反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

反季节蔬菜价格高，因为这些都是大棚里种植的，需要高投入，才能有高的收益。

种植大棚需要有资金，还需要有技术，农村现在很多是上岁数的人种植，为了挣个零花钱，就很少有农民再去冒这个险，农民宁愿种植价格稳定的，少些收入，少些冒险。

反季节蔬菜因为价格高，消费量就相对比较小，不如应季蔬菜，价格稍微便宜点，但销售量要比较大，什么季节吃什么蔬菜，人们的生活习惯很难改变。

现在农村也发展了很多大棚，种植蔬菜，但一般都是种大众菜，因为大众菜消费量大，好销售。

总之农民种植蔬菜，多数是种植应季蔬菜，很少种反季节蔬菜，毕竟种植有风险，投资需谨慎。

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

谢谢邀请！下面由“文影三农”根据平时所见、所闻、所思做简要回答，希望你或与你有相同疑惑的人有所帮助和启发！

首先，反季节蔬菜价格高是相对的不是绝对的，在你所生活的区域（城市）和所处的季节，如果外部市场调入该蔬菜的量＞当地人们需求的量，你的反季节莱并不占优，价格可能随之降低；如果外部市场需求该蔬菜的量＞当地人们供给的量，你的反季节蔬菜就会供不应求，价格也会水涨船高。比如：冬季南方的部分露地蔬菜大量调入北方某城市市场，将会对北方温室种植的蔬菜（成本相对露地高一些）造成冲击，价格有可能不占优！南方遇冰、雨、洪等自然灾害后，南方露地蔬菜短缺，大量北方反季节蔬菜调出，你的反季节蔬菜价格就相对占优。

其次，农民为什么很少原意种植。此句话也是不是绝对的也是相对的，也正如上面所述观点一样，挣钱的时候没有人不想不种，不挣钱的时候也没有人愿意亏本想种。另外，某个区域的人或某一部分人因各种原因不愿种，也不我表所有人不想种。

总之，“文影耕农”认为此提问者对标题中的“两句话”在认识上有局限性，观点并不完全正确！这是笔者观点，希望更多专家、学者分享不同看法！

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

反季节蔬菜价格为什么高？农民又为什么不愿种！可能很多人都不知道！

作为农村人的我，也种过几次反季节蔬菜，也许是非专业，技术不到位的关系吧！结果都以失败告终了！

一次是五、六月份种水白菜，算来水白菜小苗棵就可以扯来吃，最好种，但当我把菜种播上以后，才知道错了，热天气温高，需要天天精心浇水，好不容易发芽了，小虫、蟋蟀、蜗牛还有好多虫之类的都赶来抢食，不打农药根本别想得到，我又不想施农药，那次种过后，我再也不在反季节种小白菜了，也不喜欢买反季节菜吃！

二次是种黄瓜，我们这里一般季节上的黄瓜种植，都是在二、三、四月份种，端午节过后就罢式拔藤了。我在三月份种植时留了点黄瓜种子，端午节过后第一批瓜藤拔掉后，种上了第二批，本期望七月份天气正热时有大量的凉拌黄瓜吃！

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种上后发芽特别快，苗藤长式也很好，沒曾想夏至一过，爬满枝丫的瓜藤，还没开始结就与我拜拜了！后来才知道，黄瓜经不起太高温度，别人种植的反季节黄瓜都是大棚居多，控温的！

在反季我还种过豇豆、四季豆，总之，凭种季节菜的技术，成功不了多少！

在农村，农民都知道种反季菜的难度，所以很少人种。同时又知道反季菜不是凭一般技术能种出来的，所以很多人令愿一二再，再二三的重复吃季节上的菜，都不愿买反季节菜吃。还有一个原因是反季节菜比季节菜贵很多，农民节俭，所以不愿买反季节菜吃。买的人少了，所以消量也上不去，随之种的人也就少了！

