养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

养猪是我们生活中非常常见的一种养殖项目，我国每年猪肉的消耗量也是非常大的。那养猪有什么利弊呢？我们一起来看看。

现在国内的生猪供应是比较紧张的，再加上疫情的影响。现在猪肉的市场急需补充，现在非洲猪瘟的问题逐渐被解决之后。猪价应该会有一个稳定的回升状态。

在农村的养猪户，因为资金和技术的原因，养猪的面积一般都不会很大，有个几十头猪在农村都算是比较大规模的养殖了。而这些养猪户在养殖时都会发现，其实他们的养殖效益都不是非常高，养殖技术不成熟是一方面，更重要的还是养殖规模过小。

但是农村养猪，自己家吃猪肉就没有什么大的问题了，可以放肆吃过瘾，所以养猪有利也有弊。

养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

养猪的利和弊？回答这个问题，我觉得可以从两个方向去解答。一个是需求；另一个是环境。

为什么这么说呢？因为养猪有利于解决国民对猪肉的消费需求，解决民众的劳务需求，解决民间对资金的需求；但大面积养猪处理不好又会对生态环境造成巨大破坏。

一、有利于（需求）

1.消费需求。我国是生猪消费大国，对猪肉的需求巨大。上个世纪，生猪几乎是供不应求，养殖多以家庭散养为主，农村家家户户都会养几头猪，即使平常少吃猪肉或不吃猪肉，也要保证春节有年猪肉过节。如今，各地小型、中型、大型猪场养殖基地的建成，养猪数量大大增加，生猪的出栏，有效的满足了国民日异增长的物质生活需求，猪肉供给充足，家家户户日常均能消费上生鲜的猪肉。可以说，养猪满足了人民的生活消费需求。

2.劳务需求。近年来，国内大量规模化、集约化养猪基地的建成，既给一些科研技术人员提供了用武之地，又给当地居民和外来务工人员提供了工作岗位，解决了就业问题。如养猪基地的技术岗位、防疫岗位、后勤岗位、车间岗位等，均能大量安置务工人员。

同时，在大量修建生猪养殖基地和喂养生猪的过程中，一是需要各种建筑材料和建设工人，二是需要大量的粮食、饲料。这些都有利于拉动相关产业的发展，为社会提供更多的就业岗位。解决农民工务工需求。

3.资金需求。这些年，养猪既满足了国内对猪肉产品的需求，又盘活了相关产业。既促进了国内经济的飞速发展，又拉动了内需。生猪养殖企业、农户通过养猪直接增加了收入，相关企业及个人（如农产品、饲料、设备、疫苗防疫、宰杀场、屠工等）通过生猪产业链也获得了丰厚的收入。可以说，养猪从一定程度上为企业及个人带来了经济效益，满足了企业和个人对资金的需求，提升了企业的生存能力，改善了个人的生活条件。

二、弊端（污染环境）

养猪对周边环境的影响是显而易见的。但凡有过养猪经历或生活在猪场周边的居民户都知道。猪的排泄物很多，不易处理，而猪场粪池的粪水极易对地下水资源，河域流水产生严重污染，且猪场粪便散发出来的臭气履盖面积广，影响范围极大，不论是凉爽冰冷的秋冬，还是炎热的夏天，都会让周边人群难以接受。

虽然近些年，国家对生态环境保护力度加强了，对养殖场地环评更严了。很多地方沿河流区域的养殖场因环保评审不达标均勒令整改，责令关停，但幸存下来的，和新建起来的一些养猪场，必定对生态养殖技术的掌控能力有限，并不能彻底解决养猪带来的地质污染、空气污染等重点问题。对环境造成的影响依然长期存在。

以上回答仅个人观点，不当之处请指出来一起交流，谢谢！

养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

我记得小时候，在70年代，农村每家每户除了种田种地以外，每年家家户户都喜欢养几头猪，既可以赚点零花钱，还可以将猪粪做肥料。

78年中国改革开放，一家一户的散养，由于农民养的数量少，生长速度慢，经济效益差，逐渐被大型养猪场所替代，现在科学养猪，一个人一次可以养几百头，三个多月就可以出栏，一年可以养好几批，你说牛不牛，喂的是各式各样的添加剂，催长剂，猪吃了饲料白天长，晚上长，日夜都在快速增长，我为这些科学家们“点赞”。

