多吃了点肉,发现血液尿素氮升高,吃肉真的伤肾吗?

吃肉伤肾,这种说法肯定是有问题的。我们不防反过来想想,如果吃肉伤肾的话,那么全世界得有多少肾衰的病人。

早在2000多年前,孔圣人就说过,“凡事过犹不及”。仔细回味这句话,越发现说的对,做的多了,跟做的不够是一样的。对于蛋白质来说,也是一样的,摄入太多跟摄入不足一样,都是有害的。因此,这句话加一个前提,更加合适一些。可以说,过量吃肉,对肾有伤害。

一、肉吃下去在人体内经历了怎样的过程

肉主要成分也就是蛋白质,吃下去后经过胃液、胰液、肠液的作用分解为氨基酸和短肽,在小肠被吸收入血。在肝脏氨基酸通过脱氨基作用产生氨气(NH3),NH3和二氧化碳(CO2)生成尿素。

二、尿素氮的排泄

尿素和尿素氮是测量体内含氮废物的两种方法。以前无法直接测量尿素,因此习惯用尿素氮表示,现在可以直接测量尿素,但是由于习惯力量,很多医院还是喜欢用尿素氮。

尿素在体内主要是通过肾脏排泄,少部分通过出汗排泄。我们测量的血尿素氮是经过肾脏排泄后留在体内的尿素氮,因此当血尿素氮升高,说明肾脏的功能出了问题。

三、回到题目

尿素氮主要是通过肾脏排泄,当高蛋白饮食后,出现一过性的尿素氮升高也是正常的。说明尿素暂时性超出了肾脏排泄的范围,因此,如果长期过量的高蛋白饮食,肾脏的负担就会很重,相当于天天负重前行,总有一天会出问题的。

因此,我们说偶尔几次肉多吃点,完全没问题。如果长期如此,可能对肾脏是有损害的。

多吃了点肉,发现血液尿素氮升高,吃肉真的伤肾吗?

你好,我是你们的好朋友誉美医说!

肉类是蛋白质、铁等矿物质、B族维生素的重要来源,对身体非常重要,不过,吃肉应适量,肉吃多了会加重身体的负担。

除了脂肪、能量超标以外,由于肉类富含蛋白质,分解代谢后需要经过肾排泄。所以肉吃多了,会增加肾脏负担。

《中国居民膳食指南2016》建议成人平均每天摄入畜禽肉类40-75克,如果某一天吃的量超过了推荐量,可以在接下来的日子里适当少吃一些,也就是说和其他日子“平均”一下,以此来控制一段时间内肉和肉制品的摄入总量。

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多吃了点肉,发现血液尿素氮升高,吃肉真的伤肾吗?

吃了肉或喝水少会导致BUN(血尿素氮)一过性增高。

摄入蛋白质过多,的确会加重肾脏负担,但是蛋白质是人体必须物质,因此,如果肝肾功能不好,也要补充蛋白质,可以用植物蛋白代替动物蛋白-肉。

多吃了点肉,发现血液尿素氮升高,吃肉真的伤肾吗?

凡事物极必反,,所以还是适量为好,不管什么东西吃多了对身体都不好

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