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

反季节蔬菜不是一般农民种的起的。要有巨大的投入，而且规模要大，规模小了连成本都会收不回来。

投入大了，销售渠道也要畅通，要有固定的市场，否则，你投资再大也白搭。种反季节蔬菜，没有资本，没有社会阅历是不行的。一般农民成天在地里劳作，也没有走南闯北的经验，即使有点钱也不敢冒然投资，他们怕啊！挣几个钱不容易，一旦亏了，就血本无归了。这就是他们不敢投资种植反季节蔬菜的原因。

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

答：反季节蔬菜，农民不是不愿意种，是因为投资高风险大，所以，农民都望而却步。

反季节蔬菜，是在设施冬暖大棚里生产的，不是在露天，也不是在简易大棚里生产的，一个占地一亩左右的冬暖大棚，需要投资万八千块钱。

再加上冬暖大棚蔬菜种植，是反季节种植，农业技术性很强，不同于露天自然生产的蔬菜，无论是种，是管，还是施肥打药，都是根据自己的经验来判断，一次失误，蔬菜就会全军覆没，投资建大棚的万八千块钱，就会打水漂了。

总之，高利润的买卖，都是高风险的，农民挣钱不容易，都很现实，都不愿做高风险的投资，这也是小农经济思想，干不了大农业的原因。

（原创于2020年12月26日）

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？

现在在冬季，无论是在北方，还是在南方地区的蔬菜市场上仍然可以买到新鲜的青椒、黄瓜、番茄、菜豆等过去在冬季不可能买到的新鲜蔬菜。夏秋季节可以买到新鲜柔嫩的叶菜类蔬菜。这就是反季节蔬菜，反季节蔬菜是能够保证全年蔬菜供应的有效途径之一。

反季节蔬菜是在一般地区因热量等条件的限制而无法正常栽培的季节内，如夏天大多数地区温度高、湿度高，限制了蔬菜的正常生长。冬天温度寒冷，蔬菜在露地没有办法生长。利用特殊环境资源如夏天在海拔高温度低的地区、冬天在温度高的地区进行生产或采取保护性设施进行生产的蔬菜。与正常季节的蔬菜生产比较，反季节蔬菜的栽培及上市期比正常生长期及供应期提前或延后，从而达到周年生产，均衡供应的目的。

反季节蔬菜种植一是在冬春气温低的季节利用塑料大棚、温室等设施栽培蔬菜或者在热带地区如海南、云南西双版纳等气温温暖的地区种植蔬菜。二是在夏秋季节利用高海拔地区特有的“天然空调”的气候资源优势种植耐寒、半耐寒和喜温蔬菜。云贵高原是国内夏秋蔬菜重点生产区域。这些地区气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，具有“天然空调”的气候资源优势。6—11月是蔬菜生产的淡季，许多地区温度高，不适宜蔬菜的生产，而在云贵高原的气候条件适合蔬菜的生长，可以种植平川地区因高温不能种植的怕热蔬菜。

反季节蔬菜价格比较高，可农民为什么很少愿意种植呢？一是市场销售的反季节蔬菜价格虽然比较高，但是蔬菜的田间价格是非常低的，蔬菜收购商一般是压价收购，如我们村种植的反季节蔬菜莲花白，每斤收购价格就是0.15元左右，而蔬菜市场销售价格是1元以上，田间蔬菜收购价格与非反季节蔬菜的销售价格差不多，没有什么优势可言，因此农民种植的积极性不高。二是在国内长江流域以北的广大地区，冬季气温在0℃以下，一些地区甚至在—40℃，大多数地区不能进行露地栽培，只能采取温室种植。但是温室的建设投资高，栽培管理技术要求高，一般农民在经济上承受不了，在栽培管理上缺乏温室栽培管理技术，不敢投入，虽然冬季蔬菜价格高，特别是北方地区，但是鉴于这两个因素，大多数农民是不愿意种植。