高血脂应该怎么做才能避免?

高血脂,是最为常见的心血管疾病之一,而且目前数据显示,高血脂患者越来越年轻化,美国心脏病学会旗下《循环》杂志上发表的一项研究报告指出,年轻时,就不注意控制胆固醇的升高,最终可能都将面临死于心血管疾病的风险。

由此可见,看似是中老年病的高血脂,并非只有老年人才患,预防高血脂必须从年轻就开始。

在预防之前先来了解一下血脂中最为主要的胆固醇是怎么回事儿。胆固醇是机体内主要的固醇物质,它即是细胞膜的重要组分,又是类固醇激素、维生素D及胆汁酸的前体。人体内的胆固醇主要有两个来源,一是内源性的,即肝脏自身合成的,占到75%-80%,另一种就是外源性的,即机体从食物中吸收而来的。

虽然外来性胆固醇占比小,但是过多的胆固醇摄入是可以引起血脂水平升高的。而且有研究表明。血脂中胆固醇水平的升高与饱和脂肪酸摄入量有密切关系。

体内血脂还有一种就是甘油三酯,甘油三酯又称为脂肪,膳食中的脂肪主要为甘油三酯,也就是说膳食中过多脂肪、尤其是饱和脂肪、碳水的摄入都会引起血液中甘油三酯水平的升高。

了解了以上的知识,我们接下来说一说日常还如何做才能避免高血脂。

如何预防高血脂?

预防高血脂总原则:生活方式的干预(养成良好的生活方式)

主要包括:

(一)健康体重

吃动平衡,保持健康适宜的体重,虽然高血脂不是胖人的专利,但是,肥胖人居多。

(二)合理饮食

合理饮食,该怎么个合理方法,主要体现在这几个方面:

1、食物多样化,粗细搭配,谷类食物中增加全谷物、粗粮类食物的摄入,比如燕麦、糙米、玉米等,少食富含单糖、蔗糖和甜食,多食蔬菜水果,每天保证摄入蔬菜300-500克,其中深色蔬菜占到一半,多食菌菇类以及葱蒜类蔬菜。水果200-350克。

2、多食奶类、豆类或其制品,乳及乳制品的摄入在相当300-500克,豆类25-35克,(大豆类中所含的不饱和脂肪酸、植物固醇等有降胆固醇的作用)

3、减少饱和脂肪酸的摄入,少吃肥肉、荤油、动物内脏等,增加多不饱和脂肪酸EPA、DHA的摄入,这种脂肪酸的食物对预防心血管有帮助。比如海产品、坚果种子、海鱼等。

4、鱼、禽、蛋、畜肉(动物性食物)每天的摄入要合理,总计120-200克,海产品至少一周2次。

5、吃清淡少盐的膳食。

(三)适量运动

每天至少30分钟的中等强度的有氧运动,一周至少15分钟的运动量。

(四)戒烟酒

吸烟,会损伤血管内皮,影响血脂以及动脉硬化,学会戒烟,能不喝酒就不喝酒,如果要喝,限制在最低量。(男性酒精量不超过25克)

因此,只要做到生活方式,饮食习惯良好,那么高血脂可避免,不仅仅是高血脂,也降低其他慢病风险。比如2型糖尿病、高血压、癌症等。

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