《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
在小说《红楼梦》中,像平儿这样的人,是没有办法自主安排任何时间的。平儿的时间安排,要绝对服从于主人的时间安排。
平儿的主人是谁?
平儿是王熙凤的陪嫁婢女,是贾琏的通房丫头,因此贾琏、王熙凤夫妇就是平儿的主人。
平儿的时间表,就要根据贾琏、王熙凤夫妇的作息时间来安排。
丫鬟的身份已经注定了,平儿必然要比贾琏王熙凤夫妇要早起晚睡……
一.平儿的日常时间表
读者要想抠细节抠出平儿的日常时间表,主要抠的就是王熙凤在每个时间段做什么。
现在我就按照时间顺序,抠一下王熙凤的作息时间,平儿的时间表,就会跟着这个时间走。
第1个问题就来了,王熙凤几点钟起床?
这个答案,读者可以在王熙凤协理宁国府的时候略窥一、二:
素日跟我的人,随身自有钟表,不论大小事,我是皆有一定的时辰。横竖你们上房里也有时辰钟。卯正二刻我来点卯,巳正吃早饭,凡有领牌回事的,只在午初刻。…
请您随着我来看第1个出现的时间点,卯正二刻:
请您注意,这个时间点,王熙凤已经上班了。
这个时间点,出现在秦可卿丧仪的过程中,可能比王熙凤平时上班的时间略早,这是可以理解的,毕竟宁国府有大事要操办,而且还有客人要接待。
但这个上班的时间也不会早太多,毕竟在宁国府,王熙凤不是正经主人,不敢太克薄。
卯正二刻大约是早上6:30,根据这个时间去推测,荣国府的当家少奶奶王熙凤的上班时间,在正常的状态下,大概会是早上7:00左右。
这意味着,王熙凤起床的时间大概是5:30。古代女子,晨妆的时间可不是一般的长。除了和现代人一样,正常地刷牙、梳头、洗脸、化妆之外,她们还要盘头,梳各种发髻,再带上各种首饰。
然后啰啰嗦嗦一件一件地穿衣裙、系盘扣,这一套梳妆下来得一个多小时。
凤姐需要5:30起床,才能在7:00神采奕奕地出现在大家的面前去上班,人家上班是在自己的家里,也不用走太远,这个时间可以忽略不计。
凤姐5:30就需要起床,平儿起床得起得更早。平儿只是奴婢的身份,她必须先梳洗打扮好之后,再去伺候凤姐儿起床。
这就意味着,平儿大概在5:00左右就要起床了。
之后,平儿的工作就是服侍凤姐洗漱、梳妆。
7.00当王熙凤开始工作时,平儿也正式上班,平儿起到的作用就是凤姐的助理。
平儿会伺候凤姐工作,一直到吃早饭的时间。
请您注意第2个出现的时间点,巳正吃早饭:
这是凤姐吩咐下人吃饭的时间,主人吃饭的时间要比这个略早。
已正大概是10:00,这就意味着主人吃早饭大概是9:30左右。
王熙凤会在早上9:15左右,结束早晨工作的所有内容,这时候王熙凤去干什么?
她要去伺候贾母吃早饭,这个时候平儿呢?
贾母吃早饭,那是要孙媳妇去伺候的,像平儿这样的丫鬟,根本没有资格靠前。
王熙凤去伺候贾母吃早饭,平儿就会在这个时间段,指挥着小丫头收拾屋子,等候伺候凤姐吃早饭。
在凤姐面前,平儿的地位很特别,平儿会和凤姐一起吃早饭,这是一种主人特别给仆人脸面的象征:
丰儿等三四个小丫头子进来,放小炕桌。凤姐只吃燕窝粥,两碟子精致小菜,每日分例菜已暂减去。丰儿便将平儿的四样分例菜端至桌上,与平儿盛了饭来。
吃过饭之后收拾桌子这种事情,以平儿通房丫头的地位,根本不用她去做,这些事自有小丫鬟和下等的婆子去做。
平儿需要做的是,服侍凤姐梳头洗脸。
之后,该回事或者领东西的婆子都会到凤姐面前来请示,凤姐开始第2段工作时间。
就有家下许多媳妇管事的来回话。平儿回了,凤姐道:“我这里陪客呢,晚上再来回。若有很要紧的,你就带进来现办。”平儿出去了,一会进来说:“我都问了,没什么紧事,我就叫他们散了。
这个时候,平儿依旧会给凤姐当助手。
很快,一上午的时间就过去了,小说里写明,平儿这丫头抢都抢不到是真的,平儿真的很忙,时间排得满满的。
到了下午的时候,荣国府有午睡的习惯:
到他们院门前,只见院门掩着。知道凤姐素日的规矩,每到天热,午间要歇一个时辰的……
一个时辰是两个小时,当凤姐午休的时候,也不会要求平儿为她打扇捶腿,这时候平儿可以自便,比如也闭上眼睛养养神。
但平儿不可以离开,谁让凤姐是当家少奶奶,下人一旦有紧急的事情,自然是要汇报给平儿的,然后再由平儿决定,要不要叫醒午睡的凤姐。
凤姐午睡醒来之后,还是要由平儿伺候着漱口洗脸等等。
之后呢?
