北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
年轻的时候总是听说,南方人都是女人在外面做农活,什么种水稻,收稻谷,家里以外的体力活都是女人在做。而男人,则在家里做饭洗衣服带孩子。我有时候甚至还想,南方的男人好有福,我要是生在南方就好了,这该多轻松啊。
其实,这是对南方男人的一个误解。
在中国,不管是南方人还是北方人,男主外女主内是基本的家庭状态,当然个别地区男人做家务活能稍多一点,但是男主外的整体情况还是没有改变。
不过有一点可以肯定,南方的男人比较喜欢“烧菜”。这也许与南方的男人心灵手巧,闲不住有一定的关系吧。
南方的男人,大多喜欢厨艺,把“烧菜”当做是一种技艺来展示。尤其是南方的菜肴,比较精致,色香味俱全,不像北方菜,基本上都是大锅炖,比较粗糙,越烂越好吃。而南方的男人把“烧菜”当成了一件艺术品来加工,一道菜出来,大家看着就赏心悦目,全家人一夸赞,更是满满的成就感,感觉是一种享受。
另外,南方男人比较疼爱自己的妻子,所以,家务活就尽量自己多干一些。
但是,也有很多的南方地区的女人是典型的贤妻良母,像广东的潮州、梅州、韶关等地,男人常年在外打工,女人在家里,里里外外一把手,不仅家务活要做,还要看孩子,照顾老人等。
也有很多南方人认为,北方的男人太懒,家里的事情一点都不做,其实,这也是一个误会。如果说过去有这个现象,但是现在也不一样了。
现在,不仅南方男人喜欢“烧菜”,北方的男人也开始研究厨艺,很多北方的男人,特别是年轻人,几乎每天都要看央视二台的厨艺节目,照着样给家人做菜。每做出一道菜,都要征求大家的意见,不过在征求意见之前,一般都会说 : “怎么样?味道还行吧?”明显地是在带节奏。
很多北方的男人凑在一起的时候,往往喜欢谈论自己最擅长的某一菜肴,不过大多数人都是在吹嘘自己的红烧肉做得如何“正宗”,其他的菜肴谈论的比较少。不过由此可见,北方的男人在家里,也不都是“甩手掌柜”,也开始逐渐地走进厨房。
现在,洗衣机普及到每一个家庭,因此,在北方,洗衣服这件事,基本上都是把男人承包了,而女人也把自己从“洗衣婆”里解脱了出来。
北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
一是关于面食,北方人一般认为南方人不太吃面,实际上南方人只是不吃北方人做的面。
二是关于辣椒,南方人普遍认为北方人不吃辣,哪里知道在北方,最北方的东北,吃得是特别的辣。
三是关于谁是北方人,四川人总认为自己是南方人,这华北东北的人都认可;可两广人眼里,四川人,那是属于典型的白白胖胖的北方人。
四是关于麻辣烫,在京津唐、东北、华北、都认为这是最四川的菜,可在成都就没有买的。
北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
北方人与南方人之间的误解主要在生活中的一些习惯。
一是饮食习惯,南方人普遍认为北方人在吃的方面没有太多讲究,一日三餐都不够丰盛,简单而凑合着上餐馒头,下餐面条,逢年过节最多也就是吃个饺子什么的。而不像我们南方人每每餐餐都要三至四个菜,一大碗肉丝蛋汤,外加一碟酱菜。如果家中有客人那更是讲究多了,起码是火锅炉子三个以上,八盘十盘荤素搭配也是再正常不过了。特别是城里随着生活水平的提高,客人稍稍一多,那便是进酒店,下馆子,大肉大鱼盛情款待,生怕怠慢了宾客。
南北方的饮食生活习惯误解主要源于过去经济条件还很贫穷,物资短缺而造成的。
记得我曾在上世纪七,八十年代与同事出差河南,河北,山东,山西,陜西等地的确那时候北方人的生活就十分简单而单一,比起我们南方人过活日子还是稍逊一些,起码在待客方面就差了那么许多。
但现在可大不一样了,北方人的生活水平已经提高了好多好多,完全不可与过去同日而语了,他们的一日三餐丰盛,更兼营养搭配毫不亚于我们南方人哟。
我有几个北方认识的网友,无论是西北甘肃,还是东北辽宁,首都北京,是农村,还是城市,从他们偶尔在网上晒出来的一日三餐来看,那可是丰盛多了呢,而且营养搭配也十分合理。来客人了他们同样下馆子上酒店。
其次,南方人普遍认为北方人不够讲卫生,特别是个人的卫生习惯较差,他们不勤洗澡,不勤换衣服。但我了解的也不是大家想的那么回事了,我北京的一好哥们他就天天洗澡,穿着也十分得体讲究。我一同学退休后长住北京,听他讲北方人现在的卫习惯也蛮好的。
另外,北方人认为南方人小家子气,沒有他们豪爽大方,更不可理解的是他们觉得南方人奸诈,爱耍小心眼,不够诚实,没有他们真诚和善。
我可以负责任地告诉北方的朋友同胞们,在这一点你们错了,至少误解太深。我们南方人他们的确是精明能干,善于算计,但我们待朋友可是真诚善良的呀,只要是认准了的朋友,我们会掏心掏肺,毫不计较,更不吝啬,可大方着呢。
北方的朋友,南方的朋友咱们同是华夏儿女,炎黄子孙,解除误解,少些偏见,携起手来,团结一心,把我们的祖国建设得更富裕,更强盛,永远立于不败之地!
