有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

何为“土鸡”？应该是指远古原祖鸡留传繁衍下来的，称为“笨鸡”的土鸡。品种花色多样，有赤橙黄绿青蓝紫各种颜色。和“洋”字不沾边。这种“土鸡”基本已灭绝，只是少数地区尚有保留品种。

现在，即使是农村养的“土鸡”，虽然说不喂合成添加饲料，只喂粮食和虫草等。但是，从街里买的鸡娃本身就不是“笨鸡或土鸡”，都是饲养场孵育的杂交品种。虽说也有黑白杂色的，但不是真正原生态的“土鸡”。就是说，现在，农家养的所谓“土鸡”也是杂交鸡品种。

再说了，现在做什么事都讲究效益，一切向钱看，家养“土鸡”也想让它多产蛋，就得想特殊的方法喂养，起码保证每天一个蛋，不喂添加饲料能行吗？过去，农家养几只土鸡，那是鸡鸭鹅兔猪羊牛马，都敢在街里拴着或乱跑散养，从不发生偷丢现象。现在不行，院里铁笼子里养的鸡鸭鹅、鸽子、狗等，还能给偷走。土鸡也不便散养了，猫掐狗撵汽车轧，去地里吃虫草，农民打农药多，也不安全。

为了肉鸡早出栏、蛋鸡多产蛋，传统的散养办法不适用了，生长缓慢、产蛋少，小土鸡从孵出来到能产蛋至少在8～10个月时间，产蛋量一般三天两个，每天一个的时候都少。肉鸡“土鸡”，没有一年的时间还长不到2斤或3斤以上。现在，肉鸡四个月左右就出栏了，蛋鸡每天下一个都觉得少，生法叫它每天两个蛋或二天三个蛋，才能投入小收益增。只有喂饲料、添加各种速生激素类。你别不信，养鸡的在酒席餐宴上一般是不吃鸡肉的。

所以，在当下物欲横流的买卖市场，你想吃到原生态的土鸡和鸡蛋，无添加剂瘦肉精的肉，无施用化肥农业残留的纯天然蔬菜、植物油、或纯天然的矿泉水，真是太难能可贵了。因为，它就已经没有或很少了！

（图片中都是杂交品种，不是真正的土鸡）

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

在回答这个问题之前，我们先来科普下什么是“伪土鸡”。

所谓“伪土鸡”，是指鸡的生长阶段分为两部分，前三个月喂饲料（不排除有添加剂和预防生病的药，以减少流行性鸡病，确保成活率），长大后再喂粮食、蔬菜等，甚至为达到纯土鸡的外观特征，也会进行区域内放养（类似于突击性野外训练），是介于农村纯土鸡与饲料鸡之间的一种存在。

阿兮负责任的告诉你，农村人家散养土鸡的还不在少数，我经常往农村跑，在村子里随处可见自由觅食的农村土鸡。

农村人喜欢养鸡，目的有三：

1、自己养的鸡下的土鸡蛋更好吃，也更新鲜。比如家里养个十几只鸡，一天怎么也能下六七个新鲜鸡蛋，自家吃，甚至攒了给城里的孩子吃，都够了。关键吃着放心。

2、农村不缺玉米等粮食，剩饭和菜叶等也不浪费。农村人都会过日子，养几只鸡正好解决这些东西，还能下蛋，农民觉得很划算。

3、自家养的土鸡更好吃。没有比较就没有伤害，自从有了肉食鸡后，益发显得农村土鸡营养好吃了。农村散养土公鸡价钱贵，老母鸡更贵，还有城里人专门到农村买几年的老母鸡，说更滋补身体呢。

正是因为农村散养鸡价格贵，才让一些人瞅准了这个市场，以“伪土鸡”代替土鸡出售，赚取更高价值。

农村生活过的人都知道，农村人家散养土鸡，6个月还很小呢，记得儿时农村，春天捉的小鸡养到八月十五，小公鸡还是瘦嶙嶙的，没多少肉，喂养到过年，也不过3、4斤，但肉结实，骨头硬，锅里一炖，离家老远都能闻到香气。

阿兮个人观点，“伪土鸡”已经算是很良心的喂养了，这种鸡也多少带着野性，而且都是散养，身体比较健康雄壮，自然不是那些四十几天就出栏的肉食鸡可比。若你不懂得分辨农村土鸡和“伪土鸡”的差异，买回家也吃不了多大亏的。

1、直接回老家农村，找熟悉的村人买。这个百分百真，提前几个月就打个招呼，让给留只过年吃，农村人淳朴，答应了就能办到。但去农村买，真的是熟人才行，因为现在农村也富裕了，自家养的鸡，都自家留着吃肉吃鸡蛋，很少外卖。

2、农村集市上买。这就考验眼力了，你得找那种老农民，一个集市就守着一只两只土鸡，明显是想卖了换点别的好过年的，而且看鸡冠，有啄伤冻伤痕迹，肚子上、脖子上的毛有些少（农村散养鸡好斗），重量小于5斤，身材矫健威风，鸡爪一看就野外磨炼过，坚强有力。总而言之，一看就不是温室里享福的鸡。

