米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

我自己曾有过两次成功的减肥经历,第一次减了20斤,花了1个月时间,第二次减了10斤,花了21天左右,这三种都不是减肥的最好选择,我是偶尔吃点米饭和面条,馒头没有吃。其实这三种都属于碳水化合物,吃?增肥,不吃?掉头发。因为碳水化合物是人体所必需的。这就非常两难了,不要担心,看看我是怎么一步一步解决这个问题的,希望对减肥的人有帮助

米饭、面条、馒头是减肥中必须吃的主食吗?

当然不是,主食有很多种,主食是必须吃的,但未必是这三样。这就是普通碳水化合物和优质碳水化合物的区别了。米饭、面条、馒头是属于普通的碳水,可以用其他优质的碳水代替。比如用糙米饭代替大米饭,用全麦面包或者玉米代替馒头都是可以的,这样既可以吸收碳水,又能减少热量,有利于减肥。

如果必须选一样,该怎么选?

我的经历告诉我,不能吃馒头。给大家说说我20斤是怎么减下来的,每天都吃些什么吧

一、早餐,起床,先来一杯温开水,一个水煮鸡蛋,一杯牛奶,全麦面包2片

二、中午,一份青菜,一般水煮,自己调好料汁,少许盐、生抽、香油、胡椒粉,把煮好的青菜捞进料汁中。主食吃半碗大米,或者半碗面条。肉类就吃一个鸡腿或者几颗水煮虾

三、下午,不吃主食,吃水果,喝酸奶。

最重要的是量的控制

所有的主食放到早上和中午吃,晚上不要再吃了

一定要定量,这个非常重要,其实减肥期间所有的食物都需要定量。有的小伙伴们,饿呀,尤其是喜欢吃馒头的,不吃馒头吃不饱。这样,可以用红薯代替馒头,增加饱腹感,含膳食纤维也多,更有利于肠道健康。

我是小溪,一个热衷美食瘦身减肥的普通人,关注我,我们一起变瘦变美啦啦啦

米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

想要瘦得快,米饭、面条、馒头都可以吃,但是要掌握好吃的时间。

我是2018年3月中旬开始实施减肥计划的,米饭、面条、馒头、饺子我都吃,但是我都放在了中午吃。

我用的方法是“控制饮食+走路”。

记得我刚开始减肥时,我的早餐是以清淡为主,吃一个馒头;中午是一天米饭、一天面条、偶尔吃饺子、卤面,我只吃八成饱;减肥时晚餐最重要,晚餐也是以清淡为主,但是如果不饿,那我就不吃主食,如果饿,就少吃点主食,我晚上一般吃的是馒头或烧饼。

不能因为减肥就使身体缺乏营养,我在减肥期间如果想吃肉,我是以牛、羊肉为主。

我在减肥期间,吃饿算是比较正常的,但是我又加上的“走路”,我是用“走路”来配合减肥。

每天早上班走路,家距工作单位大约1.4公里,每天走二圈,共5.6公里,晚上吃完饭后,我总喜欢出门散步一个多小时,大约可以走5公里,中途走累了就找个地方坐下来休息一会,我走路也不是快走,完全是散步式走路。

我就是用上述方法,三个月下来瘦了26斤,达到了我的身体与体重的标准值。

达到身高与体重标准值后,我还在一直坚持“走路和控制饮食”,但是没有再瘦一斤。

根据我的个人减肥亲身经历,我认为,减肥期间“米饭、面条、馒头”都可以吃(想减肥也不能饿肚子呀,饿出来的瘦,一但开始恢复正常饮食后估计反弹的可能性大),尽量放在早上或中午吃,且每次吃饭八成饱就行,再由“走路”来配合减肥,效果挺明显!

米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

首先需要肯定一点:米饭、面条和馒头,都属于碳水类的食物。

实际这三类食物的碳水成分和热量都差不多,而且都是人们常见的基础主食。

那么如果想要减肥瘦身,到底该选择哪一种食物呢?

