非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

猴面包树的用途很多，非洲原住民将其称为“生命之树”。在马达加斯加，猴面包树的果实是狐猴的食物。

猴面包树属（Adansonia）共有9种（也有地方说8种），澳大利亚有1种，其余8种都在非洲，非洲大陆上有2种，马达加斯加岛有7种，其中有6种是该岛特有物种。《小王子》里面所提到的猴面包树就是指它们，书中描述道：“猴面包树可不是小灌木，而是像教堂那么大的大树。”

有些地方说，猴面包树的果实用火烤过之后可以当面包吃，实际上这是个误会，他们是把猴面包树和面包树搞混了，两者的区别很大。

▲这是面包果。

面包树（Artocarpus altilis）原产于西太平洋岛屿，后来广泛种植于南亚、东南亚和加勒比地区，它的果实被称为面包果，外表看起来像菠萝蜜，因为它是波罗蜜的亲戚。面包果富含淀粉，烤过之后能散发出面包一样的香气，能作为主食。

▲这是猴面包果。

而猴面包树的果实不能当主食，只能当饮料的调味品和添加物，而且非常酸，要兑糖才能喝。猴面包果的维生素C及矿物质含量丰富。维生素C含量是单个橙子的3倍，钙含量比菠菜高50％以上。2008年欧盟批准猴面包果用为果汁和谷物棒的添加物。2009年美国食品和药物管理局批准猴面包干果肉作为食品配料。

此外，猴面包树的其他部分也是可以利用的。

叶子可以煮了当菜吃，晒干之后也可磨成粉作调味料。

花是甜的，可以作饮料和糖品。

种子含油量达15%，可以榨油。

树皮可织篮子、绳子、垫子、布等，还能做成牙刷和不求人（痒痒挠）。

树根、树叶、树皮都可入药，非洲土著人靠它治疗泻肚、发烧、炎症、气喘、风湿、痳疹等。

猴面包树巨大的树干还能当小单间，还可做监狱。

有些地方说猴面包树的树干里储存了很多水，直接凿个洞就能当水龙头用，这种说法也太夸张了。

虽然猴面包树的果实不能当主食，但它的的作用还是很大的。

非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

1749年，法国植物学家阿当松，在寻找非洲“圣树”的时候，不幸失踪。人们派出搜查队寻找数日，但依旧毫无所获，直到7天后，阿当松竟然自己跑回了法国驻地，身后还背着一大包水和食物，而且容光焕发，完全不像一位“失踪者”。

他还兴奋的对同伴说，自己找到了一种神奇的树，不仅能提供吃的喝的，还能当成房子居住，这棵树高20米，直径15米，看上去就像一个大胖子，简直就是“树中之象”，而且根据他的推算，这颗“圣树”大概活了5000年左右，比欧洲历史还长，简直太不可思议了。

其实，阿当松口中的“圣树”就是大名鼎鼎的猴面包树，也是非洲人民的“万能树”，甚至还有非洲人说，只要给后代留下一颗猴面包树，一辈子就不愁吃喝了。

那么，猴面包树真的有这么神奇吗？为什么人们都叫它生命之树？

猴面包树又叫猢狲树，是一种分布在非洲的大型落叶乔木，也是世界上最大的多肉植物，虽然只开花一天，但却可以结出近千颗果实。而且果实酸甜可口，形状酷似面包，还经常吸引成群的猴子前来觅食，因此被称为猴面包树。

猴面包树十分高大，能长到15-25米，而且树干粗壮，直径最长可达15米，需要14个人手拉手才能围着绕一圈。树形也是千奇百怪，有两颗抱在一起生长的“情人树”，也有树冠茂盛的“菠萝树”，更有看起来像倒立的“倒栽葱树”，总之，每棵树都形态各异，当然也很壮观。

猴面包树表硬里软、木质疏松，据说对着树干开一枪，弹片会直接穿过，而且水分极高，对火灾有极强的防御力，很适合短时间居住。正因为如此，一对机智的南非夫妻，就掏空了一棵直径12米的猴面包树，改造成了一间可以容纳15人的酒吧，还成了当地一个著名的旅游景点，颇受好评。

