除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

除夕是一年当中最重要的日子,这一天意味着“辞旧迎新”,并且要晚睡守夜,所以一般这天早上起的都比较晚。为了晚上能够多熬夜,等到起床的时候对于早餐也不是那么期待了!

我家除夕的三顿饭都吃什么

一,早餐

因为过年前按照传统的风俗习惯,我家里都会蒸馒头、炸鱼、炸丸子、蒸发糕、卤制肉食,这些一般在除夕前一天也都基本完成了!

我家里平时的早饭大多以稀饭、馒头、面包、牛奶为主,但是除夕早上一般是不做的。因为做了怕剩下,尤其是稀饭、咸菜之类的,家里的老人是坚决不允许在过年期间的餐桌上出现的!所以除夕这天的早上,家里基本都是热点馒头、油炸的食品,搭配牛奶一类的来食用。

二,午餐

我家里除夕最丰盛的就是午餐,一般这顿饭要在下午二点左右开始。这个就是我家里一年当中最重要的饭——“年夜饭”。

我家里的年夜饭基本每年都是十二道菜,这个由我来掌厨。一般从制作到菜品全部上桌,怎么也得4个多小时。

一般都是从上午九点左右开始制作,煎炒烹炸的样样都要有。必须要把自己的厨艺“尽情发挥”出来,盘子也要摆的“有模有样”的。

这顿午饭大约要吃上两个多小时,桌上的菜也肯定会剩下不少,毕竟需要“年年有余”。加上不知道为什么?平时老想着过年吃这个、那个的,等到做好了一上桌,大家反而都不怎么感兴趣了!反而要想着吃一口生菜、黄瓜之类的菜品。

三,晚餐

因为午餐的延迟,家里年年都是在春晚开始的时候,一家人围坐在电视机前,开始擀皮包饺子。

不过现在包饺子擀皮已经省了,都买现成的饺子皮。然后一家人边看春晚、边包饺子。等到外面的鞭炮声,响的听不清电视里的声音的时候,就开始张罗煮饺子,并且把中午剩的菜热一下。

这时候大人会领着孩子出去放鞭,鞭放完了!回来饺子也已经煮好、端上桌了!这个就是家里的晚餐,基本上怎么也得十一点左右才吃。

以上就是我家里多年的传统,以前家里除夕还经常有“两顿饭”的时候。也就是上午十点左右一顿,另一顿要等到晚上六、七点才吃。不过过年家里零食、各种油炸食品、水果、饮料都不缺,谁饿了!就自己找吃的去!过年最不亏的就是“嘴”,就怕到时吃不进去而已。

除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

我所在的唐山地区,大年除夕那天,大多数家庭早饭吃的是接年饭,中午比较丰盛,各种炒菜、凉菜、拼菜、鸡、鸭、魚、肉,按各自家庭的口味,应该说应有尽有。大人喝着自己喜欢的白酒、啤酒、红酒,孩子喝着自己喜欢喝的饮料,全家热热闹闹,其乐融融;晚上的主食就是饺子,还有各种菜肴。但现在当下的社会,快节奏的工作,使人们的思想观念在不断变化,许多家庭在年前早些时侯在宾馆、饭店就预订了包桌,这样就省了很多时间精力釆购年货。总之,不管是自己釆购年货(农村比较普遍)、还是去宾馆、饭店包桌用餐(城市居民较多),都是阖家欢乐、喜气洋洋过大年除夕。期盼来年平安、幸福、健康、发财!🙏🙏🙏

除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

谢谢邀请,除夕那天,我们家午餐比较丰富的。因为午餐丰富对人体健康有益,早餐吃些清淡的食物,如牛奶,花卷,再配点小菜,午餐水饺,再配些荤素搭配的菜和鸡肉,鱼肉这类的!晚上少吃些米饭以素菜和鱼为主!

除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

这一天都是忙忙碌碌的,早晨和中午都简单对付,只有晚饭是丰盛的,是全家人团圆饭,是一天里最重要的。

除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

除夕这一天的饭菜,大家都叫团圆饭,一家人无论多远,到这一天都会相聚在一起,吃团圆饭,看春节晚会,共度除夕,辞旧迎新。我家这一天三餐是这样安排的,早晨饭,要煮大米干饭(大米、白菜、肉、海带等),这叫隔年饭(大米饭上,再放上红枣上贡),除夕早上先把肚子添满,不要饿肚子,表示来年不受饥饿苦。中午饭,就是饺子了,饺子象征着元宝,寓意来年财源滚滚。晚饭是最丰盛的了,我具体说一下晚餐饭菜,<1>吃鱼,寓意“年年有余″,表示来年有余钱、余粮。<2﹥吃红烧肉,寓意“红红火火"来年招财进宝。<3>吃鸡,寓意“吉祥",来年平平安安、吉祥如意。<4>吃炸丸子,寓意“团圆",表示团团圆圆,圆圆满满。<5>吃香肠,寓意“长长久久",顺顺当当。<6>吃豆腐,寓意“都有富"。<7>吃绿色疏菜,寓意“健康",健康长寿,天长地久。<8>吃饺子,寓意“招财进宝"。<9>吃年禚,寓意“年年高升",生活一年比一年提高。﹤10>年夜饭还备些糖果、干果、水果、花生、瓜子、糕点等,表示来年生活甜甜蜜蜜,什么都有。这就是丰盛的年夜饭。

除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

大家好,我是匡匡周,很荣幸能够回答你的问题,除夕那天你家一天三顿一般都吃什么?是早上丰盛还是晚上丰盛?

除夕那天,每个地方的风俗习惯都不一样,今天我来说一下我们那里除夕那天,都吃些什么。

一:早餐,我们吃的是汤圆,汤圆是圆的,全家吃了汤圆就代表团团圆圆的意思。

二:午饭,我们的午饭是三顿中最丰盛的一顿,也就是我们的年夜饭。桌上有鸡、有鸭、有猪肉,还有一个菜是少不了的,那就是鱼,吃了鱼,就代表年年有余,有余有剩。桌子上的菜一定要摆得满满的,这样才代表我们刚过去的一年是收获满满的。

三:晚饭,我们的晚饭就很简单了,因为中午做得多,晚上基本上都是吃剩下的。

以上是我们那里除夕的风俗,希望能帮到你,谢谢!

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