美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

原因很简单，那就是美国的粮食收获面积只有我国的一半左右。

单纯比较耕地是片面的，耕地不会全部用来种粮食，与粮食产量直接相关的是粮食收获面积和单产。

去权威农业数据网站——粮农组织的官网上去查找数据。

2019年美国耕地面积157万平方公里，世界第一；中国120万平方公里，世界第四。

2019年美国粮食收获面积52.5万平方公里，世界第三；中国粮食收获面积97.9万平方公里，世界第一。（粮农组织里“粮食”是指“谷物”，包括大米、小米、小麦、大麦、玉米、燕麦、荞麦、黑麦、高粱和其他杂粮，是人的主要口粮，不包括大豆）。

美国用33%的耕地种粮食，我国用82%的耕地种粮食。

2019年美国粮食单产是8吨/公顷，结合收获面积，粮食产量就是4.2亿吨；中国粮食单产约6.3吨/公顷，结合收获面积，粮食产量就是6.15亿吨。

美国粮食产量低于中国的原因就在于此。

美国人口不足中国的四分之一，不需要像中国这样，把大部分耕地用来种粮食，种植其他的作物带来的经济效益更大。

而与我国人口相当的印度，粮食产量却只有我国一半左右，他也不想种粮食吗？当然不是，而是受限于农业技术水平和自然条件，印度的粮食单产较低。

2019年印度耕地面积156万平方公里，世界第二，粮食收获面积95万平方公里，也是世界第二，和我国很接近了，但印度的粮食单产只有3.4吨/公顷，低于世界平均水平4.1吨/公顷，粮食产量为3.24亿吨，虽然是世界第三，但以庞大的人口数量来算，口粮勉强够了，饲料粮和工业粮远远不够，那不要紧，印度人少吃肉、少喝酒、把裤腰带勒紧，3亿多吨粮食不仅够吃，还能大量出口，虽然饥饿指数高得吓人，但印度人自己并不觉得自己在忍饥挨饿，反而觉得自己离超级大国越来越近了。

美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

美国耕地面积比中国大是事实，但用“大得多”来表达，有些夸张，美国耕地面积最高峰，是1982年的23.2亿亩，近些年有部分耕地变为牧场、森林，到2019年这一数字已经变成22.8亿亩。而我国耕地面积从建国时的14.6亿亩，到2019年已经增长为20.23亿亩，只比美国少2了亿亩左右，二者半斤八两。而之所以美国粮食产量不如中国，主要有三个原因，第一是耕地经济属性不同，导致利用率不同，第二是两国人口基数不同，耕地在不同国情下的价值不同，第三是两国耕地种植的作物种类不同，收获量故而不同。

首先说第一点，两国耕地利用率，2019年我国实际种植面积是17.4亿亩，这其中从东北的一年一季半作物，过渡到华北的两年三季作物，再到华南一年两季、三季作物，可以说我国耕地在不同气候环境下利用率高达95%以上，极少有耕地会处在修养生息状态，这充分保证了我国粮食总产量。而反观美国，从最北到最南，不管气候如何，耕地农作物基本都是一年一季，收获后留给土地足够长的营养恢复时间，毕竟其没有那么多人口，粮食内需不高，还有很大一部分可供出口。在我国农村，如果土地闲置，很可能被周围人笑话，认为这家人不勤快。

再说第二点，两国土地价值不同，我国总人口14亿，美国总人口3.3亿，我国是美国4倍还多。因为人口基数大，我国耕地所产的粮食大部分要提供内需，且运用各种科学手段提高亩产，毕竟14亿人的口粮份额摆在那里，所以耕地在我国是赖以生存的基础，也是保障工业、商业运行的先决条件。反观美国，耕地与“商品”类似，都是以承包制存在，农场主的身份与我国农民有天壤之别，且美国粮食管理部门，会统一引导粮食价格，统一调控粮食种植量，防止高产量对价格造成冲击，使粮食价格下降，完全按照商业逻辑运营。

