农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

很感谢有缘遇到这个问题，在我老家还没听说过这种说法，小时候到端午这天，趁着太阳还没起床，爸爸早早就去野外割一大捆带着露珠的艾草回来了，前门后门都插上一小把艾草，过完端午节后艾蒿慢慢干枯了，妈妈总是放在后面小屋子门脚边上留着，时间久了即使上面有蜘蛛网了妈妈也不会扔掉。

后来在外地参加工作后，因为身体原因接触使用艾草多起来，每次都是端午节前一天在市场买一大捆艾草回来留着慢慢用，有次单位做保洁的大姐看我拎一捆艾草，说“你这还掏钱买啊，我家后面上坡上多的是呢，知道你要我就给你带点呢，还以为你们城里人不需要这些呢”。

“那好啊，下班我跟你去采一些”。平时和这大姐关系还不错，每次办公室的废纸，废纸盒什么的我都留着给她，她家菜园子有什么新鲜菜果也喜欢给我们办公室拿点尝尝。下班后跟着大姐去摘艾草，她说“你要是当药使用，这几天采摘就好，我们农村有前三后四的说法，就是端午节前三天和后四天，错过这前后刚好一星期的话，药性就差些”。“是吗？还有这种说法啊”。我很好奇地问，“这只是我们老一辈这么传的，什么大道理我也不知道啊”。大姐笑笑说。“老辈传下来肯定有它的道理的，我老家就是端午当天去采摘的，还没听说前三后四的讲究呢”。后来每年端午节前后我就到大姐家附近采摘些艾蒿回来留用。

回来查查资料，才知道很多地方有这个说法，其实和我们人一样，万物都有美好的年华，美好的年华里蕴含着丰富的能量，比如人在美好年华之前，人还没有长大显得比较幼稚，而美好年华之后，身体一天天退化逐渐衰老。

艾草也一样割早了，它还没有长大，香气不够浓郁。而如果太晚了，到了端午节以后天气是越来越热了，也会导致艾草中一部分营养成分的流失。古人在长期的接触摸索中，就总结出了“前三后四”的说法。割的时候也讲究，早上去割艾草比较好，这时太阳还没有那么的强烈的时候，去野外割艾草，没有经过阳光直射的艾草，香味都会存积在植株之内，这时候收割，香味浓郁强烈些，自然效果也是就好了。小时候每次端午那天早上，我和妹妹起床就闻到从堂屋传来浓浓的艾香味呢，原来爸爸早早都已经带来一大捆带露珠的艾草放大门口了呢。现在明白了这都是老辈传下来的习惯。

艾草生命力很强，经常在路旁荒野，草地里看到它的踪影。虽然它十分常见，长得也普通，但是艾草是一味很好的药材，比如我们熟悉的熏蒸、泡脚、制药、艾灸等，小时候每次妈妈都把端午插门上的艾草都收起来，她说夏天小孩子身上痒啊，容易长痱子类的啊，这个艾叶水就很管用的，它可是个宝，用处多着呢，你现在还小不懂，长大了就知道了。妈妈虽然不会讲大道理出来，但她把艾草年年这样保存下来，不就是很好领会和传承民间俗语“七年之病，求三年之艾”的说法了吗。

艾草除了药性作用还是一位好吃的食材呢，春天刚长的新嫩叶可以做清明粑，以前老家都是用鼠曲草做的，知道艾叶也可以做的，每年春天都会摘些嫩叶柔到面里做清明粑或包子。

艾叶揉进面粉里做成馒头，吃上一口艾叶的清香满嘴散开来，有艾叶点缀着，好吃、好闻、还好看呢。

天气一天天热起来了，蚊子就开始渐渐多了起来，告诉大家一个很简便的小方法，把晒干的艾草，直接放在屋里面，就有一定驱蚊的效果。还有艾熏，艾灸如果嫌麻烦，用艾草水洗头，泡脚，还可以泡水喝，都是很简单不错的祛湿祛寒的好处哦。

不管是开春刚长出的嫩叶，把它做成好吃的食品，还是端午时节已经成熟的艾蒿，让它以药材的身份为我们保养好身体，艾草在我家里是常备的好东西，这不下星期端午节马上又要到了，我要去外面搞一大捆野生艾蒿回来泡脚，喜欢的朋友别忘了带点艾蒿回家哦。

农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

艾叶已经长很高了，基本上长够个子了，最近经常看见到山里旅游的客人顺手采摘路边的艾草，如今艾草真是城里乡下人都喜欢了，看着路边的艾草越来越少，小编有些着急，昨天跟婆婆说：是不是咱也可以收割艾草了？