好的好的豪门大族讲究晨昏定省,这时候的凤姐,又要到贾母的面前去侍奉。
凤姐向贾母汇报工作也好;陪着贾母说笑聊天也罢;同宝玉黛玉等一起玩笑一阵也行,总之在伺候贾母吃完晚饭之前,凤姐是不能离开贾母院子的。
这时候平儿呢?
身为通房丫鬟,这时候平了就要履行职责,为贾琏、王熙凤夫妇收拾好屋子,备好茶水、洗脸水等等。
为贾琏、王熙凤夫妇,打点出第2天需要穿的衣服。
下等仆人轻易不敢到贾母的院子中,如果她们有事需要向王熙凤汇报,这时候都需要由平儿来转达。
能在贾母房里用晚饭的,只有宝玉和姑娘们,王熙凤是不可以在贾母房里吃晚饭的。
等王熙凤从贾母那里回来,平儿还要伺候贾琏、王熙凤夫妇吃饭。
荣国府实行的是两餐制:
连本项两顿饭还撑持不住,还搁的住这个点这样,那个点那样……
在王熙凤伺候贾母用完餐之后,等到王熙凤自己再回房吃完饭,差不多就到了晚上。
安排仆人交班上夜,也是荣国府当家少奶奶王熙凤的一项工作任务。虽然这些事情,只要管家婆子去处理就可以了,王熙凤不需亲自去作,可平儿这位助理,也需要时刻关注着各位管家婆子,是否有要紧的事情向凤姐汇报。
如果一切平安,交接班顺利,凤姐的院子也到了关门睡觉的时刻。
这时候,不值夜班的丫鬟就可以睡觉了。
而平儿呢?
平儿的重要任务才刚刚开始,平儿的职位是通房丫头,通房丫头需要干什么,就不用我细说了:
只听那边一阵笑声,却有贾琏的声音。接着房门响处,平儿拿着大铜盆出来,叫丰儿舀水进去。
这种事情是平儿一定要做,也只有她能做的。等到贾琏戏熙凤之后,平儿将这对夫妇都伺候睡着了之后,平儿一天的任务才结束。
平儿这姑娘的时间表,真是排得满满的。
平儿就没有休闲的时间吗?
答案是,她当然有时间娱乐,凤姐当然知道用人要宽严相济,平儿也是有玩耍的时间的。
二.平儿的休闲时光
在小说《红楼梦》中,作为配角的平儿,在小说中的戏份那是相当足的。可这并不意味着平儿的地位就有多高,因为平儿是王熙凤的陪嫁丫鬟,很多人都是给凤姐脸,才给了平儿体面。
平儿在荣国府真正的地位,不过就是有些体面的丫鬟,连姨娘那种半主半奴的地位,她都还没混到呢。
这意味着什么?