第三点，两国耕地种植的粮食作物不同， 因为上面两个原因存在，使得我国耕地要优先种植三大主粮，也就是水稻、小麦、玉米，只有保证了这三大主粮以后，其次才能种植部分经济作物，比如大豆、高粱、花生等，这无疑最大限度拔高了我国粮食总产量。反观美国，小麦种植量仅排第三位，排在前两位的是玉米和大豆，且大豆种植面积已经超过玉米，排在了第一位，至于水稻种植，美国也有，但仅在南部少数几个州有小范围种植，算不上主粮范围，两国截然不同的种植情况下，我国总产量高是必然。

其实，美国种植行业与我国种植行业的出发点也不同，美国种植主要是为了获取饲料谷物，玉米、高粱、大麦、燕麦等皆是如此，再以谷物进行饲养行业，最终获取肉制品食物，这才算是美国的“粮食”。而且，像玉米也多用作工业材料， 用来生产淀粉、甜味剂、玉米油、饮料、工业酒精以及燃料乙醇等，完全可以将美国农业看成是工业的一部分，所以粮食产量高与低，影响并不大，这种情况如果放在我国，口粮都没有了，还怎么可能用来生产乙醇。

美国虽然每个州都有农业活动，但大型农业活动主要集中在大平原地区，美国大平原从中部五大湖算起，向西一直到达落基山脉以东，地势非常平坦，面积超过我国华北平原和东北平原的总和，几乎占美国总面积的五分之一，这样的地势非常适合种植产业化、机械化，如果美国也有14亿人口，饮食习惯也与我们相同，那其粮食产量可以轻松超过我们。

最后，美国东部较湿润的那一半，是玉米和大豆的主产区，被称为玉米带。而西部较干燥的那一半，则是小麦主产区，称之为小麦带。南部则主要生产棉花、烟草等，粮食种植分布非常有规律，这样有序的分布，也非常适合种植产业化，但其并没有因此而拔高产量，毕竟美国不是农业国家，农业在经济的占比重太低了。

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美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

不长篇大论，直接回答。

这个问题要这么看，美国粮食产量一般稳定在6亿吨，中国是6.7亿吨。

中国用了近18亿亩耕地，而美国只用了约57%的耕地约12亿亩。

美国农业没有任何的人文和商业上的压力，所以休耕、轮耕比例接近一半，2018年的休耕数据是6888千公顷（一公顷等于15亩）。

由于没有压力和轮耕休耕，使得美国的耕地质量很高，美国人使用化肥的量，只有中国的一半。美国的农业可以说是标准的粗放作业，不追求产量，只计算投入产出比。当然由于美国的农业基础科技水平高出世界一截，即便是美国的粗放也是我们难以企及的水平。美国的大豆、玉米、小麦、大麦等作物的单产还是世界第一。

您应该有了新的认识吧，美国其实还是世界上套了第二名一圈的农业大国加强国。

美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

根据国际粮农组织公布的数据，美国的耕地面积大概是150万平方公里，中国是120万平方公里。美国比中国多出了30万平方公里的耕地面积。30万平方公里，大概是什么概念？就是4.5亿亩。黑龙江是我国耕地面积最大的省份，约为2.4亿亩。也就是说，美国耕地面积比中国接近多出了两个黑龙江。

一个数据是，美国这几年粮食产量基本维持在5亿吨左右，中国也连续多年粮食产量超过了6亿吨。2018年的全国粮食产量接近6.6亿吨。我们可以发现我国的粮食产量比美国高出了不少超过1亿吨。以一个人每一年消耗500斤粮食计算，1亿吨（2000亿斤）粮食可以养活4亿人口。

为什么我国可以在耕地面积不如美国的情况下，粮食产量反而超过他呢？具体数字是中国耕地面积比美国少了20%，但粮食却多出了30%。全下来的话，中国耕地但产量要比美国高了很多。

