油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
油烟机大家都知道,几乎每家都在用,但是集成灶却是一个新事物。要想知道油烟机和集成灶哪个更好,我们首先要知道什么是集成灶。
简单地说,集成灶就是将油烟机、燃气灶、储藏柜、消毒柜等整合在一起的一种新式厨房电器。以后随着发展,还会有更多的厨房电器集成进去。
下面我们说说集成灶有哪些优点?
1、 一般集成灶上面的油烟机,为了满足“集成”的需要,其排烟风道和排烟风扇都是经过了特殊的设计,采用深井下排或侧吸下排的工作方式,所以排油烟的效果更好。对于油烟的吸净率高达95%以上,更高级的甚至达到99%,给人们一个整洁的厨房环境。
2、集成灶的油烟机、消毒柜、燃气灶虽然都是独立设计,但是又巧妙地结合在一起,提高了厨房的利用率,
3、油烟机因为吸油烟的方式的改变,人们烹调时,不会碰头,不会滴废油,安全卫生。
4、由于采取了下排风设计,真正实现了无污染,低噪音。
5、所有集成电器,全自动化地智能控制,真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
6、 燃气灶采用更多的保证安全的技术措施,如果火苗因故熄灭,可以自动切断气源;发生漏电可以自动切断电源;会自动检测漏气,自动报警等等,为我们的安全用电、安全用气提供了保障。
7、 集成灶因为诸多功能集中在一起,相比分别购买更加经济划算。
不言而喻,集成灶具有更多的优势。仅就油烟机来说,传统的独立油烟机,对于油烟的吸净率远远不及集成灶的吸油烟的水平,而且噪音要大很多。所以,购买集成灶更好,更实用。
油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
集成灶和油烟机哪个效果更好?两者对比最直接的无非是吸油烟效果。
从理性的角度来看,集成灶和油烟机的效果,就要看两者排烟效果哪个更好,我们需要考量两个方面:(1)排风量;(2)吸烟距离。
首先说说排风量,理论上,排风量越大,吸油烟效果就越好。
排风量指的是静压值为零时单位时间里的排风量,国家规定集成灶的排风量标准是14m³/min。一般来说,排风量和吸油烟是成正比的,排风量越大,就能更快地吸走厨房里的油烟。所以在购买时,尽量选择排风量大的集成灶总不会错。
看到这里,很多人就要说了,那就能多大就设计多大呗。非也,集成灶的排风量并不能随意放飞自我。排风量大了,声音也就相应大了。一般集成灶排风量为18m³/min最为合适,既能有效避免油烟的飘散,也能还厨房一个安静的环境。
另一个因素吸烟距离,理论上,距离越短,效果越好。集成灶的吸烟口安装位置一般是距离灶台25—1125px,有些做的好的集成灶弧线拢烟加持,烟机到灶台的距离更是减少到了375px。
而侧吸式油烟机,虽然改进了顶吸式油烟机的距离,但一般安装高度还是要控制在35——1125px。而油烟在上升到750px的时候就会产生扩散,所以从吸油烟距离来说,集成灶是远小于侧吸式油烟机的,相应的,吸油烟效果也能达到更好。
通过以上分析,我们不难得出结论:集成灶的效果明显优于油烟机,而业内翘楚火星人集成灶更是改进了传统油烟机在吸油烟上的技术壁垒,在吸油烟效果PK上,可是杠杠的。
最后,集成灶和油烟机的效果对比还必须从厨房整体性来说道说道。
油烟机比较常见的就是悬挂式和侧吸式,但是就形象来说,悬挂式外观传统,浪费空间资源,切割吊柜,破坏厨房整体美观度,而且油烟再被吸走前运动路径较长,吸油烟效果就打折扣了。
而集成灶,设计前卫,时尚,符合大众的潮流趋势,火星人有一款X7集成灶更是获得过德国IF设计金奖的国际认可,帆船弧线造型优雅灵动,装在厨房的整体效果会更加美观。
