家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

我家的电饼铛可是派上了大用场了，刚刚还用它做了美食呢。

我以前在外地打工，什么都是凑合着用，一直烙饼啊，烙韭菜盒这些东西都是用一个小平底锅在液化气上烙，这样就是掌握不好火候，动不动就烙糊了。

自从今年回了老家，买了这个电饼铛可是省事儿多了，烙出来的东西还特别好吃。那就赶紧点儿吧，别啰里啰嗦的了，赶紧写下来发出去让大家看看吧。

先说今天都用它做了啥哈。首先做了烙红薯片，好吃😋

先把红薯皮打掉，然后把红薯横着切大小均匀的薄片，这个不能太薄也不能太厚哈，大约四五毫米那么厚正好。然后把锅底刷上油，放上红薯块儿，盖上锅盖儿。

我买的这个电饼铛是上下盘加热的那种，这样食物比较好熟。盖好盖子大约两分钟翻一下面，烙到两面金黄，用筷子扎一扎熟了，就可以出锅装盘了，是不是很简单哦！

同理，我今天还做了煎豆腐和火腿肠呢，这两个东西放进去以后，要在其表面刷层烧烤酱，那样做出来就很好吃。

鸡翅我是经常要做的，因为儿媳妇愿意吃。这个要事先把鸡翅用刀划几刀，然后放上调料腌好，里面要加点儿油，这样做出来不干。这个鸡翅煎的时间要长一些，差不多要二十多分钟呢煎到两面金黄就可以了。

用电饼铛煎大虾可是一绝啊，以前都是煮出来或是炸虾仁，其实比较一下，用电饼铛煎出来的大虾最好吃，有嚼劲儿更好吃一些。

上周我还用它做了豆火勺，别提有多好吃了。我是做的里面夹一层糯米面的火勺这样的火勺不硬还好吃，我孙子一下子能吃一个呢。

方法就是，头天晚上就要把红豆洗好放在电饭锅里泡上一夜。大早上的起来就按煮粥键，大约一个半小时都就煮好了，至于水放多少，这就像咱平时做干饭那么多水就刚刚好。

等豆子煮好了，再待一会儿，面粉也发好了。

把面拿出来放到面板上，在面板上放一点儿面碱，然后均匀地揉在面里面。

再用另一个碗准备适量的糯米面粉，用烧开后的水把糯米面烫一下。

把煮好的小豆加上适量的白糖备用。

一切准备就绪，就开始行动起来吧。

取一个白面面剂子，擀薄，在其上面薄薄地放一层烫好的糯米面，再放上红豆，像包包子那样包好。

然后就可以去电饼铛里烙了。因为这个火勺有点厚，因为太薄了就不软乎了，所以，这时候就可以把电饼铛上面的盘开关关了就好，只用下面的盘就可以了。

实在不行，可以用别的锅盖代替也可以。我一般不用。

因为，这个火勺好熟，一会儿功夫就两年烙得金黄，就都鼓起来了，这时候就说明火勺熟了，就可以出锅就好了。

俺们东北人就愿意做面食喜欢吃面食，我还用它做过韭菜盒子呢，也是很好吃的。

先把韭菜洗好，切成沫，再把炒好的鸡蛋碎放里面，加点油，加点小虾米补钙，再加点调料，像刚才包豆火勺一样把它包好，只是可以包成半圆形的就好，烙法跟火勺一样，美味。

我想用它煎鱼，暂时还没试，老头儿说怕做出来不好吃，等有时间再试一下。

我一般都是在周末儿子一家三口来吃饭时我就把电饼铛利用起来了。这头儿我用电饼铛能做出来好几样菜呢？那头儿老头儿再炒几个菜就欧了。

每周都会做满满一桌子好吃好喝的，一家人在一起说说笑笑的，喝着啤酒，唠着家常，小孙子再拿着他的水杯跟着大家干干杯，捣捣乱的，一家人其乐融融的，我也享受着含饴弄孙的天伦之乐，足矣！

饭后，我赶紧来切几盘水果，饭后水果来一点儿，酒足饭饱以后，我再跟小孙子玩一会儿。他们一家三口就提着我事先准备的水果，收拾收拾回家了。一周就这么过去了。周而复始地过着平淡而舒心的生活。