就这个问题,下面我来详细分析一下。

1. 先来看看这三类食物的营养对比

同样是100g,米饭、面条和馒头的营养对比如下:

①米饭:碳水25.8g,蛋白质2.6g,脂肪0.4g,膳食纤维素0.3g。

还有少量的钙、镁、铁等微量元素。

100g米饭的热量为116大卡。

②面条:碳水22.8g,蛋白质4g,脂肪0.4g,膳食纤维素1.2g。

还含有少量的钠。

100g面条的热量为107大卡。

③馒头:碳水23.8g,蛋白质3.7g,脂肪0.7g,膳食纤维素3.3g。

含有少量的钠、钾等微量元素。

100g馒头的热量为110大卡。

对比分析:

热量和碳水大小先后顺序为:米饭、馒头、面条。

三者的热量只相差3-9大卡之间,碳水只相差2-3g之间。

米饭和面条的脂肪一样,面条的蛋白质成分最高,馒头的膳食纤维素最高,米饭的营养元素最多。

2. 如果想减肥瘦身,选择哪个食物?

从上面的分析中可以看出:这三类食物的热量和碳水基本差不多。

如果单纯的来看减肥瘦身,最好还是选择馒头。

馒头的热量最低,蛋白质、碳水和膳食纤维素都比较适中,而且它的饱腹感非常强。

正常的老面馒头吃半个就能达到6分饱,吃1个馒头相当于吃了一大碗米饭的感觉。

如果要从便捷角度去看,那么可以选择面条。

你只需要去超市或者便利店就能购买到挂面,锅内水开后,5分钟就能食用。

而且你还可以加入各种调料,比如:盐、麻油、鸡精、香醋、酱油等等。

这些调料的热量很低,几乎不会增加多余的碳水成分,所以不用担心吃调料长肉。

正常150g的水煮面条就能实现饱腹感,热量200大卡都不到,任何一餐都能食用。

而干拌面只需要100g就足够了,这样摄入的热量就更低。

整体来看:

无论从便捷角度,还是在口感上,面条都更适合长期食用。

一顿面条的热量也就在200大卡左右,碳水也不高。因此我个人更推荐食用面条。

而米饭的营养成分虽然更好,但是过于单一,很难单独食用,一旦吃不饱,快就容易吃更多的菜。馒头虽然有饱腹感,但是购买比较困难,自己制作有一定难度,不能保证每餐都能食用。

3.需要注意控制钠的摄入量

其实米饭、馒头和面条,它们都含有钠的成分。

100g米饭当中有20mg的钠。

100g面条当中含有300-700mg左右的钠。

100g馒头当中有140mg的钠。

钠的主要作用在于维持体内水平衡和酸碱平衡,还能调节身体水份。

进行高强度运动的人群,需要及时补充含有钠的电解质饮料和食物。

而如果你平时很少运动,如果过量食用,对身体会产生一些影响。

从这一点来看:米饭当中钠的成分最低,其次是馒头,最高的是面条。

如果是碱面,它的钠含量可能就达到了800mg以上。

因此面条虽然更适合作为减脂食物,但是不能吃得太多,馒头也是一样。

米饭里的钠较少,所以可以每天食用。

但是如果你经常运动,尤其是有氧训练者,食用馒头和面条反而更有助于恢复。

写在最后的:

米饭、馒头和面条都属于碳水类的食物,它们的整体热量并不高,但是需要控制饮食摄入量。

从饱腹感上看:馒头更容易饱腹,其次是面条,最后是米饭。

但是从便捷角度和口感上看,面条更适合作为减肥瘦身的主食,可以每天食用。

这三类食物都有钠的成分,其中面条的含量最高,米饭最低。

如果你经常运动,多吃面条没问题,但是如果你很少锻炼,最好还是选择米饭。

当然如果你只吃这些食物是不够的,平时还需要增加肉类、蔬菜类和鸡蛋的摄入,这样才能保证营养均衡。

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米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

想要瘦得快,米饭/面条/馒头,究竟选谁?

哪个都不吃,哪个都不选,前提,如果你想瘦得快!

别问我为什么这样说,只要你多了解一下减脂餐,你就会有答案!

如果三个必须要选的话,也只能选择馒头,这是最好的选择。

毕竟碳水也是有一定的减脂作用。

如果你想瘦得快,可以看看我天天在吃什么?虽然我不是什么减肥大咖,但是对吃的东西,还是比较有研究的,尤其是减脂餐。

减脂餐配合适量运动,是最好减肥方法,有一句话叫,管住自己的嘴,迈开自己的腿,讲的就是这个道理!