油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
我想说的是各有利弊吧,集成灶的优点是吸力大,有的集成灶还具有消毒,蒸或烤的功能,一体机也比较省空间。这是优点。下面说说它的缺点,因为集成灶是下排风,所以烟道和烟管都需要走下面,那么对集成灶的位置就有要求了,并且有的新楼盘是不允许私自打烟道的,必须走公共烟道,还有就是集成灶后面不能有任何障碍物,如管道或暖气分水阀,这就限制了一部分家庭式不能用集成灶的。还有因为是下排风,烟管都走下面那么烟管里很容易积聚油烟,如果做饭的时候烟机回火,那么是有安全隐患的,所以烟道需要定时清洗,再有就是有的集成灶带蒸烤功能,这么大功率的机器和灶在一起也是有安全隐患的,这个就看个人的侧重点在哪里了。传统烟灶和橱柜是一体的,台面不需要断开,整体效果会比较好,并且有的烟机吸力也是很棒的,一般城市高层厨房面积在10平米以内,传统烟机完全能满足吸烟需求。
油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
集成灶和传统壁挂式吸油烟机都很实用,各有优缺点。实用不是购买的决定因素,而应该是从厨房的装修风格、自己的生活习惯等方面来进行选择。
1、吸油烟率
集成灶吸油烟率一般都在90%以上,个别品牌宣称可以达到99%
吸油烟机吸油烟率70%左右,会有部分油烟外溢。
2、噪音:
集成灶与主流的大风力吸油烟机噪音程度差不多,都在可承受范围内。
3、空间:
集成灶将吸油烟机、燃气灶、消毒柜等功能融合我一体,占用了燃气灶下部的储物空间,但上部多余空间可制作顶柜,和吸油烟机相比各有利弊。
4、安装:
集成灶采用下排烟,安装时排烟道要重新开孔。
吸油烟机壁挂安装,安装方式简单。
5、售后
集成灶生产厂家都为后起之秀,但售后网络尚未健全。
吸油烟机品牌厂家耕耘市场多年,售后完善及时。
6、清理
集成灶对锅的大小高低有限制,翻炒、出菜时菜屑汤水极易溅出聚集在灶具周围。
吸油烟机安装位置离灶面较远,对锅具大小高低没有影响,也易于清理。
7、价格
集成灶价格较贵,市面各品牌从3000至上万不等。
吸油烟机加灶具套餐主流品牌价格在2000-6000之间,选择面更多。
两种产品都可以达到普通家庭的使用要求,如何选择不能只着重产品的某一特点,要根据自身情况综合考虑。
油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。
在厨房的设计上,油烟机是一个重要且必要的存在!选得好,下厨做饭不用受油烟噪音侵扰,一天三次五次都OK;选不好,满屋子油烟散不出去下厨幸福感大大降低。
油烟机主要有两种,一种是侧吸式,一种是顶吸式:
两种油烟机在市场上平分秋色,因此很多人不知道到底该怎么选,就油烟机的一些性能,飞墨君做了一组对比,如下:
1、使用对比
顶吸式油烟机,容易碰头,对高个子人群不太友好,而侧吸式则没有这种担心。
2、积油对比
顶吸式油烟机是用滤网孔隔离油烟,由于滤网的阻挡只有部分油烟可以通过,因此油烟机的内壁和风机叶轮上会沾到油烟,时间长了会影响风机转动和抽风效果,需要定期清理。
侧吸式油烟机可以做到油烟分离,油烟和“滤板”碰撞后顺势导入滤板下面的油盒,排出的是清风,基本上避免了油烟附着在内部机器上的情况,使用寿命相对长一些。
3、滴油对比
顶吸式油烟机,尤其是下图这种油盒在中间的,容易滴油,需要经常清洁。
而侧吸式油烟机的油盒在底部,一般情况下不会出现滴油情况。当然,如果油盒长长长长期不清理,会溢出。
4、清洁对比
在飞墨君看来,不管哪一种油烟机,都不好做清洁,尤其是顶吸式,最好要请专业人士上门清理。
关于油盒的清洁,飞墨君这里有个偷懒小妙招,大家可以在油盒内铺上一层保鲜膜,定期更换保鲜膜。超方便!