此外，猴面包树还是世界上的知名寿星，寿命最高可达6000岁，只不过猴面包树的数量并不多，而且只有马达加斯加岛才有成片的树林。

为什么称猴面包树是生命之树？

在非洲的一些原始部落，猴面包树代表着神圣，族内的重要事情，必须要在猴面包树下商定，可见其地位之高。而且猴面包树的作用远不止于此，它们堪称浑身是宝的全能选手。

猴面包树的木质疏松，像海绵一样，因此在非洲雨季的时候会吸收大量的水分，并储存在肥大的树干中，据说最多能储存4500升水。所以一旦到了旱季，猴面包树就变成了一些非洲人的蓄水池和最完美的水源。

而且，猴面包树的取水方式也很神奇，直接找一颗粗壮的猴面包树，用小刀在树上挖个洞，水流便喷涌而出，再插上一条管子，用水缸接住就可以把清甜的水取出来了。而且猴面包树的树皮还有自动修复功能，可以避免因凿洞取水而枯竭，很不可思议。

对一些非洲草原的探险者来说，猴面包树就是“荒原水塔”，许多探险者在水源用光后，只有找到猴面包树才有一线生机，毕竟在炎热的非洲，脱水的死亡概率是极高的。除此之外，猴面包树的树叶，还会在旱季时向空气中释放大量水分，间接的提高了周围植物的存活率，所以被称为生命之树。

猴面包树的果实对很多非洲人来说是美味佳肴，不过需要简单加工后才能食用。比如，乌干达人会把果肉直接掏出来，捣碎加入白糖冲水喝；安哥拉人会把猴面包树的果实风干，用开水煮沸当饮料喝，当然更多的是蒸煮后，当主食直接食用。

猴面包树的叶子还是一种营养丰富的蔬菜，深受当地人的喜爱，他们还把树叶磨成粉放到汤汁里面，当调料使用，甚至有些原始部落，还利用猴面包树的枝干酿酒，只不过口感实在一般。而且猴面包树的果实里还有很多种子，种子的含油量非常高，是很好的榨油原料。

可以说，有猴面包树的地方就没有饥饿，但猴面包树毕竟数量有限，想要靠它解决非洲的饥饿问题，是很不切合实际的。此外，猴面包树的树皮还能入药，据当地人说，磨碎的树皮具有清热、消肿的功能。

最重要的是，非洲常年食用猴面树包果实的人几乎不得胃癌，所以科学家推测果实中应该含有一种抑制癌细胞的元素，只是受限于目前的科技，并没有将其提取出来。

猴面包除了维持生命外，还能当房子住。猴面包树的木材虽然没有利用价值，但有趣的是，猴面包树的树干里面有很大的空间，木质也不坚硬。

所以当地居民经常把它的树干，加工成一个简易版的“窑洞”，搬进去居住，或者当成储存食物、饮用水的仓库，而且放置很长时间也不变质。在殖民时代，猴面包树还被殖民者掏空，做成了的武器库。近代以来，还被人精装修改成了酒吧、旅店等娱乐场所，总之作用很多。

在坦桑尼亚，有一家久负盛名的猴面包树酒店。酒店内的装饰都是当地的特色手工艺品，极具野性魅力，而且酒店还设置了露天平台，晚上可以抬头仰望月光，低头还能看见狮群、大象在树下活动，原始感十足。

不过，猴面包树的房子并不是十分安全，因为猴面包树有一个致命天敌——非洲象。其实，除了猴子外，非洲象也喜欢吃猴面包树的果实，而且它们还吃喜欢吃树干，还经常用利用猴面包树挠痒痒，给猴面包树的枝干造成了极大的破坏。

众所周知，非洲大陆的一切生物都有着顽强的生命力，猴面包树也不例外，它们几乎是世界上寿命最长的植物，只要在成长期不被非洲象破坏，正常生长可以存活上千年。而且猴面包树的树皮还能再生，生命力顽强的让人震惊。

值得一提的是，猴面包树的种子十分坚硬，而且难以消化，所以一些动物就会把排泄出去的种子，再吃一遍，因为排泄出去的种子已经变软了，吃下去是可以消化的。从某种程度上来说，跟金针菇有点相似，只不过人类和大象不一样，金针菇只吃一遍。

猴面包树具有极高的经济价值，世界上第一款纤体霜就是通过研究猴面包树，而开发出来的。而且猴面包树的树皮经加工后，还是一种非常好的纺织纤维材料，是高级绳索、衣服、乐器弦的原材料。