减脂餐是在保证身体正常需求的情况下,尽量的减少能量摄入,但是并不是不吃,尤其是肉类,我们完全可以选择鸡肉来代替其他肉类,但是选择鸡肉也是有讲究的,比如鸡胸肉,或者鸡腿肉,有一点要提醒下,选择鸡腿肉,请把鸡皮丢了!

对, 就是把鸡皮丢了,丢尽垃圾桶!

关于鸡蛋,不要吃鸡蛋黄,只吃鸡蛋白!

科学减脂,加上适当运动,这才是最好的减肥方法!切记不要相信所谓的减肥药,没有一个是真正有效的。

说到减肥药,就一个简单的问题,你就明白,当面火爆全国的左旋肉碱那么出名,为什么后来销声匿迹了。 不是效果很好吗?

还有一个是水果,大家也要注意,并不是所有水果都可以吃!我们要选择低卡的水果,像榴莲西瓜这样高热量的食物级算了把!

道理大家都懂,这里就不过多解释了!

我是娜姐,一个爱健身的吃货!

米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

其实不管是米饭、面条还是馒头,他们的热量差距其实并不大,反倒是三者都是可以选的,只是需要控制好摄入的量即可。当然了,想减肥减得快还是需要运动和饮食结合起来的,并且有许多热量比米饭、馒头、面条低,饱腹感又更强的食物可以作为减脂的食物。

减脂期间饮食如何选择

减脂最重要的就是控制热量,需要摄入的低于消耗的,这样就能达到减脂的目的。

而我们的热量来源基本都是食物,因此控制饮食就是减脂的第一步。当然了,控制热量不等于说这也不吃,那也不吃,而是需要控制好量,在减脂刚开始的时候,其实不需要对自己过于严格,尤其是本身肥胖比较严重的人,因为太严格会非常难坚持下去,而且极易反弹。因此,刚开始可以从少吃半碗米饭、每周少吃两顿宵夜开始,慢慢地让身体去适应。

当,身体适应一段时间,饮食就可以严格些了,可以简单计算自己的每日摄入的热量有多少,消耗的热量有多少,这些基本上都能在网上查到。

另外就是对于食物的选择,首先是主食,米饭、馒头、面条这些当然是需要减少的,毕竟这些食物升糖指数太高了,吃完又容易困,而且吃得多还不容易饱,这就很容易导致能量过剩从而堆积。

因此就需要多吃点升糖指数低的食物,比如紫薯、玉米、土豆等粗加工的食物来代替米饭、面条等。另外,减脂期间由于食物吃得少了,有的人会出现排便排不出或者便秘的问题,这时候就有必要加入一些膳食纤维。膳食纤维可以促进肠胃的蠕动。

瘦得快,合理运动少不了

一说到运动,不要一上来就是跑步、跳绳什么的,虽然这些运动是能减脂,但是减脂的效率比较低,不推荐单纯的做一项运动。比较合理的方式是先练习力量训练,再做有氧。

原因很简单,我们身体三大供能系统,磷酸、无氧、有氧,三者共同作用,运动刚开始主要是磷酸(高爆发,时间只有几秒),中期是无氧(时间能能维持3分钟左右,主要消耗糖),后期是有氧(持续时间长,主要消耗脂肪、糖、蛋白质)。而常说的有氧半小时,其实主要就是因为前20分钟主要消耗糖,等糖消耗得差不多的时候,脂肪消耗的比例就上来了。

但,通过有氧来消耗糖其实效率并不高,最好是用力量训练来消耗,因为力量训练就是主要以糖功能,等你糖用得差不多的时候,再去跑步,你就已经没什么糖能用了,就只有消耗脂肪,效率也就提高了。

结束语

米饭、面条、馒头其实都并不适合减脂使用,因为他们饱腹感不强,非常容易导致你吃太多。即使你需要吃,那也要控制好摄入的量。

米饭、面条、馒头,哪一个是适合减肥的主食?

米饭,苗条,馒头都属于精细碳水化合物,在减肥期间吃多了,对减肥肯定不利,但是在减肥期间,如果把摄入量控制好,都是可以选择的!

减肥的原理,其实是一个数字游戏,当我们摄入的热量大于消耗的热量时,我们就容易变胖!当我们摄入的热量小于消耗的热量,对我们减肥就有利!

