如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
大家现在只看到海天酱油的添加剂问题，只看到某网红品牌酱油的“零添加”，有没有注意酱油主料——大豆的问题？
海天酱油使用的是非转基因黄豆，而某网红品牌使用的是非转基因脱脂大豆。你知道什么是“脱脂大豆”吗？
脱脂大豆有两种，一种是榨油剩下的豆饼坯，也叫豆粕。还有一种是经过现代“浸出”工艺，将黄豆里面的油脂脱离出来后，黄豆还会保持原来的样子。不管是哪一种工艺，黄豆里面的油脂是没有了，不过后者会比前者更“干净”。
现在的人都非常聪明，如果说是豆粕，人们就会很反感，毕竟豆粕，过去都是作为猪饲料来使用，所以就起了一个好听的名——脱脂大豆。
很明显，没有经过脱脂的大豆，要比已经脱脂的大豆一定要贵很多。
人们曾经用过“脱脂大豆”做豆腐，但是这种豆腐，缺少鲜嫩的味道，发硬发柴，容易散乱，受到人们的抵制。后来干脆不用了。
其实，造酱油也是同样道理。普通未经脱脂的大豆，在发酵过程中，大豆里含有的油脂经过酸化，使得造出来的酱油具有醇厚、鲜香的传统风味。而使用脱脂大豆造出来的酱油，就失去了这一特点。因此很多人都说，现在的酱油不好吃，这也是一个重要原因。
按照国家标准使用苯甲酸钠，和使用未经脱脂的大豆，很明显，这种工艺成本更高。不管是使用苯甲酸钠还是使用山梨酸钾，都不如使用脱脂大豆可以显著降低成本。
某网红品牌明明使用低廉的脱脂大豆，却打着“0添加”的旗号，利用人们的心理需求割韭菜，这又说明了什么问题呢？
没有苯甲酸钠，就是“0添加”吗？
这几天，又暴某网红品牌含有毒性更大的焦糖色素，焦糖色素，学名叫4-甲基咪唑，属于2类致癌物。但是，使用了也不要紧，只要不超标，就应该写进配料表，这是一个负责任的企业应该的做法。
有添加剂标出来，不是问题，而明明有添加剂，而且是危害更大的添加剂却不标示出来，将消费者蒙在鼓里，是不是愚弄消费者呢？
苯甲酸钠按照国家标准添加，并且明确写进配料表的企业，与明明有毒性更大的添加剂却不写进配料表，哪个企业更值得信赖呢？相信大家心里都有数了。
如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
一个能用非转基因大豆，而不是脱脂大豆酿造酱油的企业，会为了一分钱选用苯甲酸钠吗？思维稍微正常些的人，都不会这么想。酱油天天用，所用的添加剂在体内会蓄积吗？只要你正常代谢，而不是只进不出，就没有问题。
如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
一天喝几瓶的可乐，雪碧，里面都有苯甲酸钠，相比较，一天能吃多少酱油。
如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
相信科学，不要被网流带节奏！
如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
酱油一瓶全家吃几个月，饮料一个人一分钟就喝一瓶，致癌？爱国者大聪明，先把全世界饮料厂饮料店烧了再祸害酱油吧。
如何看待网传海天酱油为节省一分钱选用致癌物苯甲酸钠？
可口可乐心更歹毒了吧？[灵光一闪]
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