厨子孝敬慈禧一碗汤，慈禧连喝十年赞不绝口，为何后来把厨子杀了？

作为统治晚晴半个世纪的无冕女皇慈禧太后，慈禧吃饭的排场向来很大，用膳的时候，传膳的太监就多达几百人，可以想象其排场之大。

在慈禧看来，用膳不仅仅是享受美味，更是权位的显示，而慈禧这个人呢，向来是喜怒无常，杀伐决断在自己一念之间，伺候她的人稍有不慎，顷刻间就会人头落地。

慈禧对吃过的美食可以说几乎不会再尝第二遍，但是有一样是个例外，那就是慈禧特别喜欢喝一种汤，一喝就是十年，连喝十年并且赞不绝口，但是在得知这汤的原料是羊杂后，慈禧勃然大怒，甚至下令把厨子给杀了。

本来这位厨子凭借给慈禧做的汤得以平步青云，一道汤让慈禧喝了十多年，一直到这位厨子退休以后，让他的徒弟来接手给慈禧做这道汤，他临走的时候将自己这道汤的配方交给了自己的徒弟，嘱咐他日日做给慈禧喝。

有一天慈禧喝着汤，突然心血来潮要问这个汤是什么熬制出来的，这位徒弟可能是太想表现自己或者邀功了，他忘记了自己师傅曾经告诉自己千万不要告诉任何人这个汤的做法。

但是面对慈禧太后的垂问，这徒弟不加思索的告诉了慈禧太后，这个汤是由羊下水熬制加上香辛料去腥熬成出来的。

慈禧一听，立马大怒，气得立刻找人将这厨子拉下去杀了，原来慈禧大怒的原因是慈禧本身是属羊的，她不允许自己吃羊，任何和羊有关形式的菜都不行。

况且在古代，富人以及贵族只是吃羊肉，而不吃羊杂，他们觉得羊杂是污秽之物，没办法清洗干净，只有穷人才舍不得扔掉吃羊杂。

对于大权在握的慈禧来说，她是皇宫的主人，至高无上，给她吃羊杂，她觉得是厨子在羞辱自己，因此下令把厨子杀了，以后再也不喝这种汤了。

这个故事虽然只是戏说，但也侧面说明了作为封建皇朝统治者的慈禧的跋扈无情，以及伺候慈禧的厨子以及奴才的辛酸，伴君如伴虎，在慈禧身边伺候，稍有不慎就有可能丧失性命。

厨子孝敬慈禧一碗汤，慈禧连喝十年赞不绝口，为何后来把厨子杀了？

慈禧太后一直是比较有争议的人物，在平日的吃穿住行上，都需要耗费大量的人力物力，就奢侈程度来说，挺讨嫌的。慈禧杀厨子的故事，其实也是民间的传说，真假难辨，不过故事的内容过于真实，符合慈禧的办事风格。 慈禧是在西逃的路上遇到的孙思德的，在路过河北的村庄时，饥饿难耐的慈禧问道了一阵香味，她饿的抓心，赶忙叫来贴身太监李莲英，寻找香味的源头。李莲英寻着香味进了一间屋，内有一男一女和两个小孩，灶台上的铁锅里，就是香味的源头。

李莲英走上前，亮出皇家身份，对那男人盘问一番，得知是也是西逃的人，名叫孙思德，逃到此地见土地里有些山药，就挖出来熬成了一锅汤充饥，李莲英听完后，命人抬走了这口铁锅。 慈禧估计是西逃一路上饿坏了，面对这锅山药汤，喝的十分香，几碗下肚，打出了饱嗝，她十分高兴，取下了手上的玉扳指让李莲英送去赏赐给孙思德。那日夜里，慈禧睡得安稳，第二天更是神清气爽，于是让李莲英去找到孙思德，要封他为御厨，谁知孙思德一家四口已经没有了踪影。

慈禧回到皇宫后，有一回去寺院上香碰到了刺客，因为受惊，慈禧经常做噩梦，还尿床，经过太医的诊断，这是患了惊悸症，需要食补来疗养才能改善夜里失眠多梦，白天食欲不振的毛病。于是慈禧想到了当年孙思德的一碗汤，让她安稳睡眠，神清气爽，于是命李莲英全城寻找孙思德。 当画像张贴后，有人认出了孙思德，是御膳房的旷子叶，他说孙思德是他远方表叔，并把他的情况说了一遍，李莲英听完断定，就是此人。旷子叶找到孙思德的时候，孙思德一脸懵，知道这个差事不好，便对旷子叶小声说：“你可是害苦了叔”。