生活中，不求大富大贵，只求一家人整整齐齐，平平安安，健健康康就好。

最后回到题主的话题，你家电饼铛还做啥好吃的了，也分享出来吧，大家一起做做吧！

好物好事儿都记得要来分享一下哦！一起把生活过得丰富多彩，精彩纷呈，开心快乐哦！

家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

电饼铛最主要是用了做各种饼，但除了做饼，其实还可以做跟多菜，比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾，还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。

我家几乎天天要用电饼铛，比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼，平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼，将面粉里打入鸡蛋，加入适量盐，倒入适量牛奶，调成可以流动状的面糊，倒入电饼铛中煎熟即可。

饼的做法特别多，都可以用电饼铛来做

比如上面的玉米杂粮饼，还有萝卜丝简单版的饼，直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。

也可以做萝卜馅包起来煎成饼。

还可以做香蕉玉米饼，香蕉微波炉稍微加热后碾成泥，然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊，一勺一勺舀入电饼铛，震动一下就是一个个平整的小饼，煎熟即可。

土豆饼也非常不错，先将土豆蒸熟碾成泥，加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。

还可以煎豆腐，豆腐切成片煎到两面黄，然后根据自己的口味调个酱料汁倒入，撒上葱花，很香，而且特别快，再就是不容易凉。

还可以做迷你羊肉串和肉串等

杏鲍菇煎出来也特别好吃，感觉有点吃肉的味道。

总之电饼铛可以做非常多的美食，叶子的微信公众号“叶子的小厨”里分享过几十道电饼铛美食。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家，传递正能量，用爱打造美味生活！

微信公众号：叶子的小厨

家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

我真的是深爱着我家的电饼档呀！与普通煎锅、铁锅最大的区别是，电饼档可以双面加热，能以最短的时间保证食物熟透，用油量少，还不会粘锅哟。1.电饼档烤肉。以前经常一家人外出吃烤肉，每次两三百，说实在话，花费与实际吃得东西相对比，感觉很不值当，然后就买了电饼铛自己在家烤。我买最好的食材，牛肉、鸡肉、香肠、玉米、土豆、红薯……想吃什么烤什么，一面烤盘宝宝和她爸用(他们喜欢多刷油)，一面烤盘我用(减肥需要不喜欢放油)，一家三口吃一餐，一百块的成本也花不了，还能吃得健康又舒心。2.电饼档烤板栗。外面卖的糖炒板栗非常非常贵，而现在超市里卖的生板栗，不到五块钱一斤。我专门买了一个可以烤板栗的电饼档。一般的电饼档内部深度只有2cm左右，可这个电饼档内深有4.5cm。板栗你可以根据需求选择加糖或不加糖，只要20分钟左右，就可以吃上香喷喷的板栗了，同样低成本高回报哟。3.韭菜盒子。电饼档带给我的第一个惊喜，便是做韭菜盒子。韭菜盒子是大家都喜欢的一道家常美食，大部分煮妇都会做的吧。●一把韭菜洗净切碎，鸡蛋炒好后捣碎，拌入韭菜沫中，加入自己喜欢的调料。●面粉和成面团，分割成自己需要大小的剂子，取一份剂子稍微擀一下（呈椭圆形，不用擀薄），在面皮表面抹上猪油（四周边缘不要抹；抹猪油是为了成品的饼皮出现分层、有酥脆的口感），卷起来，两头捏紧，再把面卷竖起来，用手压紧，擀成薄圆片。●把馅料铺在半块面皮上，再把另一半拉过来盖上，然后用叉子在边沿压出齿印。●电饼档不用抹油，直接把韭菜盒子放入电饼档中，烤熟。【若没有电饼档，用煎锅烙饼，你可能需要加入水淀粉焖，才能让饼里面的韭菜熟透。非常耗时又耗油】4.土豆丝饼。土豆切成细丝，与鸡蛋、面粉、水、调料拌匀成面糊，再把面糊倒入电饼档中，用锅铲抹平，烤熟后切块，我家宝宝喜欢抹上甜面酱吃，非常美味。当然，这款美食如果用普通煎锅，也是无法保证能像用电饼档一样，让土豆丝快速熟透哈。而且用土豆来代替一半白面粉，这道主食非常适合需要控制体重的人哦。总之，所有的饼(葱油饼、鸡蛋饼、烧饼……)用电饼档来做，共同的好处都是电饼档火力大、省时省油省人力哈，非常适合现代快生活节奏的人使用。