这意味着很多场合,平儿根本上不得台面。
而《红楼梦》中,偏偏大宴、小宴特别多,凤姐参加真正应酬的时候,平儿可是没有资格上桌的。
比如薛宝钗的生日宴,史太君两宴大观园,这个时候,平儿是没有服侍主人的资格的,她只能在一旁等待听召唤;
这个时候,对于平儿来说就是一个空闲的时光;
这个时候,平儿就可以同她的丫鬟小姐妹,聊聊天、叙叙旧、联络联络感情……
毕竟平儿的社交圈,都算得上是凤姐的眼线,凤姐是乐于让平儿,在荣国府有完整的社交圈的。
凤姐在参加家宴的时候,一定会带着平儿。像螃蟹宴一样的家宴,就不是正式的社交,这种家宴、显得很随便、很亲切……
在这样的场合中,有体面的丫鬟也有资格吃喝,平儿会和鸳鸯、琥珀等大丫鬟在一起,享受一下难得的休闲时光。
荣国府的贾宝玉和小姐妹过生日的时候,有时候也许会想起平儿;他们在一起作诗、烤鹿肉、吃酒的时候,同样也会带着平儿一起玩儿。
少爷、姑娘们肯带着平儿一起玩儿,那是给王熙凤的面子,这一点精于人情世故的王熙凤不会不懂,王熙凤也会选择把面子做足。
王熙凤会感谢小叔的小姑子们,给平儿面子;
王熙凤也会同意平儿和他们热闹一番,偶尔给下属平儿放个假,让平儿休闲娱乐一下,才会让平儿更忠心。
凤姐也明白,平儿很少会有这样的休闲时光。在绝大部分的时间里,平儿都是以凤姐助手的形象出现,凤姐有多忙碌,平儿的工作时间就有多长;
凤姐有多操心,平儿的工作量只会加倍,因为平儿不仅要替凤姐儿盯着荣国府的一切,还要操心凤姐的饮食起居。
作为凤姐的总钥匙,平儿可不是白当的。
在荣国府生活的平儿几乎没有自我,她把自己的人生,几乎都同凤姐捆绑在了一起,这就是作为通房丫头的平儿所解不开的宿命。
《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
平儿在贾家很特殊。她是王熙凤的陪嫁丫头,给贾琏做了通房,实际上还算有实无名的执事大丫头,她的一天工作满满当当,时间安排和流程非常有意思。
古人讲究早睡早起,像贾宝玉过生日,掌灯时分也就八点钟左右,林之孝家的就督促他睡觉。
王熙凤和平儿就算再晚点,九点左右也得睡觉。
当日贾琏护送林黛玉回南走后,平儿陪着王熙凤一起睡,也是“灯下拥炉倦绣,早命浓薰绣被”……睡觉前做点女红,是一天中的最后一项工作。
早睡早起,平儿一定要比王熙凤起来更早。
虽不至于像晴雯喊麝月叫起来贾宝玉,才天刚亮。那是因为有事外出。但最晚在早六点左右,平儿便要先起来吩咐预备茶水和洗漱打水,准备王熙凤当天穿的衣服。等王熙凤夫妇起来伺候梳洗。
王熙凤的穿戴、梳头肯定平儿负责。
贾府实行两餐制。贾母优先会在早九晚三吃饭。王熙凤需要提前过去准备伺候。
平儿并不需要跟随王熙凤去伺候贾母,而是在家收拾和安排家里的一应事务,准备早饭等贾琏王熙凤回来吃。
刘姥姥一进荣国府时,就是王熙凤去伺候贾母吃饭,平儿在家。
此时平儿相当于贾琏王熙凤的家里大总管。
王熙凤会在早上十点左右准时下来吃早饭。有时候平儿会陪王熙凤一起吃饭。
王熙凤吃过饭后就是办公时间。平儿此时成为执事大丫头,协助处理大小事务。
中午王熙凤午睡,起来到三点前仍旧是办公时间。
平儿在王熙凤午睡时一般不能睡觉。要应付一些紧急之事,或者是突然到访的访客,替王熙凤挡驾。
当然,“贾琏戏熙凤”更平儿协助履行通房丫头的责任。
伺候贾母吃了晚饭,是王熙凤的晚饭时间,大体要在四五点。流程与早饭差不多。
平儿伺候完了,王熙凤一般还会再处理一些当天的事,或者去贾母王夫人跟前。平儿一般也不需要跟着。在家第睡觉之前做准备。
至此算空闲下来,做一些女红针线。无外乎也是会贾琏、王熙凤、巧姐或者她自己的活计。
等伺候王熙凤卸妆安歇后,才是平儿自己的休息时间。
平儿也没有房间,只住在王熙凤和贾琏房外的床上,俗称碧纱橱。
如果夜里王熙凤和贾琏有茶水或者其他需要,平儿也要起来伺候。直到第二天起来,又开始一天周而复始。
以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。
文|君笺雅侃红楼 插图|清代画家孙温《绘全本红楼梦》
《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