猴面包树的果实被称为“终极水果”，钾含量比香蕉多3倍，远销欧洲，很受欢迎。而且果实的外壳还可雕刻成装食物和水的容器，实用性很高。

种子也是一种不错的经济作料，提炼出的食用油，甚至比花生油的质量还好，只是因为猴面包树的数量不足，所以无法形成大规模生产。猴面包树的树叶制品在非洲很有市场，碾成粉后，既可以当做酱菜佐料，又可以当成烹饪的调味剂，而且价格很便宜。

此外，依靠猴面包树群打造的旅游项目也很吸引人，是马达加斯加著名的游览景点，其中最负盛名的就是由20多颗大树组成的“猴面包大道”，置身于其中，巍巍壮观，让人不禁感慨大自然的神奇。

因为猴面包树强大的生命力，很多人建议在沙漠中种植，但猴面包树其实是一种典型的热带植物，对气候环境要求较高，一旦气温低于零度，就会枯萎，根本无法越冬，更不能在沙漠中种植。

不过，在中国还是有猴面包树的身影的，在华南植物园，陈封怀教授曾经在去往非洲调研时，专门带回了一棵树苗，如今这棵树成长的还不错，树高5米左右，不过在猴面包树中只能算是一株小树了。

因为气候变化和认为破坏，一些树龄上千年的猴面包树都已经死亡，据统计，近10年来，有8棵千年猴面包树倒塌，令人感到惋惜。

说实话，当你越了解猴面包树的时候，就会发觉它越发的迷人。作为非洲大草原的最强植物，猴面包树生命力旺盛，能为人类提供生存必要的食物和水源，而且还具有一定的药用价值和经济价值，是一种在全世界都独一无二的“生命之树”。

所以我们要抱着尊重的心态，去看待猴面包树。最后，你对猴面包树有什么看法呢？

非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

非洲可以吃的树，全家守着一棵猴面包树，就可以吃喝拉撒睡，还能蓄水千斤，引进中国下场却很“惨”何为猴面包树

在非洲，有一种高大粗壮的树木，被称为“生命之树”，因为肚子饿了，可以直接吃它，而且还含有上千斤的水分，还能将树体内部挖空，人们直接躺在里面睡觉。

这到底是一种什么树呢？为什么会有如此多的功效？

这是一种木棉料的落叶乔木，长势非常的粗壮高大，主要分布在热带或亚热带的非洲国家，比如博茨瓦纳，坦桑尼亚，南非等国

能长到20米之高，主要生长在炎热干燥的地带，内部组织还能储藏水，这种树木非常适合，生长在非洲这种环境中，因为能承受住40度的高温，也能耐住0度的低温，不过霜冻的话影响很大，需要年平均气温20至30度

耐旱性很强，年平均降水量在300至800毫米的地区最适宜生长，砂土、粘质土，以及各种土壤都适合生长

这种树木全身都有利用价值，因为长势高大，还可以用来吃和入住，因此许多非洲人，都会去割它的材质来食用

猴面包树还有一个奇特的功能，在雨季来临的时候，能将水储存到内部，这是因为其松软的材质能够吸收大量的水分，加上粗壮高大的体型，能够储存上千斤水，甚至被非洲一些国家视为国宝

在干旱的季节，猴面包树为非洲人带来了极大的便利，他们可以在树上掏个洞，往里面取水，这样就能解决缺水的现象

一颗树木储存的水量，能够供一个家庭饮用数个月，在自然环境恶劣的非洲，很多人都是依靠它得以生存，内部不但可以住人，还能储存食物，不容易腐烂变质——因此就有了“生命之树”的美誉

一些人甚至动起了猴面包树的心思，他们将树体凿空，直接当做房子啊！住了进去，里面不但可以住人，还有水喝，肚子饿了也可以吃它，简直是一举多得

有的人甚至还在一颗猴面包树的洞穴里开起了酒吧，能够容纳十多个人，但这棵猴面包树已经是六千岁了，切开的浆液，还能治疗疟疾、止血等多重功效

因为猴面包树结出的果实，深受猴类的喜爱，果肉还带着一股面包味，所以在民间就被称之为猴面包树

叶子能够入药，树皮也可以用来搓成绳子，而且猴面包树还会结出果实，含有钙和维生素C，叶子也可以炒着吃，果肉跟水浸泡之后，还可以当做饮料来喝，这种树长的非常高大，能长到二三十米之高