孙思德来当御厨是迫于无奈，而一直在御膳房打杂的旷子叶对孙思德的安魂汤却很上心，一心想学，孙思德劝说道：”你不要学，伴君如伴虎，稍有差池会掉脑袋的”。但始终劝不过旷子叶的热情，只好长叹作罢，一心做汤。因为有单独的厨房和单独的人采购食材，孙思德熬出安魂汤，交给了李莲英，按例李莲英先盛出一碗试毒，这时旷子叶抢来尝，想一探这个汤的究竟，汤味中有他采买的各种药材，山药，羔羊肉的味，最后他挑出一块似肉非肉的东西，吃下去，口感厚实，却不知是什么。

慈禧喝完安魂汤，还吃了两碗米饭，因为味道对了，晚上也睡得安稳，次日便赏赐孙思德黄金百两，这一赏赐让旷子叶更是眼红，一定要问得孙思德的秘方，孙思德却说：“我不能告诉你，告诉了你，便是害你”。

转眼10来年过去了，旷子叶通过观察，这才发现了一个细节，曾经孙思德离开家时，带来的两个球不见了。于是旷子叶灵机一动，猜到了重要的食材，便熬了一锅汤，盛出放到孙思德面前，让他尝尝。孙思德尝后说：”你都知道了？” 旷子叶说：”你的秘密都在那两个球上“。孙思德无奈的点头问：”你想怎么样？“ 旷子叶说：“您找到李总管，借口家中有事，把技艺传给我，如此，您就可以平安的离开紫禁城了。”

孙思德听了，惊喜的说：“好，我这就给李总管去说。” 李莲英听说孙思德要离开，当然不答应。孙思德便说自己年纪大了，已将技艺传给了旷子叶。李莲英于是让旷子叶亲手做了一碗汤，然后呈上给慈禧，见慈禧辨别不出与原先的差别，这才准许孙思德离开。 旷子叶当上了主厨后，脾气变得越来越大，不但不把手下的小厨子当一回事，甚至连续太监也敢骂了。不久，便惹怒了慈禧身边的一个梳头太监。这天，梳头太监在给慈禧梳头的时候，对慈禧说：“奴才听说，旷子叶私下诽谤老佛爷，说太后根本不是神胎凤命，他给太后做的汤里面，加入了不干净的东西。”原来，慈禧为了巩固自己的地位，一直标榜自己是天生的凤命，不吃动物的内脏，因为民间传说凤凰最爱洁净，只食动物的肉，不吃动物的内脏。

慈禧听了，勃然大怒。命人把旷子叶抓来。在几名小厨子的指认下，旷子叶承认在安魂汤里加入了“猪脬”。原来，旷子叶开始一直没能研究出孙思德用的食材，后来，看见孙思德随身带的两个球没了，这才明白。在农村小孩们爱用猪脬做成球玩。猪脬就是猪装尿的膀胱。在杀猪时，倒出尿液洗净，吹满气晒干后变成了圆球，在外面裹上布纱，就做成了球。于是旷子叶买了个猪脬做实验，果然做成了和孙思德一样的安魂汤。 慈禧听了，心中大怒，下令立即处死旷子叶，然后派人去抓捕孙思德。不料，孙思德早已离开村子，不知去向。

旷子叶的故事是验证了伴君如伴虎，以及皇宫内的宫斗心机。虽然他跟表叔是学会了做汤，但没有学会表叔的做人。就因为一点高傲之气，惹来的杀身之祸。可能旷子叶到死都没明白他叔说的那句：“我不能告诉你，告诉了你，便是害你。”是什么意思。

厨子孝敬慈禧一碗汤，慈禧连喝十年赞不绝口，为何后来把厨子杀了？

两种可能，一种是天下唯我一人可喝，前无古人后无来者，空前绝后所以啥了橱子。另一种可能是十年来慈禧身体发生变化认为可能汤有问题但之前已赞不绝口，碍于面子，只能杀之。帝王之术也。