中国古代有冰吗？如果有，冰是怎么来的？
古代怎么会没有冰呢？题主说的是古代人夏季有没使用、享受冰吧？
在古代历史影视剧中，我们可以看到古代人，在炎炎夏日吃冰块、冰镇食品！
真的吗？当然是真的！
古代人，虽然没有冰箱、冷柜，也没有制冷机等制冷机器，怎么可以夏日吃到冰呢？ 古代人所处的时代，科学技术水平尚未达到能够生产制冷设备。
但是，古代人也是很聪明的，他们在冬季采集自然冰块，存放在宽大房子、地窖、山洞等日照不到的阴凉地方，外复以皮棉织物及大量的厚厚的稻壳、柴草、草帘子等，形成保温层，可以保存冰块至夏日使用。
如无宽大房子、山洞、地窖等条件，在地上露天也可以，只是保温层要加大厚度。 当然，这样储藏冰块，只是财力雄厚的商家，达官显贵等大户人家才能做到，平民百姓望尘莫及。
帝后王室，更不用说了，普天之下，最最财大气粗，则建有多处大型冰窖，储藏大量冰块，因储藏保温设施没有今日之先进，损耗量还是很可观的，损耗1/3至1/2很正常，而供帝后、皇子、公主等宫中享用人员较多，必须超大量储藏，估计可以做到天下第一吧！
这种储藏冰块的方法，现在仍在广为使用，如渔民在夏天捕鱼时船上用来冰镇渔产品的冰块，多是采用上述办法。
笔者曾在盛夏季节，亲眼目睹开仓取冰场景。
冬季取之于大河之中，露天场地垛放整齐的大块冰块，现代包装严密的材料设施，主要是塑料薄膜、稻壳、稻草帘子而已，其中塑料薄膜起到关键作用，密不透气，冰块基本没有什么损耗，如用机器制冰，大概成本要高于大自然思赐的好多吧！
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