，全身都是宝，果实产量特别高，所以树里的水以及果实、树叶都为非洲人提供了巨大的帮助，内部是很柔软的，干旱炎热的夏季，只要有猴面包树的存在，就能为当地人带来生机，凿开树木直接可以取水

虽然这种生命之树年龄特别大，但有九棵已经死亡了，要知道非洲只有13棵最古老、最大的猴面包树，这些都有着上千年的树龄，一些地方为了开垦荒地，还会放火烧山，这样就导致猴面包树的生存面临危机

因为猴面包树有着神奇的功效，很多国家都想引进种植，在被引进我国之后，长势却很惨淡

主要原因还是生活环境的不同，改变了它的城市，因为猴面包树适合在非洲炎热干旱的地带，耐得住高温，却抵御不了严寒，来到中国之后，长势就变得矮小了，如今的猴面包树，在非洲的生长范围也逐步缩小

非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

在非洲有一种树能吃能喝还能住人，只要拥有一颗这样的树全家人不愁吃喝住，这就是被非洲人民称为“生命之树”的猴面包树！

大千世界无奇不有，世界上有一种最古老的树，植物学家发现已经活了5000多年，也就是从远古的夏朝中国历史上建朝开始活到了现在，人类已经经历了无数朝代的更迭了。这就是生长在非洲一种千年的古树，它们主要分布在一些非洲的国家，例如博茨瓦纳、坦桑尼亚和马达加斯加等国。这种能吃能喝还能住人的树，一度被很多非洲人奉为“圣树”，它就是被誉为“生命之树”的猴面包树。

猴面包树生长在非洲也被称为“波巴布树”，猴面包树上没有猴也没有面包，但树上结出来的果实又大又圆，是猴子和狒狒最爱吃的食物，因此俗名为猴面包树。猴面包树可以说是非洲的骄傲，是非洲大草原的标志性物种，数百年来猴面包树一直被当地人用作食物、水源、和庇护所，猴面包树的果实、水分和树叶帮助许多非洲人渡过了饥荒的难关。猴面包树从远处来看的话，身躯十分的巨大，最高可以长到三十米那么高，并且猴面包树的树干也是比较粗，可以达到二米至十一米，如今世界上面最粗的猴面包树得需要十多个人才能够将其抱住。

猴面包树还是一种适应能力极强的树木，在非洲干旱炎热的环境中也可以生存下来。它能忍受四十度的高温，在沙漠中扎根生存，即使在炙热的高温之下，果实也可以生长。猴面包树的花是白色的大花，花落下来之后可以喂养本地的羚羊，花落之后果实开始生长，在太阳下，从柔软到干燥，大约六个月后就可以长成一个椰子般坚硬外壳椭圆形果实。

在植物界，猴面包树还是一个老寿星，据统计，猴面包树普遍能存活两千年左右，个别树木能达到五千岁以上，一名植物学家就在非洲地区发现过一颗有5500岁高龄的猴面包树。

不过，猴面包树能闻名于天下的原因还在于它养活了许多非洲人。

1、可以储存大量的饮用水

猴面包树在非洲有一个称号叫做瓶子树，在它那大腹便便的树干里储存了大量水分，和别的树木不同，猴面包树可以说是外强中干，外表看起来高大粗壮，但内部其实是比较松软，结构和海绵有些类似，因此在雨季的时候，它利用自己粗大的身躯和松软和发达的根系疯狂吸水，然后储存在树干之中。每当旱季来临时，猴面包树就可以依靠树干内的水熬过旱季了。为了减少水分蒸发，猴面包树还会主动脱光身上所有的叶子，让树木保持充足的水分。所有当我们看到猴面包树时，基本上都是光秃秃的原因。据说它能在树干中储存几千公斤水，简直就是一个大型的储水塔。

在旱季的时候，很多非洲人民一旦缺水了，就会去寻找猴面包树的踪迹，因为他们知道猴面包树中所蕴藏着十分充足的水资源，找到猴面包树就相当于找到了生机，挖开猴面包树的树干，清澈的水流就会喷射而出，然后从中获得大量的饮用水。一棵猴面包树里面所储存的水量就足够一个非洲家庭喝上半年之久。