3、尽量避开那些一拉一车卖土鸡的商贩。我不是说他们的土鸡一定是伪土鸡，但没那些庄稼人卖的可靠。

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

这个提法有点绝对了，那么真正的土鸡是那里养的呢？我认为假土鸡确实是在农村培养出来的，但是真正的土鸡也是农村饲养出来的，真正的土鸡是存在的。为什么呢？

一、真正的土鸡仍然存在，过去为提高本地畜禽品种的生产性能，本地品种鸡很多都是经过杂交选育过，特别是上世纪八十年代广泛开展的本地畜禽与外来品种进行杂交改良。土鸡面临灭绝，中国本土鸡种已成“熊猫鸡”，现在能够真正称为纯土鸡的只有当时没有开展杂交改良的边远地区才有机会保留下来。近年来，本地鸡在畜牧科研部门科研人员的辛勤工作下，从边远山区收集土鸡进行选育，土鸡终于又回来了。

二、真正土鸡的公鸡鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小，公鸡羽毛漂亮，特别是三把毛，皮肤是白色的，脚是黑或灰黑色，有距并且长（养殖时间长），脚趾甲很尖，从未经过任何杂交和优化配种，没有一点外国鸡的血液，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。

三、假土鸡是应土鸡价格爆涨而产生的，用配合饲料养殖杂交本地鸡来得快，效益高，外观羽毛与土鸡差不多，可以以假乱真，不是内行人看不出来，可以赚取爆利。

四、农村这些年很少有养鸡人用老母鸡孵化雏鸡，而是从孵化场直接购买雏鸡，孵化场哪里有土鸡种，养殖的种鸡都是杂交本地鸡。真正的土鸡产蛋量不多，农村一家养殖的没有几只，只能满足用母鸡孵化的需要。

五、真正的土鸡购买的时间很容易看出来，首先看价格，假土鸡的价格比鸡场鸡的价格高，比真正的土鸡价格低，如我们县农贸市场销售的假土鸡，屠宰好的每公斤24元，真正的土鸡毛鸡都要每公斤40元左右。其次看鸡的重量，假土鸡的重量都是2.5公斤以上凡是超过2公斤的就要考虑是否假土鸡。三是看鸡的脚，短而粗的是假土鸡，细而长的是真土鸡。四是真土鸡公鸡的鸡冠大而红、羽毛鲜艳。

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看

住在农村里的人向往城市里那种城市里灯红酒绿的生活，而住在城市里的人就向往农村里那种能够迟到新鲜菜、呼吸新鲜空气的日子。清水塘姐姐在长沙定居，现在给我的感觉就是她真的越来越“神经质”了，米要从农村带，油从农村带，菜也是最好在小区周边那些挑着担子的老爷爷老奶奶那买。

说起“伪土鸡”，这是城市里人对农村里贩卖过去的土鸡的一种叫法。因为在他们眼里，这些农村里带过来的鸡并不是真正的土鸡。那为何说是“伪土鸡”呢？

顾名思义，“伪土鸡”也就是说这土鸡是假的。在清水塘看来，现在农村里要买到真正的土鸡是比较难的了。为何？

首先鸡种的选择上就不一样了。以前农村里都是自己家的母鸡生蛋，然后孵小鸡，现在呢？都是直接购买的鸡苗，这些里面基本都是电孵化出来的，而且品种也并非以前那种本地鸡的品种了。

另外，现在做什么都讲究“效益”两个字。农民种田经济效益不高，搞些养殖也是为了增加收益。而养鸡又是农村里最为传统的一养殖技术，场地也有，所以养鸡也是农民最广泛的选择。为追求效益，一般都会投喂饲料，这样的饲料都是配合饲料，能够更快的促进鸡的生长。以前农村里养只鸡需要至少半年以上才可能长到2斤以上，而现在三个月就可以长到好几斤。这就是“效益”。

而在很多人眼里，什么是土鸡呢？土鸡就是散养的，以外界的食物为食，吃玉米、稻谷、蚯蚓等长大，绝对不吃任何一点配合饲料的。而“伪土鸡”都是通过散养，投喂饲料让它快速养大，但是让鸡呈现出土鸡的样貌（特别是毛色）。现在农村里养鸡的大多就是这样养殖的，比如清水塘一个堂叔，收割晚稻后再稻田里养鸡，通过喂饲料年前就可以卖鸡了，对外就说这是土鸡。

其实要说“伪土鸡”，清水塘也认可这个叫法，毕竟这鸡的养法跟以前最传统的养殖方法不一样了，这是添加了饲料养出来的鸡。但是，即便是添加饲料养出来的鸡，个人认为也无妨。因为饲料中不会有其他违禁添加物，之所以吃饲料长得快这都是因为饲料是按照鸡的生长需要进行了科学的营养搭配。这就如同我们小孩喝奶粉长得更快，人生病后多吃营养品恢复的更快是一个道理。