第一，美国耕地实行轮休制，中国基本不轮休。就是说虽然美国耕地面积为150万平方公里，但实际上种植面积没有达到150万平方公里。有的地方耕地是一年种草，一年种粮食以保护地力。但是我国由于粮食需求的压力巨大，耕地实行轮休制。像南方的水稻田一年种植两次，而且第2年第3年继续种植，中间不间断。算下来的话，中国耕地面积的利用率要比美国高了很多。

第二，我耕地面积基本分布在温带一年一种，但我国有相当的耕地面积分布在亚热带一年两种。在温带地区种植小麦一般就是一年一熟或者两年三熟。在亚热带种植水稻，一般可以做到一年两熟，甚至可以做到一年三熟。在亩产相同或者相近的情况下，你一年一熟，我一年两熟，那么我的产量就是你的两倍。

第三，两国种植粮食的结构有所区别。美国的粮食以玉米、小麦为主，水稻种植的不多。我国水稻在南方地区广泛分布。从产量高低看，作为主粮的小麦和水稻，后者的产量更高。在耕地面积相同的情况下，种植小麦的产量就会比种植水稻更低。

我认为，以上三个是造成中国在耕地面积在低于美国的情况下粮食产量反超的主要原因。如果你还认为有其他原因，欢迎留言补充。

美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

道理很简单，中国人多，粮食产量必须多；中国粮食总产量位居世界第一，人均380公斤左右（含豆类、薯类）；不过这就是一个世界平均水平；

人均肉类产量41公斤、水产品21公斤、禽蛋14公斤、水果35公斤、蔬菜198公斤，均超过世界平均水平；

美国是发达国家第一大农业国，具备农业生产的优良条件：世界第四大河密西西比河纵贯南北，平原面积占国土面积的近一半，耕地面积占世界的十分之一；

美国所处的纬度适中，国土辽阔，三面临海（西临太平洋、东临大西洋、南临墨西哥湾），气候类型齐全；经济发达，农业生产技术先进；交通发达；农作物品种优良；

美国粮食产量占世界总产量的 1/5 ，主要农畜产品如小麦、玉米、大豆、棉花、肉类等产量均居世界第一位；其中小麦产量占世界的近十分之一；大豆和玉米均占40%左右；

至于美国粮食产量不如中国，道理同样也很简单：产量多了，自己吃不完，卖不出去怎么办？如果美国同样也有14亿人口，美国的粮食产量会是多少呢？

美国的农产品也有短板；美国本土并没有热带分布，因而需要大量进口可可、咖啡、天然橡胶、香蕉等热带作物。

总之，粮食产量的多少，第一，取决于人口的数量；第二，取决于市场的容量。

美国耕地面积比中国大，但为什么粮食产量比不上中国？

中美两国土地面积相当，但是美国耕地面积是29亿亩，中国耕地面积只有18亿亩。这是因为美国国土以平原为主，中国国土以丘陵和山地为主。这对中国的农业发展是很不利的。

再说中印对比。印度领土面积只有中国的三分之一，但是却有23亿亩耕地，因为印度地势平坦。

耕地面积前三名就是美国，印度和中国，中国排第三名。

再看三国的粮食产量，美国5.8亿吨，印度3.1亿吨，中国6.6亿吨，中国排第一名。

为什么耕地最少的中国，粮食产量却最高呢？印度农业落后就不说了，但是美国是高科技农业，完全机械化，自动化，为什么也没有我们的粮食产量高呢？

我认为主要原因有三点：

1.美国休耕轮作，每年只耕种三分之二的耕地，另外三分之一休耕，就是三年休息一年。这样美国实际种地19亿亩，也比我们的18亿亩多。

2.美国农产品丰富，品种众多，因为他们人口只有中国的四分之一，不需要种那么多粮食，那就多种点经济作物，影响了粮食总产量。

3.美国粮食产量可以调控，如果需要，它们的粮食可以比中国多得多。这就是它们的坏心眼。操控国际粮食产量，妄图建立粮食霸权。

所以，中国粮食产量虽然最高，但是我们不能掉以轻心。反而要更加注重农业发展，走机械化和自动化道路，增加粮食产量。因为我们的耕地实在太少，人口实在太多。粮食安全，警钟长鸣。