猴面包树果实‬可食用

猴红面包树的果实硕大，长约十五到二十厘米，外形像一个椰子般坚硬，外壳椭圆形果实，钙含量比菠菜还高，有较高的抗氧化成分，维C含量也很高，是世界上营养最丰富的食物之一。果实溶解在牛奶或水中，可以作为饮料，打开猴面包果可以看到里面的种子很多，果肉微酸，吃起来有棉花糖的口感，猴面包果吃起来很有饱腹感。由于非洲草原常年缺水，所以那里无法种植庄稼之类的。这时候，猴面包树的果实就派上了大用场，它的果实中含有多种人体所需的物质，可以作为人们长期的食物来源。

猴面包树几乎全身都是宝，树叶可以用来做汤，煲出来的汤味道十分的鲜美，还可以当作青菜炒来吃，是当地居民最喜爱吃的蔬菜之一。

叶片在晒干之后捣碎可以当作调料，果实、树皮都能入药，具有消热退暑的功效。尤其是在非洲经历了几次大灾难中，猴面包树起到了非常重要的作用，真正是非洲人民的“生命之树”。

非洲人们发现猴面包树的体型很大挖空之后不但可以储存食物还能当住所。猴面包树的树干粗壮，且木质松软，易于加工，中间是一种很疏松的结构，所以人们只要将表面挖一个开口，然后再将里面的树干掏空，这样就可以将其作为存储食物或水的仓库。而且更神奇的是，在猴面包树洞里面储存的食物竟然可以长时间不腐烂、不变质，就如同一个天然的冰箱。

如果是体型大一些的猴面包树掏空后还可以住人，在一些国家甚至用猴面包树挖洞用来做监狱。最主要的是这种树本身具有恢复洞口的神奇能力，所以完全不用担心人为的挖洞而让树因此枯萎。

千万古树猴面包树吸引着全世界的目光，人们为了一睹猴面包树，不远万里从世界各地来到非洲，给当地带来不少的非洲人民带来不少的旅游收益。猴面包树，如此神奇，既能吃又能喝还能住，而且还可以长寿千年，那么这种树，在我们国家有没有呢？

猴面包树让很多国家趋之若鹜，想引进种植，我国也不例外，但是没想到引进之后，猴面包树在我国的长相却令人大跌眼镜，正所谓一方水土养一方人，而植物自然也不例外。因为气候原因，不是所有地区都适合种植的。猴面包树耐高温，但是不耐寒，北方地区的霜冻对该树影响极大不适合生产，因此也只有南方的一些地区才适合种植。

目前只在广州、厦门、海南等地有引进少量栽培，但是也都出现了水土不服的情况，猴面包树本来就是耐高温耐缺水的，但南方雨量充足，反而使巨大的猴面包树在我国种植变成了侏儒树，而且还不会结果子，跟在非洲生产情况完全不同。厦门植物园有种植了几棵的，但是都长得不太好，只能当作观赏树。

即便是生命力如此顽强地树，如今猴面包树在非洲的日子并不好过。科学家发现，在过去的十多年里，非洲十三棵最古老的猴面包树已有九颗死亡，猴面包树的整体数量也在大幅度减少。

而导致猴面包树死亡的原因可能有两个：一方面可能是气候变化导致的，由于人类活动排放的温室气体过多，从而导致了全球变暖，一些物种也因为难以适应环境的变化而濒临灭绝。另一方面就是人类活动对其产生的影响，因为非洲常年干旱的原因，所以人们过度依赖猴面包树将其存储备用的水分用掉了。虽然猴面包树有一定的恢复能力，但是它的这种能力是有限的，一旦过度索取的话，猴面包树也很快会因为入不敷出而走向死亡。

猴面包树的果实本来就是用来繁衍生长结果的，不过却被人们当成食物吃掉了，并且红面包树长成大树需要的时间很长，如果人们过度索取的话，后果就只能自己承担了。所以说，无论是对哪种物种，人类如果想要持续发展的话，那么，人类向其索取的资源都要有个度。

这个年代，可以说是人类自诞生以来最幸福的年代，可在人类文明如此鼎盛的今日，却有如此多的生物面临灭绝的风险，这值得我们全人类深思。

【小王子】中曾提到猴面包树是这样一种植物：如果你稍不注意，等你发现它已经长大的时候，你在想根除它，那可是绝对不可能的事儿。它的树根一旦扎进泥土里，就会马上遍布整个星球的各个角落，如果星球小猴面包树过多，就会撑破星球。【小王子】讲的这番话到底想要传达什么信息？