婆婆随手翻开桌子上的小台历，算了算日子然后回答我：不急不急，再过两天吧，收艾草最适合的时间是前三后四，我们有一周多的时间可以采摘艾叶，不急这两天。

怎么收割艾草还有个具体日子啊？我好奇的问婆婆，婆婆说万物都一样，都有最好的年华，最好的年华里蕴含着最丰富的能量，比如人最好时光，最好时光前人还没有长大，显得比较幼稚，而最好年华后，身体一天天退化，逐渐变老。

艾草也一样，它的最好成熟期是端午节前三天和后四天，这时候的艾叶如同青春正好的人类，无论体能还是状态都是最好的阶段，因此农村老人们会选择在这个时间段摘采艾叶。

而最最好的那天依旧是端午节那天，趁着太阳还没出来时早早去把艾草收割回来，收割回来的艾草不能扔在太阳下晒干，应该把它们摆成站的姿态，放在阴凉通风处，慢慢把它们晾晒干透。

婆婆说以前没多少人知道这个事情，也不太在乎收割艾草时间，但是有一年村里来了个收艾草的人，人家特意叮嘱村民们，除了端午节前三天后四天时间里，别的时间段艾草不收。

据说收了回去是蒸馏提精油，说只有这七八天的艾草才能提出好的精油，是营养最丰富的时候，而且他收购的艾草必须是阴凉处晾晒干的艾草，不能被太阳晒到，否则的话，艾草作用会被打折扣。

不过据说那人最后还是发现有不少艾草是提前或者以后收割的，害的他蒸馏时提取的精油太少。如今我们老家很多人知道端午前三后四的日子，是收割艾草最好的日子。

农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

民间流传‘’清明插柳，端午插艾‘’，如今距离端午节就六天的时间了，田间的艾草也即将成熟，我们村里老人说清明不插柳，死后变个老母狗，端午节不插艾，死后变个老鳖盖。玩笑归玩笑，到说明端午插艾还是比较重视的，那艾草收割时间讲究前三后四，这又是什么意思呢？

艾草气味独特，株体高大，枝叶茂盛，用途广泛，关于艾草村里老人曾说过一个神话故事，传说古时候，五月初五这一天，是瘟神下凡的日子，天上的玉皇大帝怜悯凡人，就派了个神仙下凡体察民情，他化作一个卖油的人，在集市上高喊一壶三文钱，两壶四文钱，买的的人很多，只有一个老人说卖错了，是六文钱才对，神仙就对老人说，你是个善良的人，今晚瘟神下凡，只要在门前插上艾草，就能躲避瘟神，老人回去后逐一通知，家家户户都插上的艾草，这样瘟神再也不来了，一直流传到今天。

艾草收割的时间要看把艾草干什么用，收割的早，茎杆娇嫩，叶片翠绿，可以做成艾草团子，但是不能用于香薰或艾灸，收割的晚，艾草茎杆老化，不能食用，但可以香薰或针灸，而老人说的前三后四，是指艾草收割的最佳时期是五月初五的前三天及后四天，这七天是收割艾草是最佳时间，一般都在赶在清晨，太阳还没出来的时候，到田里收获，此时香气浓郁，艾叶独有的特性未被阳光驱散，品质最佳。

总之，艾草收割时间前三后四，是指五月初五前三天及后面四天，这几天收获艾草是最佳时期。

农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

马上就要过端午节了，在农村过端午节的习俗是要在门上插艾草，所以很多人都忙着在端午节前收割艾草，上个周回家，看到村里有一户人家在门前的水泥地上晾晒艾草，被邻居一个奶奶制止了，第一是因为艾草不能在太阳底下暴晒，第二是因为那个时候采摘的艾草不是最好的艾草。

很多人收割艾草并不仅仅是为了端午节那天插到门上辟邪，而是为了利用艾草的药用养活身体，但是大家可能忽略了一点，那就是在平日里收割的艾草可能药效并不如意。最佳收割时间应该是在端午节那天清晨，太阳出来之前。据农村的老人们讲，那个时候的艾草是最好的，药效是最高的。因为艾草是一种阳性植物，要趁着其阳气达到最高时收割才最好。

当然了，如果不能赶到端午节那天清晨收割艾草的话，那“前三后四”也是不错的。前三就是指在过端午节的前三天，后四就是指端午节过后的那四天，这一个周左右的时间足够人们去收割艾草了。只不过大多数人都喜欢趁着端午节前上山割艾草，等到端午节过后，好像就没有那么多人割了。

其实要想收割到药效最好的艾草，不仅仅要注意时间，还要注意艾草的品种。最好的当然是大叶艾草，也就是学名蕲艾，不过这种艾草很多地方可能都没有，在湖北比较多，是用来养生保健最好的艾了，如果平时到农村割不到这样的艾草也没有关系，尽量选一些大叶艾，不要选那些叶子小小的艾草，因为它们几乎没有什么药用价值。

