮之外，在里面还会剁上一只大公鸡，这样打出来的冻口感更好。即使是不用大公鸡，放上只肉食鸡也是不错。

今年猪肉价格自然是降不下来了，水涨船高，这猪皮、猪蹄的价格也是比往年贵了不少。不过这市场上的毛鸡这一阶段价格相对而言不是很高，于是人们退而求其次，选择多买几只鸡回家变着花样做了吃。

自从2019年7月下旬猪肉价格上涨以来，市场上毛鸡价格和鸡蛋的价位也是跟着赶上了好行情。肉食鸡的价格由原来的的四五元一斤涨到现在的10元左右一斤，而鸡蛋价格由原来的3元多一点上涨至最高近7元一斤。这不，昨天的时候去超市买了几斤鸡蛋，是4.8元一斤，比起其他地方鸡蛋价格，这个价格还算是不低的。

这不，养鸡周期比较起来算是时间短的了。于是，很多养殖户瞅准有利时机，加大了肉食鸡或是蛋鸡的养殖规模。于是这肉鸡市场和鸡蛋市场到了腊月的时候就出现了供大于求的局面。而按照以往规律，肉食鸡大多会赶在年前腊月开始淘鸡处理，不管怎么说，养殖户也想借着市场畅销之际卖个好价钱嘛。但是，一旦一窝蜂出售，就会拉低价格。当然，这肉食鸡都有一定的生长限制，到什么时间段开始上鸡苗，喂养多少天开始出栏，那都是前后差不了几天的，一旦超过这个时间段不卖，养殖户就无账可算。所以，即使是价格低一些，也要出栏的。

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？农村有一句俗话，“物以稀为贵”，不管什么农产品，一旦发展过于旺盛过多，价格是涨不起来的，甚至跌价，处于低迷状态是非常正常的，鸡和鸡蛋也不另外，当然也会遭受同一命运。2018年8月之前，鸡和鸡蛋生产非常正常，市场供求平稳，场养鸡市场价格在6元/斤左右，鸡蛋价格在5元/斤，土鸡在15元/斤左右，土鸡蛋在20元/斤左右；后来各地家猪发生了史无前例的疫病以后，养殖非常困难，到2019年春，各地大力发展鸡等家禽的养殖，弥补大宗家畜的不足，使鸡的养殖发展十分迅猛激烈，创造了近几年来养鸡业的新高，养鸡业空前发展，处于最高潮时期，填补了市场上肉的不足。～

在2019年7～11月之间，鸡和鸡蛋价格突飞猛涨，场养鸡由6元/斤，上涨到15元/斤左右，鸡蛋由5元/斤，涨到7元/斤左右，土鸡由15元/斤涨到30元/斤左右，土鸡蛋由20元/斤，涨到40元/斤左右。11月后，由于2019年养鸡总量超过任何时期，达到了新高，入冬后，大批量的鸡和鸡蛋，像潮水一样，涌入市场，当然鸡和鸡蛋必须遵循市场自然法则，供大于求，鸡和鸡蛋价格逐渐下跌，临近春节了，鸡价由15元/斤跌到8元/斤左右，鸡蛋价格由7元/斤，跌到3.50～4.50元/斤之间。为什么临近春节，鸡和鸡蛋价格不上涨，反而下跌，这究竟是什么原因？～

原因是2019年春季，由于各地许许多多的养殖户饱受家畜疫病的严重困扰后，纷纷转业大量养殖鸡等家禽上来，导致养殖鸡等家禽空前发展，达到最新历史新高。今年养殖的这么多鸡，必须要在春节期间全部处理完毕，否则养鸡户经济效益会大打折扣，将会进一步地下降。各地养鸡户这么多的鲜鸡一时像潮水般涌入市场，当然鲜鸡供大于求，鸡价大跌，逐渐走入低迷状态。鸡蛋价格也随之下跌，但目前正处于数九寒天时期，产蛋量和上市量开始下滑，蛋价稳中有涨，目前市场上鸡蛋价格平均在4.50元/斤左右。

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

在小丫生活的地方，有一种鸡叫过年鸡，今年的，你买了吗？今天大集，小丫到街上逛了逛，发现今天卖鸡的地方非常热闹，人山人海的，可以说挤得水泄不通。

我呢，也只是随便看看，没有要买的意思，所以也不敢问价，看到一大妈在买大阉鸡，于是就站在一旁看，农户说养了半年的要30元一斤，养一年的要35元一斤。我一听这个价格，唉！感觉不是很贵嘛，在往年，也是这个价。

我看在旁边有一个卖母鸡的阿奶，长得和蔼可亲的，我不买也应该不会骂我，于是问了问她，她卖的土母鸡讲的是25元一斤，土鸡蛋一元五一个，所以，今年的毛鸡和鸡蛋，在总体上都不贵，价格和往年一样，没有降低也没有升高。