在一个大家族中,王熙凤一天都很忙,更何况作为助理的平儿了。
首先要安排一家人的衣食住行,还有一家人的生日安排,或者亲戚家的走动。
先来看看林黛玉进贾府后的情况,书中有这样一段描写,就可以想见贾府这样一个大家族,其管理者要面对的问题。
说话时,已摆了茶果上来。熙凤亲为捧茶捧果。又见二舅母问他:“月钱放过了不曾?”熙凤道:“月钱已放完了。才刚带着人到后楼上找缎子,找了这半日,也并没有见昨日太太说的那样的,想是太太记错了?”王夫人道:“有没有,什么要紧。”因又说道:“该随手拿出两个来给你这妹妹去裁衣裳的,等晚上想着叫人再去拿罢,可别忘了。”熙凤道:“这倒是我先料着了,知道妹妹不过这两日到的,我已预备下了,等太太回去过了目好送来。”王夫人一笑,点头不语。
月钱,小姐们的衣食住行,太太公子们的生活,以及外戚来时的准备。作为一个大家族的管理者,这都是要处理的问题。
当然王熙凤只是一个总指挥,平儿就是后面的执行者,不可能要个月钱还要王熙凤亲自去找管家要,给黛玉拿衣服料子也要她亲自出马,这些生活的琐事,一定是交给平儿去做的。
黛玉进了贾府后,一面早有熙凤命人送了一顶藕合色花帐,并几件锦被缎褥之类的生活用品。这些都是一个当家人要考虑的问题,但是下人是谁,肯定会是平儿去执行这些问题。
各房的生日,也要由管理者协调,当然具体事物肯定不能凤姐亲自去跑腿,这些细节之类的,一定是平儿这样的大丫鬟去做的
比如生日宴会,大观园姐妹们起诗社等等,拿决策的是王熙凤,但是细节问题,就一定是平儿这样的大丫鬟去执行。
在《红楼梦》中但凡是主子小姐都会过生日,像林黛玉是二月十二出生,所以林黛玉的生日每年都过。一个黛玉的生日都年年过,那么可以想见,贾府有多少人要过生日。
当贾母决定为薛宝钗过生日的时候,王熙凤还特别征求贾琏的意见,贾琏说“你今儿糊涂了。现有比例,那林妹妹就是例。往年怎么给林妹妹做的,如今也照依给薛妹妹做就是了。”但是薛宝钗是将笄之年,这属于少女的成人礼,所以不能完全跟往年黛玉生日相同。 于是贾琏就说“既如此,就比林妹妹的多增些。”
连个生日宴会,都要商量个细节来,可以看出来,作为贾府的管理者,担负着怎样的压力。
无论是王熙凤,还是平儿,她们一天的生活,就是在与这些琐事打交道,有经验的家庭主妇都知道,平衡一家人的衣食住行是一件非常艰巨的任务,更何况是一个大家族,所以《红楼梦》中有这样一句话,“裙钗一二可齐家”。
《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
《红楼梦》当然不会专门写平儿的一天,写她的时间是怎么安排的。但是,作为凤姐的一把“总钥匙”,平儿的日程还是有迹可循的。
随着领导的作息时间转作为平儿的领导,凤姐是荣国府的大忙人。贾琏送黛玉去扬州后,书上说凤姐每到晚间,“不过和平儿说笑一回,就胡乱睡了”。
协理宁国府这一段,无疑是凤姐人生的高光时刻。那时候,天天卯正二刻,也就是早晨6:30,她就乘车赶到宁国府上班;常常是四更,也就是凌晨1点以后,才回到荣国府的家中睡下。
五七的第五天,是客人比较多的一天,寅正,也就是凌晨四点,“平儿便请起来梳洗.及收拾完备”。那个时候不像现在,随便拿手机设个闹钟就完了,只能靠自己的生物钟。平儿的作息时间跟着领导转,这样的生活是非常紧张的,不夸张地说,在前台的凤姐越风光,在她身后的平儿就越辛苦。
和平儿一拨入职的四个丫头,“死的死,去的去”,只剩下平儿一个人还在硬扛。要说平儿没有两把刷子,肯定是不行的。
大观园难得的闲暇时光湘云在大观园请螃蟹宴,凤姐在席上没吃好,还想吃又不得空,就特意让平儿来取。
本来平儿受人之托、忠人之事,拿了螃蟹就要像送餐的外卖小哥一样风风火火地赶回去的,没想到被大观园的一帮闲人硬拉住坐下,刚喝了一口酒她又要走,李纨偏不让走。
平儿于是既来之,则安之。送螃蟹的事自然有别人代劳了,即便婆子来传凤姐的话,“说使你来你就贪住顽不去了。劝你少喝一杯儿罢。”平儿对此的回应也很有意思,“多喝了又把我怎么样?”一面说,一面只管喝,又吃螃蟹——就像在职场禁锢久了的白领丽人,好不容易逮住一次逛街的机会,还不趁机放纵一回?