由于侧吸式油烟机离锅很近,做饭过程中各种飞溅物容易附着在油烟机面板上,使表面清理的工作量加大,所以大家在每次做饭后最好随手清洁一下油烟机面板。
5、噪音对比
大部分的侧吸式油烟机会比顶吸式油烟机噪音大一些,大家在选购的时候最好选择静音的。(静音不可能一点声音也没有,只不过会小很多。)
6、价格对比
相对于顶吸式油烟机来说,侧吸式的工艺较为复杂,价格也较高一些。不过也要看不同的品牌和型号。
7、美观对比
顶吸式油烟机的管道可以用橱柜遮挡,单露出一个吸烟口,看起来更美观。侧吸式油烟机整个机器都露在外面,美观性多少会受点影响。
总的来说
① 使用体验:侧吸式不碰头
② 积油情况:顶吸式>侧吸式
③ 滴油情况:顶吸式>侧吸式
④ 噪音上:侧吸式>顶吸式
⑤ 价格上:侧吸式>顶吸式(具体要看品牌和款式)
⑥ 颜值上:顶吸式>侧吸式
可以吸油烟的电器除了以上两种油烟机外,还有一种烟灶一体的集成灶:
集成灶,集油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱烤箱等功能为一体。看起来是不是有点笨笨的?在厨房里它是这样的:
电视剧《小欢喜》里的厨房用的就是集成灶:
集成灶有很多优点,比如说:
1、非常适合小户型,省空间
烟灶合一,直接将油烟机的空间省下来。如下:
这是飞墨家位于安庆路的老房改造案例,厨房一侧全是窗户,燃气灶上方无法安装油烟机,于是便选择了集成灶解决问题。
2、吸油烟效果更好
集成灶的吸油烟率一般都在95%以上,距离灶台更近,吸烟效果更好。此外,集成灶是底部排风,这种设计取消了置于人头顶的噪声源,使用过程也更安静。
3、一机多用,功能全
集成灶除了燃气灶和油烟机的功能,还有消毒柜、蒸箱烤箱、储藏柜等功能,有了集成灶,就不用再买同功能的厨房电器了,可以省下不少空间。
集成灶的安全性
集成灶在熄火后会自动断开气源,漏电后会自动切断电源,还有自动检测漏气、电压电流超载检测等功能,都可以在使用过程中起到防护作用保障安全。
所以,只要产品有保障,使用正确,是可以放心使用的!
油烟机的选购和安装
油烟机介绍完之后,咱再来看看油烟机的选购安装,以及相关使用问题:
1、油烟机的购买
由于橱柜的设计和水电管道线路的改造需要,油烟机需要在装修开始前就买好或者选好。在选购油烟机的时候,要考虑以下两点:
① 风量
风量决定着油烟机的排烟效果,风量越大排烟效果越好,不过相对来说,噪音也会变大。对于常规的厨房来说,14-19m³/min的风量就差不多了,如果你家是开放式厨房,或者是做饭油烟重的家庭,可以选再高一点的。
② 风压
风压值越大,油烟机抗倒风能力就越强,油烟倒灌的几率就越小。如果排烟管较长,风压要选高一点的,最好超过300Pa,以免影响吸烟效果。
2、油烟机的安装
油烟机的安装需要分2次,第一次是油烟机烟管的预埋,这个一般是厨房吊顶前。第二次就是油烟机的安装,橱柜安装好之后就可以装了。
注意!千万不要忘记安装止逆阀!
止逆阀可以防止公共烟道的油烟倒灌,装对了可以有效防止邻居家的油烟飘到你家!
3、油烟机的使用注意
炒完菜后不要立马关闭油烟机,让油烟机继续工作几分钟,将厨房残留的油烟和其他气体排出后再关,更有利于室内环境健康。
油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?
集成灶
一热效率低!火陷离吸风口太近,烟机在吸气同时带走大量热量,浪费能源,例如,打开烟机时烧开一壶水要7分钟,而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟
二违背自然原理!集成灶是走下面排烟,违背了油烟向上走的自然原理,同时也会造成机身内部温度过高,各种原件寿命大大缩短,并且容易破坏橱柜柜体,气路和电路都往下走,机身受热时间过长,存在安全隐患。
三 集成灶是烟机、灶、消毒柜集为一体的,三样主机的电路板连在一起,比如说消毒柜坏了,烟机和灶都不能用。
四 一氧化碳中毒!进风口吸风时形成的环状风幕阻挡了氧气的进入造成燃气燃烧不充分,一氧化碳中毒。
五 有费用,集成灶有安全系数检测,叫气敏传感器,每年必须有专业的师傅上门检测,另外集成灶容易掉菜渣到吸风口里面,不好清洗,必须要专业的师傅拆开机身来洗,每年费用是150。
六 热效率低,例如,炒菜时火力很小,特别是炒的青菜,菜色是乌的,不像我们的灶炒出来的菜是翠绿色
七 维修不方便!维修时必须把整体橱柜拆开,再把集成灶拉出来,打开后背板来维修。
八 清洗不方便!油污积聚在平底集油盘,灶具周围和转轴部位炒菜的污渍难清洁,出菜装碗刷锅时佐料,菜屑,汤水很容易溅出,灶的周围很难清理,油污长期积累造成发霉熏臭容易滋生细菌。
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