家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

电饼铛，就是一种可以炒菜、烙饼、烤肉的多功能一体化家用电器，哈哈，能做的美味也是很多的呢。而且都很简单啊，因为电饼铛的火候比较好掌握，不像燃气和电磁炉那么急。

主料

大虾500克

辅料

盐4克

啤酒半瓶

白糖半勺

花椒几粒

椒盐粉少许

孜然粉少许

八角1个

1. 买来的大虾 清洗干净 剪掉头須 挑出虾线 控干水份 准备好八角 花椒

2. 大虾上加上盐 糖 花椒 八角瓣 半瓶啤酒 浸泡20分钟 中间上下翻动1次

3. 电饼铛刷上食用油 开大档位

4. 将泡过啤酒的大虾码放到电饼铛上 上下同时加热

5. 根据自家电饼铛的受热程度不同 用筷子将虾改变位置 保持相对地受热均匀

6. 因为虾本身质地嫩滑 不需过度加热 熟了便可出锅

7. 营养丰富还不会发胖

主料

韭菜40g

猪肉120g

中筋面粉150g

温水80-90g

辅料

酱油1汤匙

食用油适量

料酒1汤匙

食盐1小勺

1. 面粉加温水（水温稍微烫手），搅拌成面絮。

2. 揉成光滑面团，用个大碗盖住，静置半个小时。

3. 猪肉剁碎，加食盐、料酒和酱油搅拌均匀。

4. 加入剁碎的韭菜和一汤匙食用油，搅拌均匀。

5. 擀成长方形薄面皮，如图切8刀（在上下左右每边各1/3处切）。

6. 放上肉馅。

7. 翻折面皮（看图就能明白翻折步骤）。

8. 翻折。

9. 翻折。

10. 翻折。

11. 翻折。

12. 翻折。

13. 翻折。把最后一块面皮翻折后，静置面饼十分钟。

14. 擀成圆形肉饼。

15. 电饼铛刷油预热。

16. 放进肉饼烙到两面金黄。

主料

鸡翅12个

辅料

海盐适量

黑胡椒适量

1. 鸡翅洗净后 撒上海盐腌制一夜 第二天冲洗一下 将表面的盐洗掉 用厨房纸蘸干表面

2. 电饼铛刷一点点油 把鸡翅摆放好 盖上盖子 用鸡翅肉串档煎一个回合 喜欢焦一点儿的可以再用煎蛋档再煎一个回合

3. 出锅入撒上黑胡椒就可以啦

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拜拜~~

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家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

用电饼铛可以做很多美食，炒花生米，烙饼，烤肉，煎玉米饼，做馅饼，水煎包，只要是煎烤的都可以用饼铛，最大的优点是不糊，不粘，我家最常用电饼铛烙饼，炒花生米。

家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？

电饼铛可以做得很多美食，简单方便，尤其是制作早餐的最佳烹饪工具，节省时间，作出的食品干净卫生美味。

电饼铛主要功能有烤、煎、烙。有些电饼铛双面使用，也有单面的，双面的电饼铛更节省时间。

首先我向大家推荐一款，我经常用电饼铛制作的早餐--烤实心包。我们南方人说的实心包是里面没有加陷的，也就是北方人说的馒头。实心包切片，放冰箱里，早上起床，把实心包片两边刷上鸡蛋液，电饼铛里刷上少许油，实心包片放入电饼铛，几分钟后表皮焦黄就可以了。实心包本来就是熟的，鸡蛋液一加热也熟的快，早上几片实心包片，一瓶牛奶，早餐几分钟就可以完成。

这款可以把实心包改为吐司也可以，看个人口味。

第二款--藕夹

1、先在肉馅里倒入酱油、盐、十三香、葱等调料，放置一边入味。

2、藕切片，两篇一组，中间不要切断。放到开水里焯一下，时间要短，不然会不脆，出锅。

3、把肉馅夹到藕片中。然后把藕片在鸡蛋液里过一下后放到面粉里。

4、电饼铛里倒入少许油，把裹好面粉的耦夹放入电饼铛，大概5、6分钟后即可。