无独有偶,还有一次也是凤姐打发平儿来回话,正赶上湘云他们烤鹿肉,书上说平儿“素日跟着凤姐儿无所不至,见如此有趣,乐得顽笑,因而褪去手上的镯子,三个围着火炉儿,便要先烧三块吃”。
意外发生权当放松休息不过在凤姐眼皮子底下,总体来说平儿加班加点是常态,属于个人的时间并不多。而且即便是平儿多么地小心谨慎,也被凤姐看得死死的,因为她仍对凤姐构成了潜在的威胁。
所以在贾琏举剑要杀凤姐的闹剧中,平儿“躺枪”,成为他们夫妇共同的出气筒就不奇怪了。
平儿被李纨及时拉进了大观园这个避风港,在那里,她听到了宝钗的劝解、知道了琥珀来传贾母的话、在怡红院的帮助下重新理妆、在稻香村李纨那里歇了一夜。这样的经历对平儿来说,也算是一种暂时的解脱。
等到雨过天晴了,平儿还要回到原来的生活节奏中去。她无法决定自己的命运,因为她是被动的,也没有什么自主性,根本不可能安排自己的时间表。
《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
平儿是王熙凤的陪嫁丫鬟。陪嫁丫鬟是从小培养的,与主人共同长大,在未来作为主人的左右臂膀陪同左右,因此作为贾家荣国府“总经理”王熙凤的“首席秘书",平儿首先要听命于凤姐事无巨细的安排,处理打理各类大小事宜,一一落实好安排每天内府事务、人情往来、放利、收管钱财、处理下人之间的事情等。第39回李纨曾对平儿作过评论,说她:“你就是你奶奶的一把总钥匙”,成了“半个主子”。
平儿还是一个普通而苦命的通房丫环,不仅要服侍贾琏、王熙凤夫妇,还善用平衡术,凭着超强的生活智慧和聪明能干的生存技能照顾好色风流的琏二爷的面子和情绪,至少,表面上要缓和他们夫妻之间的矛盾。同时,还要虑及他们夫妻与贾府各方的关系。
平儿得到贾府的喜欢、认可,她的确是心地善良,富有人情味、为人实在而又办事干练,一个值得点赞、尊敬的女子,一个平凡而又普通的好人。在书中几乎找不到任何有意或者无意诟病她的地方,她对王熙凤可以说是真爱,对贾琏是无奈的,对下人永远谦和公正的,以不卑不亢的姿态,给人一种“完人”的感觉。
这样看来,平儿一天能有闲暇时间吗?估计王熙凤一会见不到平儿,就该到处嚷嚷着寻找了。
《红楼梦》中,平儿一天的时间安排是怎样的?
平儿是整部《红楼梦》中少有的挑不出毛病的女子。平儿是凤姐的贴身丫头,从主子准备睁开眼的那一刻,一直到主子歇下了,她才会有喘口气的时间。我们都知道凤姐强势且有能力,强将手下无弱兵,高级助手平儿自然也有过人之处。事情多而繁琐,那平儿一天的时间安排又是怎样安排的呢?
古人讲究“日出而作,日落而息”。古代的时刻和我们现在不同,一天为12时,一时是现在的2小时,一刻是现在的15分钟,古人大概早上5—7点起床,晚上9—11点入睡,大约比我们早两小时睡觉,比我们早两小时起床。按照这个时间来算,正常情况下,凤姐五点起床,以平儿的身份和地位,最起码要比主子早起吧,然后伺候凤姐穿衣、打扮、用早餐,陪凤姐处理府内大小杂事,跑腿传话等等,吃完中饭主子午休时,还需要在外间听候主子吩咐。下午继续像陀螺一样转,晚上伺候好凤姐和二爷休息后,还需要在外间候着,给主子端茶,倒水。放到现在社会,可以说平儿的能力不亚于任何一个女强人。
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