所以，个人认为这里说的“伪土鸡”只是用饲料喂养出来的鸡的另一个叫法而已。可以正常接受。

大家怎么看呢？欢迎留言。

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

这个问题提的好，作为从事畜牧业几十年的老司机，下面我做一个全面的分享。

1、土鸡概念近些年才兴起，以前是没有的。因为消费在分级，一些人为了实现赚更多钱的商业目的，聪明的提出了土鸡概念。

2、土鸡是一种饲养模式，没有官方权威标准，消费者眼里的土鸡和养鸡人眼里的土鸡差异很大。

3、消费者眼里的土鸡是三四十年前的农家鸡。品种以本地为主，鸡宝宝是鸡妈妈孵化出来带大的，饲养环节上全程放养、不吃商品饲料（想吃都没有，市场上根本没有卖）。

4、养鸡人眼里的土鸡又是什么样子呢？只要出栏前一段时间是放养、不吃商品饲料就可以了。

5、有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，从养鸡人的观点看，这是错的。用消费者的观点看，这个观点基本靠谱，但有些绝对了，仍然有极少数的人按照40年前的方法养鸡，说不低于99.99%是“伪土鸡”比较符合事实。

6、市场上销售的土鸡有每斤十几元的，有每斤二三十元的，有每斤三四十元，也有每斤五十元以上的，什么原因？“伪土鸡”也有优劣之分！最优“伪土鸡”是外购杂交品种商品雏鸡+全程放养+不喂商品饲料，最次“伪土鸡”是外购成年洋鸡放养几十天后出售。

7、其实消费者知道市场上基本不会有真正的土鸡，哪怕到农村去也难以买到，其中的中高端群体只是希望能买到品质较好的“伪土鸡”。如何选择？一看品相（精神状态好、强健有力、羽毛紧凑完整），二看价格（50元/斤以下的品质非上乘），三看来源（熟人介绍直接从农家购买）。

答主最后要说的是，养鸡人眼里的土鸡，其实只是散养鸡罢了，离40年前的农家鸡，也就是消费者眼里的真土鸡，有着遥远的距离。对于他们硬说自己是土鸡，能够理解，但不认同。这种打法，你的鸡卖不出高价，更谈不上发鸡财、赚大钱。

希望上述分析，能对你有所帮助。

有人说农村现在饲养的都是“伪土鸡”，对此你怎么看？

土鸡，一般指农民自己家散养的，不喂饲料的鸡，每年的五月份左右，市场上就有卖小鸡仔的，农民买回家以后，饲养到八月十五开始慢慢的吃，一直吃到过年。等到开春再买鸡仔，一直循环的过程。

农村人吃土鸡，只要家里有事，鸡也到了够吃的重量，就逮一个杀了吃，这不奇怪，但是很多城里的人，没有养鸡的条件，也想吃土鸡，那就要去农村买。这时候就有人想到了饲养土鸡卖给城里人。所以伪土鸡应运而生。

我认为的伪土鸡就是不在养鸡场养出来的喂部分饲料的鸡。有很多人，家里有个很大的院子，就养上一群鸡，有人来买的时候，一看满院子跑，然后看看旁边放的碎粮食，就认为这个鸡是没喂饲料的，然后就买了。

钓鱼的人都知道，去饲料店买点小鸡饲料打窝能够诱鱼，买一斤都可以，这就是给农民散养的鸡小时候添加的东西，小鸡吃了以后，长的比较快，很快就能成材，成材以后再喂养一点粮食，就可以上市，这是为了卖而添加饲料的养殖方法。

但是我想说的是，就算是农民自己吃的土鸡，小时候也会喂小鸡饲料，这样小鸡比较好养活。我们地里的工人，每年养二三十只鸡，小时候都喂小鸡饲料，等到能正儿八经的吃粮食的时候再断。绝对不喂饲料的土鸡，还是比较少的，偏远的农村咱不谈。

所以说农村现在养的都是伪土鸡，从这一点上来看，也不算不成立。

比方说一个人承包了一片荒山，在山脚下圈出一片建了鸡房，里面放上一群鸡，饲料和粮食参半喂养，养出来的鸡当成土鸡卖，这样的鸡勉强算是伪土鸡，如果我们能买到这样的鸡，也算是比较幸运的了，就算是这样的鸡，都卖100多一只，而且就我们这个地权来看，挺好卖的，最起码不是纯饲料喂养。

我有个阿姨，有一片树林，在路边树上一个牌子，卖土鸡，实际上她的土鸡是从养鸡场拉回来的，然后放在林子里，喂上一段时间的粮食，就成了了土鸡，卖的还挺贵。

真正的土鸡，100块一只，真不够本钱，斗米斤鸡啊，一只鸡那是天天吃粮食的，有虫子的时候能吃点虫子，更主要的还是喂粮食，所以，不要期待集市上的农民卖上几只真真的土鸡给我们，我们出的那点钱不够他们养鸡的本钱，更不用说贴上去的人工成本，

如果觉得我说的有点道理，请点个关注点个赞，不胜感激。