马上就到端午节了，也到了农村老人们说的“前三后四”的割艾最佳时期，大家可以去山里割艾草回家了，拿出一小把来连同“瞌睡草”一起插在门上，一年都会身体健康不瞌睡，其余的艾草可以放到阴凉的地方晾干，把大的茎干去掉，只留下艾叶，用来日后泡脚、泡澡都是很好的。

农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

端午节即将来临，离最最炎热的三伏天也就不远了！老人们讲究“冬病夏治”，冬天腰腿疼的，在三伏天烤艾灸最是有效了。朋友的美容店里新添了好多后熏艾设备，不少顾客已经预付定金，要在即将来临的三伏天来熏艾理疗了。

朋友美容店里的艾条卖价比较贵，30根一盒要668元，端午节之前买三送一。比较起外面十几块钱一盒的艾条来，要贵很多。可是顾客们还是络绎不绝。原因是朋友美容店进的艾条质量有保障，好几年用下来顾客口碑很好。

据朋友讲，熏艾的艾草年份越久越好！古人有“七年之病，求三年之艾”的说法，采收回来的艾草存放三四年之后做成艾条，才可以真正起到养生保健治病的作用！如果比三四年存放时间还要长，只要没有生虫子发霉也是可以使用的！

艾草的采收也是有时间的。老人们讲，端午节那一天天刚蒙蒙亮采收的艾叶药效最好！

然而农村人采收艾草却不仅仅在五月初五端午节这一天，在三四月份艾草刚刚生长出来的时候，非常鲜嫩，可以和面粉一起制作艾窝窝，可以蒸着吃，也可以炸着吃，糯香可口。农村人还用艾叶泡脚，他们觉得在端午节前三天后四天采收药效也会好一些，可以起到祛风湿的作用。

到底端午节采收的艾草药效好，还是端午节前三后四天采收的药效都一样，抑或是三四月份的嫩艾叶也是一样的药效呢？其实没有一个定论！这些只是农村老人们因为端午节期间正好是采收艾叶辟邪的时间段，农村人经常把一些重要日子的前三后四天作为重要的日子，其实只是一个习惯！

比如清明节前三后四天可以上坟，别的时间就不可以了。还有端午节前三后四天要给小孩子手上，脚上弄五彩丝线环，用来辟邪。过了这些日子，就可以扔掉了！

各地对此还有什么不同的解释呢？欢迎留言分享。

农村老人说艾叶收割有时间，前三后四最合适，你知道怎么个前三后四吗？

说实话，我还是第一次听到这种说法。按照我们这里的规矩，就是端午节那天去山里割艾草最合适，但不可能所有人都赶在端午节那一天去收割，所以端午节期间，哪天去收割艾草都可以。我们去山里收割艾草，无非是留着自己泡脚泡澡方便，所以没有什么具体的时间，只要是在五月份就可以。早几天晚几天都不会有什么影响，也不会因为早几天或者晚几天药效就降低了。

至于有人说前三后四，就是说端午节前三天后四天，这个时间段是最适合割艾草的时间，我倒觉得这个没有什么太多的讲究，阳历六月份去山里收割艾草都可以。另外，要看你收割了艾草做什么用途，不能简单的说，端午节前三天后四天收割的艾草最好。如果想采了艾草食用，当然是春天刚发芽的艾草最好。如果想利用艾草的药用价值，那么秋后的艾草，药用价值应该不比端午节期间低。所以可以根据自己的时间合理安排，不必非赶在端午节的前三天后四天去山里割艾草。

不管是为了驱蚊还是冬天泡脚，不要过早去山里割艾草，太早了艾草还没有成熟，药效达不到。但是晚一些无所谓，从端午节开始一直到秋天，随时都可以去山里收割艾草。不过这期间最好避开7月份，因为7月份是多雨的季节，艾草割回家以后，如果赶上阴雨天气，就有可能发霉，发霉后的艾草就没有什么利用价值了。人们之所以赶在端午节前后去山里收割艾草，很大一部分原因也是因为端午节期间天气好，阳光强烈，而且这个时间段基本上没有雨水。艾草哥回家以后，用不了两三天，叶子和茎杆的水分，差不多就蒸发干了。然后再挪到阴凉通风的地方，慢慢阴干就可以。

如果收割艾草是为了夏天驱蚊虫使用，那最好还是选择在端午节前后。应该说，端午节期间是一年当中阳气最旺盛的时候，这也是人们选择在端午节期间收割艾草的另一个原因之一。这期间把艾草割回来以后晒干，今年夏天正好可以派上用场。马上就要麦收了，每年麦收以后，蚊子就开始渐渐多了起来。新晒干的艾草，用来驱蚊再好不过了。很多人都是利用晚上把艾草点燃，用烟熏的方式驱蚊虫。告诉大家一个很简便的方法，把你晒干的艾草，直接放在屋里面，就能够达到驱蚊的效果。