以去年的鸡肉价格来看，由于猪肉价格上涨，鸡肉和禽蛋确实涨了不少，象平常卖的土杂鸡九元一斤的现今十五元一斤，8元一斤的蛋鸡现在十三元。

春节前一周内，是人们购置年货的高峰期，如果这段时间内的鸡价和蛋价都没有明显升高的话，那接下来的时日也不会涨得厉害。

题主所说的毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力这种现象的出现，小丫认为并不所有的地方都如此，最起码小丫生活的地方鸡价和蛋价不涨也不降，属于平稳发展。

出现题主所说的情况，我认为主要有两个原因，一种是供过于求，一种是大量淘汰鸡上市。供过于求的原因主要是农人们都把春节作为一个售卖的点，一致同时抛售出精心喂养的鸡所造成的。

淘汰鸡主要来自于养殖场，我们知道，春季是养殖幼鸡的最佳季节，淘汰更新，使鸡种年轻化，鸡也好，蛋也好，产品才能源源不断，春节是最佳的大卖点，此时不卖还待何时？

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

鸡“飞不起来"了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？这个问题，恐怕是今年最大的意外，出乎所有对市场持续看好人土的预期，下面分析下原因。

一、毛鸡、蛋鸡库存大，这么大的库存是怎么来的，说白了还是早几个月鸡肉和蛋鸡价格纷纷大幅上涨，养殖户们盲目扩大规模，想着年前还有一波价格上升空间，好多赚点钱造成的。

二、需求减少，现在这时候接近年底，人们对猪肉、牛羊肉类的需求上升，而鸡肉则在这个时候失去了竞争力，再加之国家加大了储备肉的投放，肉价也开始下滑。

三、年底了，许多鸡场都着急出货，因为租地、欠的饲料钱什么的，都要在年前结清，本来现在行情不好，加上有的急于回笼资金，将鸡降价出售，给市场销售增大了不少压力。

四、宏观经济放缓了，在肉价涨声一片中，鸡价也应声上涨，但是大家的工资并没有上涨多少，给许多人的经济带来了不少压力。由于整个宏观方面的经济上不来，许多人只能勒紧裤腰袋过曰子。

总之，毛鸡和蛋价在年前双双遭遇下跌行情，这种情况在往年的确是很少见，今年最主要原因还是毛鸡和蛋价涨幅过大，造成了空前繁荣，使许多人加大了养殖规模，而年前都集中上市造成库存过大，又不得不降价处理了。

鸡“飞不起来”了，毛鸡行情低迷，蛋价涨幅乏力，为何春节下降？

没几天，除夕就到了。现在的各大商场、菜场里面人流如潮。每到年前，每家每户都要置办年货，鸡鸭鱼肉、糖果、饼干、水果等等。一般按照常理来说，这段时间会因为鸡蛋等物品销量非常高，价格也会比平时高一些，但是实际中，市场上的毛鸡、鸡蛋价格却有所下滑。这种情况，还是一反常态的，确实有些不同以往。那么为什么在春节期间，毛鸡和鸡蛋的价格会出现降价呢？

针对现在出现这样的情况，我个人觉得有下面两个原因:

一、随着猪价的下跌，禽肉、鸡蛋随着下跌。今年的猪价因为有段时间上涨的非常厉害（即使现在也还没有恢复常态），所以顺带的禽肉、鱼类、蛋类等价格都有所上涨。那会儿最高峰的时候，毛鸡、鸡蛋的价格几乎上涨了一倍，但是现在却有所下滑，而且还更多。

出现这样的情况，我个人觉得主要是因为猪肉有所回落，导致前段时间跟随上涨的毛鸡价格、鸡蛋价格都有所下滑。这个时候，虽然说，销量比较大，但是总体来说没出现供不应求的情况。

二、年前入市的毛鸡、鸡蛋的量非常大，导致毛鸡和鸡蛋价格有所下滑。在种养业，非常多的人总是跟随着市场的价格来补栏，存在一定的盲目性。前期毛鸡和鸡蛋的价格非常的好，很多养殖户看到了利润高，就短期增加了存栏数量，又考虑到不久后的春节，认为增加的数量一定可以销售出去。最后就导致在春节前期，毛鸡和鸡蛋大量的上市。

年前入市的毛鸡多的原因之一，也是因为专业养殖肉鸡厂，可以在一个半月的时间，使鸡苗到肉鸡上市。也正是因为肉鸡的育肥非常的快（比肉猪要快），导致很多养殖户选择了补栏。当市场上，出现了大量的毛鸡鸡蛋后，就出现了价格下滑的情况。

我个人觉得春节出现毛鸡和鸡蛋价格下滑的主要原因还是因为市场上销售的数量增加了非常的多。因为很多人看到了高价期的利润，为了追逐高利润，很多养殖户增加了养殖数量，最后导致供大于求的情况。