冷冻牛肉调馅用什么香料更香？

你好，我是闹闹爸爸。

冷冻牛肉调馅的话给你个建议，希望能帮到你。

1、牛肉剁碎

2、洋葱末，洋葱可以去腥提鲜。

3、加入适量的盐、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、食用油或辣椒油，把肉馅朝一个方向打至粘稠。

家常调料，盐鸡精，耗油，生抽，老抽，十三香，花椒粉，料酒，色拉油，鸡蛋。

用葱末、姜末、十三香、料油、料酒、精盐、味精、酱油等就可以了。适当加水奥。

牛肉馅的话，我们潮州人一定会用到沙茶酱[呲牙]

具体做法：

1：牛肉剁碎

2：洋葱切碎

3：沙茶酱，少许蚝油，白糖，盐，油一起搅拌

扣泥机挖拉 • 2022-12-01 02:48:36 • 生活 • 1307 • 1 • 1

美食

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