所以,在减肥期间,严格来说,没有什么是不可以吃的,只要把热量控制在合理的范围内,我们就可以起到减肥的效果!

但是对于食物的热量我们又是不容易把控的!稍微多吃一点,就容易造成热量超标,尤其是米面这种特别容易消化吸收的精细碳水化合物,稍有不慎,我们就摄入了过多的热量,所以为了减肥顺利进行或者说为了我们的减肥更容易成功,我们是一定要学会控制热量,即学会控制饮食,知道哪些食物要多吃,那些食物得少吃!

以下是我根据自己的减肥经验总结的一些饮食方面的技巧,希望对正在减肥而不知道怎么选择食物的朋友一些帮助!

① 首先就是主食的选择
  • 前面提到过,米面属于精细碳水化合物,容易吸收消化,吃多了对减肥不利!所以在减肥期间,不管是米饭,还是面做成的面条馒头我们都得少吃!
  • 我们要用五谷杂粮等粗粮,来代替米面!粗粮营养丰富,不易消化,还容易耐饱,特别适合减肥养生的人群!
  • 如果我们不能完全杜绝米面,我们可以粗细搭配,以粗粮为主,米面为辅!
  • 五谷杂粮等粗粮包含有糙米,燕麦,小米,紫薯,红薯,玉面等!
② 提高各种绿色蔬菜的摄入
  • 蔬菜一般都属于低升糖指数的食物,对保持我们血糖稳定很重要!蔬菜也是低热量低脂肪的食物,吃多了,也不用太担心热量值爆表!
  • 蔬菜中含有丰富的纤维质和维生素,营养很丰富,对我们的健康也很有好处!
  • 蔬菜我们可以选择西红柿,黄瓜,秋葵,西蓝花,山药等等各种带颜色的蔬菜
③ 提高蛋白质的摄入
  • 首先蛋白质是我们肌肉的主要组成成分,在减肥过程,肯定会伴有肌肉的流失,所以补充充足蛋白质有助于保持我们肌肉流失!
  • 富含蛋白质的食物一般也是低升糖指数的食物,多吃蛋白质有助于我们维持血糖稳定,胰岛素就不会异常分泌,脂肪合成速度就不会加快,就不会使我们变胖!
  • 蛋白质可以增加我们的饱腹感,当蔬菜和蛋白质吃多的时候,我们就会减少碳水的摄入
  • 优质蛋白质有蛋类,奶类,鱼虾类,瘦肉类,鸡胸肉等等!
④ 减少高热量高脂肪高糖分的食物
  • 这些食物吃多了,对减肥肯定是不利的!
  • 这类食物包含很多且大部分是一些美味的食物,所以控制住这一点对减肥同样重要
  • 这类食物有各种烧烤,各种油炸,酒水碳酸饮料,各种零食,各种糕点,各种快餐食品!
⑤ 养成良好的习惯
  1. 减肥期间,饮食的清淡对于减肥很有利,所以少油少盐少糖可以减少很多热量的摄入
  2. 一日三餐合理安排,早吃好,午吃七八分饱,晚上少吃既要保证热量的摄入,有要讲究营养均衡!
  3. 不要胡吃海喝,暴饮暴食,不要吃夜宵!
  4. 多喝水,多喝茶!

附一份简单的三餐食物表:

  1. 早餐:粗粮(燕麦粥,红薯或者玉米),蛋白质(水煮蛋,奶类等),蔬菜一份
  2. 午餐:一份 粗粮(粗粮面条,或者粗粮馒头等) 二份蔬菜(生菜,西红柿,黄瓜,西蓝花等)一份蛋白质(主要以肉类为主)
  3. 晚餐:我建议能少吃就少吃,可以补充低热量低糖分的水果等!
总结
  1. 控制米面的摄入,只能说是对我们减肥有利,但是决定不了减肥能否成功!减肥主要是看每天的总的热量摄入,即使你不吃米面,但是吃了别的高热量的食物,照样是对减肥不利的!
  2. 如果可以控制好热量的摄入,吃点什么都可以的!但是大部分人都控制不住,所以如果想要减肥成功,就老老实实根据饮食计划去执行!
  3. 当然饮食只是我们减肥的一部分,不过也是最主要的一部分!如果我们在控制饮食的基础上,加上一些运动的话,可以使我们的减肥速度加快,会让我们更快的看到减肥的效果!

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