其实换个角度来看，猴面包树储水量巨大无比，可能只盘踞在一个人内心的野心和欲望便有无限膨胀的危险，所以每天都要提醒自己，控制自己的欲望吧。

猴面包树是“生命之树”，是最古老的树之一，只有人类好好的保护它，才能有更多美好的资源留给我们后代，珍惜它保护它，让生命之树矗立千年之后。

非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

我在2016年7月沿着东非大裂谷考察拍摄时，对坦桑尼亚埃亚西湖的狩猎部落哈德扎比人进行了考察拍摄，哈德扎比人完全以狩猎为生，他们用原始的弓箭狩猎动物，包括各种羚羊，甚至狒狒，因为狩猎方式比较原始，能猎取的动物相对较少，这个日子过的也就是饥一顿饱一顿的。

哈德扎比人靠狩猎为生，在缺少食物的时候采集野果度日 2016年7月，东非大裂谷，坦桑尼亚，埃亚西湖，哈德扎比人领地 摄影：王武

我在的那几天，他们基本上没有什么猎获，这个部落家庭就到丛林里采集野果果腹。他们生活的区域，生长着很多被称为“奥杜威”的剑麻，这种植物锋利无比，人和动物根本不能接近，所以，哈德扎比人所能采摘的野果也是有限的。但天无绝人之处，正当为他们的饥饿着急的时候，竟然从天上掉下了食物，这些从高大树冠上掉下来的食物正是猴面包树硕大的果实。

猴面包树巨大的树冠，连大象也自愧不如

我在哈德扎比人敲开猴面包树的果实后，品尝了一下，酸甜可口，果核外白色粉末入嘴即化，既生津又顶饿，真不愧是“生命之树”。

猴面包树的花

猴面包树又叫波巴布树、猢狲木或酸瓠树，是大型落叶乔木，主干短，分枝多。猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，“猴面包树”的称呼由此而来。

哈德扎比人打开的猴面包树果实，块状的粉末入嘴即化，酸甜可口，最里面还有一个果核 摄影：王武

猴面包树原产于非洲大陆。通常生活在干燥的撒哈拉以南的非洲大草原，最古老的树龄超过1500年，在传统上被视为食品、水源，围绕他有许多的传说和迷信，欧洲探险家对于把把他们的名字刻在猴面包树乐此不疲，可见对猴面包树也是情有独钟。据说，猴面包树树质松软，子弹可以穿树而过，这只是听来的传说，我并没有实验过。猴面包树不仅是原始部落常见而又珍贵的食物，也是他们的住房，在雨季来临时，哈德扎比人都躲在猴面包树巨大的树洞中避雨。

非洲大草原上的猴面包树为什么被称为“生命之树”？

猴面包树，顾名思义，猴子喜欢吃的面包，长在树上。看看非洲大草原上的面包树，几十个人都合抱不过来，从它巨大的体型就知道，肥胖的身躯里面存储这大量养分和水份，这在经常受干旱困扰的非洲大陆来简直就是一个天然的面包工厂和一个配水站，无私的供养这人们，成为了非洲居民的吉祥美好之物。

号称生命之树的猴面包树其实外强中干，外表坚硬，树形挺拔，但木质疏松，非常利于储藏水份，雨季来临时面包树迅速吸收水份，储藏于树干之中，旱季到来时猴面包树用身体中的水份维持生命的延续，每一棵猴面包树躯干中储藏的水份可达几千公斤，成为非洲干旱地区人们的取水塔。

行走在干旱沙漠地带的旅行者随身携带特制的小刀，只要在猴面包树的树干上轻轻一划，一股清澈甘甜的树汁就会喷涌而出，甘甜解渴，源源不绝。如果你饿了，还可以摘取树上的果实，猴面包树的果实被称作超级水果，富含营养，据说维生素c的含量是橙子的三倍。这种果实有西瓜那么大，呈椭圆形，果肉多汁，富含有机酸和胶质，吃起来酸甜可口，不愧为超级水果，如果你到非洲旅游，千万要尝尝猴面包树的果实，那酸酸甜甜的滋味是任何饮料都无法模仿的。

猴面包树还是植物里的寿星树，其寿命可达5000年以上，所以在非洲旅游，观赏猴面包树是非洲人接待游客的必备项目，高大粗壮的的猴面包树有可能是五千年以上的老寿星，据说古书中都有记载。