如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

这个秘密不能告诉你！

实践出真知，要想知道馒头的味道，就必须亲口尝一尝才知道。毛主席的好干部焦裕禄说过：吃别人嚼过的馍没有味道。

自己去亲自调查研究吧！

如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

很高兴回答您的问题，那么我们还如何辨别农户自己种的菜和商贩卖的呢？现在城市里面的人越来越多，很多人早已经放弃了自己的土地，吃喝都要在外面买才能生活下去。菜市场和超市里面的蔬菜基本是反季节的大棚菜和充满着激素或膨大剂的新鲜青菜。

一般大城市是吃不到农户种的无添加蔬菜的，当然县城还是可以买到，乡镇差不多都是无公害蔬菜，区分蔬菜主要有以下几点:

一、大棚蔬菜没有虫眼，无添加蔬菜被虫吃过有虫眼。

二、大棚蔬菜保持的时间较长但不新鲜，无添加蔬菜保质期稍微短一点，但都是新鲜的。

三、大棚蔬菜吃着味道偏淡，无添加蔬菜菜味浓郁。

四、打农药蔬菜外表光滑，无添加蔬菜比较粗糙。

如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

很高兴能回答您提出的这个问题，关于如何辨别菜贩的菜还是农民自己的菜这个问题，只要是住在农村的人都很容易辨别的，一般反季节菜大多是菜贩的菜，应季的蔬菜大多都是本地菜，其实都是农民种的菜，只不过种植面积大的话，种菜的农民就要实行统一规模化管理，比如施肥除虫打药和浇水，农民自己家种的菜一般规模比较小，产量少，所以除虫用药次数要少一点，您说的口感问题和菜籽的品种和后期的管理有关系，有的菜农为了菜能尽快上市会使用催红剂和催熟剂之类的产品，所以菜的口感肯定不如自然成熟的好，辨别菜贩和农户自己种的菜有很多方式和方法，买菜的次数多了，自然就练就一副火眼金睛了！

如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

现在很多卖菜的小贩都会自称是自己家种的菜，自家吃不完，才拿出来卖的。

很多消费者信以为真的以为，因为卖菜的大叔大妈，不但穿着打扮的土气，有的菜还拿草绳捆绑的，都相信一定是自己家种的菜，拿市场上来卖的。

其实那些伪装的大叔大妈很多都是起早到批发菜市场上菜回来，然后拿到市场上卖的。

想要辨别是不是自己家种的菜拿来卖的，通过一次两次并不容易，需要多观察，如果卖菜的，今天卖西红柿，明天卖茄子，后天又卖辣椒了。基本就可以断定是从批发市场上的菜来卖的。

如果在固定的一段时间内， 每天都卖固定的几种菜，每种数量还不是很多，卖相也不是很好看，但是买回去吃着口感确很好。这就很可能是自己种的，吃不完拿来卖的。

如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

很高兴回答你的问题，农家菜跟大棚菜表面很好分清楚，大棚菜都是化肥种的，化肥种的菜看相好，没有虫洞表面很光滑，很绿。因为大棚菜产量高，生长快因此味道很淡。而农家菜用农家肥生长慢，不用农药多少有点虫眼。

而卖相不好看，但味道甘甜，吃到嘴里就见分晓，因为我是一位农民，自已种菜自已吃，说真心话我们自已农家菜不用调料吃了也甜，这也是我们农民最大优势。

如何辨别那些农户自己种的蔬菜，哪些是小商贩卖的蔬菜？

如何辨别哪些农户自己种植的菜，哪些是小商贩卖的菜？

你好，楼主蔬菜这种东西，要分辨其实很简单，但是我有一个问题，你卖菜都是买那种种好看的还是那种不好看的？

另外，你说大棚种植的蔬菜和自己种植

的菜口感有明显差异，我对你这个观点不敢苟同，因为我就是种植大棚的，我们也是自己种植一些蔬菜自己吃，我们这边也有专门种植蔬菜的所以我还是了解一些的，一是蔬菜这种一般都是吃应季的，如果你买的不是应季的蔬菜那么口感是一定不同的，二是无论是露天的蔬菜和大棚蔬菜他们的生长周期都是差不多的，只是大棚的蔬菜要追求品样而会打农药，露天也打药，除非自己吃，这点你要明白。

如果辨别是不是自己种植的蔬菜，其实很简单，自己种植的一般都很少所以他们不会去市场摊位上卖，一般都是在小区门口或者菜市场门口，或者其它地方，你要找对地方，你买菜的时候就和他们聊聊，旁听侧击问一下，也可以问出来，剩下一点就是看看菜的品像了，上面我说过专门种植蔬菜的农户他们会追求菜的品像，自己种植的蔬菜一般不打农药所以蔬菜品像不好看，而且会有虫眼，或者蔬菜叶子上面会有泥土，你看着就感觉很不好。

以上这些都是个人经验之谈，因为我也种植大棚草莓，自己也会在大棚周围种蔬菜自己吃现在种的，比如西红柿、黄瓜、豆角、茄子辣椒等等，每年有人来采草莓的时候就会买一些应季的白菜、花菜、西兰花等，现在西瓜熟的时候也顺便卖一些自己吃不完的菜，都是自己去摘的！

希望对楼主和其他想买农家种植蔬的朋友有帮助！！！