科学养猪， 这是潮流，这也是必然趋势，不但科学养猪，所有的养殖都是如此，现在市场上活鸭6元/斤，活鸡12元/斤，价格虽低，谁敢吃下去会放心吗？你不买，市场到处都是这些“高科技产品”。难道永远不吃肉类吗？

说句心里话，我不希望这些科学养殖，我宁愿回归以前，一家一户养几头猪的时代，吃得放心，吃得开心。

读者朋友，以上仍属个人之见，希望你们关注、留言、评论。

养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

我国一直是猪肉的生产大国和消费大国。据统计，我国每年消费的猪肉达到5500万吨。这么大的消费量，基本上都是国内生产的。

那么养猪的利和弊都有哪些呢？我们从饲养规模上分为两个部分来讲：

一 家庭自养型（包括小规模养殖场）：

以前农村家家户户都养猪，少的两三头，多的三五头。别看数量少，全国农村家庭养猪可是一个很庞大的数字哦！

家庭养猪有以下几点好处：

1）可以将一日三餐的剩饭剩菜、田间地头拔除的野草野菜、粮食加工后的谷糠麸皮变废为宝。农村家庭养猪基本上是不喂饲料的，剩饭剩菜加上野草谷糠放在大锅里煮熟就行了。

2）家庭养猪出的肉质好。由于不喂饲料，猪的饲养时间较长，所以猪肉品质比那些快速催肥的肉质好。以前经常有人专门来乡下收购这种非饲料猪，就是为了能卖个好价钱。

3）猪粪做肥料。农村种地离不开肥料，猪粪收集起来经过发酵后是一种很好的农家肥。农家肥可以活化土壤，改善土壤肥力。在没有大规模使用化肥的年代，猪粪就是田里的宝。

3）为农村家庭创造一份收入。农村家庭收入低，一头猪养大卖出去也是一笔“可观”的收入。那时农村家庭一般都至少养两头猪，一个大一个小，大的卖了再买一只更小的补充。就这样一直循环饲养，基本上猪圈是不会空的。

要说弊端嘛，那就是饲养时间太长。农村一头猪饲养时间基本上都在一年以上。由于平时喂的食料都是以野草麸皮为主，所以饲养时间较长。

二 大规模养殖场养猪：

随着市场经济的发展，人们已经放弃了家庭作坊式的养猪了，取而代之的是规模化养殖场了。

规模化养猪也有利弊，先说优点：

1）规模化就是饲养数量多，产量高，饲养周期短。一般一个大型养殖场生猪存栏量都是几万头，几个月就出栏了。

2）人工成本低。规模化的好处就是管理方便人工成本低，几千头猪几个人可以管理了。

弊端也有：

1）抵抗大型瘟疫差

规模化养殖，虽说平时十分重视管理 防疫，但由于养殖太过密集，所以真正遇到大型瘟疫难以控制，就像去年的非瘟。

2）肉质差

全程喂养饲料导致生长速度快，肉质差。

3）市场风险

规模化就是追求效益，这几年肉价一直起起落落，如果赶上行情不好，风险难以把控。

不过，尽管各有利弊，但规模化养殖是个大趋势。随着科学的进步，市场规范，以后基本上都是规模化养殖了。

养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

中国人绝大多数是已猪肉为主。我国的猪肉供应现在还不足。不好就是污染严重。但现在提倡环保。很多的散养户已经退出生养猪猪行业了。以后更多的是规模化，集约化的养殖。大规模的养殖户可以提高养殖设施，解决环保及污染问题。

养猪的利和弊？大家都来讨论一下？

二弊二利

一弊，今年因为疫情，猪肉上升到30元/斤，很多人感叹吃不起。猪肉上涨是由市场供需决定的，市场猪肉产能低市场需求大造成猪肉上涨，中国的生猪供应大部分集中在散中手中，如果大量散中增加生猪供应就会造成生猪价格下降，由于散中养猪成本高，就会造成大量散户失去养猪信心，近而造成生猪价格大范困波动。

二弊，除了温氏和牧原还有一些大型养猪场采用生态养猪，大量散户养猪产生污染物到处乱排乱放造成环境恶化。

一利，养猪吃的饲料70%以上是玉米，大量养猪会拉动玉米价格上涨近而拉动农民生产积极性，从而提高下一个生产周期产量，起到平抑价格作用。

二利，今年cpi指数的上涨并非物价全面上涨，而是生猪涨价，工业消费品价格持稳，我们认为，应该充分认识到这样的结构性调整有利于缩小农工产品价格剪刀差，有利于缩小城乡居民收入增长差距。