猪肉价格11连跌,老百姓却不愿买了,这是为什么呢?

经过两年多的上涨之后,最近一段时间猪肉价格终于大幅回落了,有些地方猪肉价格已经连续11周下跌,很多地方的猪肉价格已经下跌到十几块钱,个别地方甚至下跌到10块钱以下。

但在猪肉价格不断下跌的情况下,大家可能发现一个有趣的问题,就是买肉的人反而没有那么多了,为什么会出现这种情况呢?

其实从整体来说,目前大家日常消费的猪肉仍然非常多,但夏天一般都是猪肉消费的淡季,所以消费没有那么多而已。

毕竟夏天炎热,很多人都更倾向于吃一些清淡的食物而不是油腻的食物,所以导致大家对肉类的需求没有那么大,每年的夏天不论是猪肉还是其他肉类需求量总体都是比较少的。

肉类真正需求比较旺盛的是,在秋天和冬天,每年9月份过后,一般都是各地猪肉需求量比较大的季节。

另外现在很多人之所以不喜欢吃猪肉,我觉得有一个很重要的原因是猪肉已经失去了“肉的味道”。

我记得小时候吃的猪肉都是农村自己养的,猪都是用杂粮养出来,很少放饲料,而且养猪的周期比较长,有可能达到一年以上,所以猪肉原汁原味,即便是肥肉也是鲜美可口,那才是真正的肉味。

但是现在很多地方已经不允许农村养猪了,因为这样影响环境,所以目前真正能够养猪的大多都是那些企业或者一些大的养猪户,他们都是规模化养殖。

对于这些专业养猪户来说,他们在养猪的过程当中基本上都是用饲料养,因为用饲料养猪,猪长得快,很多地方猪的养殖周期也就5个月到7个月左右,真正超过8个月都比较少,所以我们现在在市场上买的肉大多是饲料猪,猪肉吃来全都是一股饲料味,没有任何胃口。

即便有些商家声称卖的是土猪,但市场上真正卖土猪的有几个呢?大多只是挂羊头卖狗肉而已,实际上这些土猪也都是规模化生产,而且也都是用饲料养出来的,离真正的猪肉差得比较远。

也正因为猪肉失去了原始的味道,所以大家整天吃着饲料猪已经不感兴趣了,更多的时候大家吃猪肉都只是为了应付补充营养,真正的享受美食,根本谈不上。

猪肉价格11连跌,老百姓却不愿买了,这是为什么呢?

前期涨价太厉害,老百姓都不敢吃了,涨价的这一段时间,老百姓大部分都养成了不吃猪肉的习惯了[我想静静][我想静静][我想静静]

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感觉现在吃猪肉味道不同,猪肉跟牛肉差不多,肉太韧劲了,咬死咬不碎

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因为木有钱了

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不是不买,而是猪肉都同时出栏了,显得不好卖了。季节关系也比较大!

猪肉价格11连跌,老百姓却不愿买了,这是为什么呢?

都是饲料猪,不敢吃太多呀?作者想想嘛?以前小时候人家杀猪,闻到猪油味都可以吃n碗饭,现在有猪油香味吗?含激素太大了,不敢吃

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