东北人的饭量为什么比南方人的饭量大？

生活在不同地区，人的生活习惯不一样，北方地区的人，大多体型比较高大，这一点，可能与北方的气候比较严寒，人就需要更多的能量适应环境有关吧。

南方，气候湿润，不需要抵抗寒冷的气候，因此大多数南方人的体型比较娇小。人的体型小，消耗的能量自然就少，不需要吃更多的食物。

我们看到的北极熊，要比普通的黑熊个头大，北方的狼，也比其他地区的狼高大。不管是人，还是其他的动物，能量都是来源于食物，消耗的能量越多，吃得自然就越多。据说，这个还有一条规律，叫做“伯格曼规律”。

在饮食习惯上，北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃米饭。馒头经过发酵，松软膨大，同样的粮食重量，经过发酵的面食，就显得比米饭的量要大。

北方人吃饭，讲究“实惠”，下馆子，喜欢大口吃肉大口喝酒，不管是盛饭还是盛菜，碗和盘子都要使用个头大的，这样才显得经济实惠还过瘾。如果下馆子或者招待客人，碗和盘子过小，给人的感觉就是“小气”，不实惠。

过去，北方人吃饭，最著名的碗，几乎家家都是使用一种“蓝边碗”，后来又出现了“蓝花碗”，这两种碗，在南方人看来，都是只能用来盛汤的小盆。而南方人吃饭则比较讲究细致，要求的是做工精致，种类多。因此，每一种数量都有一点。

过去经常听说南方人买肉都是一两二两的买，这在北方人眼里，是不可思议的。这么一点东西，可怎么做？怎么吃啊？但是南方人却认为，这些已经足够了。

南方人喜欢煲汤、喝汤，而北方人几乎不喝汤，喝汤和不喝汤胃里的感觉不同。汤的分量重，很快就会有“饱腹感”，主食吃的就会少一些。而北方人几乎不喝汤，肚子主要是靠主食给撑起来，这样，日久天长，胃容量也会越来越大，也就越来越能吃了。

大家认为，南方人和北方人饭量相差大，还有哪些原因呢？

东北人的饭量为什么比南方人的饭量大？

我请问你，150高，180高，你觉得两个同龄的人，抛开一切干扰的因素（不健康，挑食等），你告诉我，饭量如果一样符合逻辑不？科学不？

东北人的饭量为什么比南方人的饭量大？

1. 气候的原因

大家都知道，北方一年四季温度普遍要低于南方，要保持人体内的能量，所以北方人吃得要多一些。加上北方人的主食是馒头和面，这些主食不经饿。

记得96年刚入伍来到青藏高原某部队的新兵连，寒冬腊月，北风呼呼地刮，加上新兵的训练强度特别大。

那时，新兵个个都是十八九岁的小伙子，早饭能吃几个馒头，我想南方的小伙伴肯定猜想不到。那我亲口告诉你，早饭新兵馒头一般能吃5-6个，要是下午训练完后饭堂做的是包子，你猜能吃多少个，实话告诉你，我们一般都吃十几个，还有吃二十多个的。 只有吃得多，身体才有能量，不怕冷，也有力气训练。不知在南方当兵的战友，你们新兵连一次最多能吃多少个馒头？

2. 个头的原因

我觉得北方人饭量普遍大于南方人的第二个原因是个头的差距。北方人的个头普遍要高于南方人，这一方面是气候的原因，这想另一方面也跟饮食有关。

南方人的主食是大米，而北方人的主食是小麦，也就是面食，碳水化合物。

加上北方人个头高，每天消耗的体力和能量也大，因此北方人的饭量自然要比南方人饭量大。

南方人相比较而言个头小，每天消耗的体力和能量小，饭量自然就比北方人小。不知这个观点对不对，大家对这个问题有什么不一样的看法。

3. 工作的原因

第三个原因我想跟南北方人从事的劳动有一定的关系。应该是从北宋以后，中国经济的重心开始由北方转向南方。

一直到二十一世纪，仍然是南方经济强于北方经济，而且经济差距比较大。南方人由于吃米的缘故，脑子灵活，大多数在从事经济和贸易工作，从事的是脑力劳动，靠脑子赚钱，整天坐在办公室，足不出户。

动动嘴皮子，就把钱赚到手了，消耗的体力和能量少，饭量就自然少了。相反， 大部分北方从事的是体力劳动，建筑、桥梁等各行各业，基本上北方人从事的都是体力或者半体力劳动。

劳动强度大，消耗体力和能量也大，所以饭量也就比南方人饭量大，不知我分析得有没有道理。

东北人的饭量为什么比南方人的饭量大？

跟气候有关系，我生活在四线小城市，算是东北吗？冬天很冷，下雪，夏天很热，下雨，为了抵抗很冷的天气或很热的夏天，一天只吃两顿饭，上班三顿饭，而且上班的饭吃不饱，因为每天站着干活得十个小时，很辛苦

东北人的饭量为什么比南方人的饭量大？

不是东北人饭量大东北农村一般都是两顿饭现在也都3顿饭了城市也是3顿饭。而南方看是一顿饭吃的少架不住老吃啊吃点这个吃点那个这茶那茶的嘴不闲着加一起就比东北人吃的多了呢