什么蔬菜水果补锌?

什么蔬菜水果补锌?

含锌量高的白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、菠菜、苹果、梨、草莓、鲜枣、香蕉等蔬菜水果能补锌。

锌是人体所必需的微量元素之一,是机体合成核酸、蛋白质和碳水化合物的必需物质,对人的生长发育、智力发展以及机体免疫力有着重要的作用。适当多吃含锌量高的蔬菜和水果有助于补锌。

含锌量高的蔬菜有白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、菠菜等。

含锌量高的水果有苹果、梨、香蕉、草莓、鲜枣等。

通过饮食进行补锌有一定的作用,但是对于不同的人群,适合的补锌的方式有所差别,建议在专业医生的指导下选择科学的方式补锌,才能更好的促进生长发育,提高机体免疫力。

本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核

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