北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
我是广东人,我说一下,我眼中的北方人。我说出来估计很多是误区,但我自己却不知道它是误区,所以先列出来,让各位北方的兄弟朋友们来指点指点。
第一个误区就是我眼中的北方,哪里是什么北方?湖南是不是北方?江西是不是北方?上海是不是北方?其实,在广东人眼里,这些地方通通是北方。因为我们这边一年四季见不到一场雪,所以我们会大概地认为会下雪的都是北方。当然,韶关也下雪,那韶关除外。有湖南的朋友不服气,说怎么可能?湖南都是北方,你的地理知识是体育老师教的吗?我说体育老师可不背这个锅,我问过地理老师的,他说湖南就是北方。
第二个问题就是认为北方人比较豪爽,喝酒厉害,吃肉也厉害。平时我们吃饭,如果遇到餐桌上有北方人,特别是山东的,河北的,内蒙古的,东北的,这些兄弟感觉都特别能喝。一个个的吓都吓死你。所以不管你平时多能喝酒,遇到北方的兄弟来的,你主动地当一下小弟。
第三个可能认为北方人都比较高个子,反正有个误区,到底是不是误区,最好不是误区。就是北方人个个身高马大,还比较体型庞大。我们南方人长得都比较瘦小,矮小。那北方人一过来,我们一站过去,只有他一个肩膀高,确实是没有自信啊!
第四个误区认为,北方人不洗澡。我们广东人洗澡,可能是天天洗,不管春夏秋冬,每天都得洗澡,广州这边还把洗澡叫做冲凉。我们眼中的北方人可能不用洗澡,比如一个星期洗一次,甚至半个月洗一次。我曾经去北京旅游的时候,跟北京的导游住在一个房间,这哥们,我在北京玩了五天,他衣服没有换过,连内衣内裤都不换。这完全刷新了我的认识,怪不得他出门都不用带包裹的。
第五个误区认为,北方人吃东西都很重口味,什么东西都搞得色香味俱全?就是太咸。广东人讲究清蒸,白切,真的是什么味道都没有,之后沾点酱就行了。看到这种浓浓的汤,浓浓的肉,虽然有食欲,但吃不下。
第六个误区,认为北方人特别是内蒙古那边,新疆那边天天吃羊肉,我感觉羊肉也挺贵的,如果你天天吃羊肉,是不是顶不住啊?一斤三四十的。
第七个误区认为,草原的人出门骑马。我没去过内蒙古的时候,我还以为内蒙古人是出门骑马的。结果发现我错了,他们都喜欢骑摩托车或者开汽车,骑马那是给游客骑的。
第八个误区认为,内蒙古或者甚至东北那边的青菜比肉贵,不知道是不是平时被电视骗了,以为那边人都没有青菜,或者人不吃青菜吃肉就行了。我觉得现在运输都这么发达了,不至于说搞个青菜那么贵吧?但我去过内蒙古白云那边,确实那边的青菜很少人吃。
北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
我是广州人,我觉得北方人和南方人的误解真是非常多!我还在国营厂时,有一次去东北出差,有东北人问我,你们广州人一个月洗多少次澡?我跟她说,其他人我不清楚,我从来都不洗澡,在她办公室的同事都很惊奇,你广州那么热,一个月都不洗澡真是太脏了吧?其中一个女的跟我说,她们一个月最少都会洗两到三次澡,我听后都觉得好笑,我们广州人从来都不洗澡,但我们每天都要冲凉。另一样他们认为南方人都吃辣,因为他们去过湖南和江西,认为南方人吃辣让他们受不了。其实南方人并非都吃辣,当然江西、湖南都吃辣,四川和重庆还要麻辣。但南方有很多地方都不吃辣,例如我们广州人就不吃辣,因为辣椒太贵!广州人吃不起,广州人只吃辣椒叶,在广州的高级酒楼,上汤辣椒叶很受欢迎。
北方人与南方人之间都有哪些常见的误解?
首先,是语言表达不容易理,和做事的习惯。因为他们各有不同的维办事方法,有时候真的会发生不应该的误解。
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