速冻汤圆是冷水下锅吗？
我一直都是开水下锅。
锅里放水，水开后时在放入汤圆等水再次烧开轻轻搅拌防止粘锅等待汤圆浮起来就可以吃了从没煮破过。喜欢放点红糖的可以放点红糖或花瓣，醪糟，枸杞之类的。现在的汤圆品种和口味越来越多，花样越来越多。薄薄的汤圆皮，软糯香甜，一口下去芝麻馅马上流出来，太好吃！
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今天元宵节
祝大家元宵节快乐，阖家欢乐！
都说过完元宵节才算真正过完年，无论是汤圆还是元宵，和家人一起吃一碗热腾腾的汤圆，寓意着团团圆圆，甜甜蜜蜜，幸福长久，祈盼新的一年圆圆满满！是大多数人在这个传统节日里最具有仪式感的事情之一。
现在的年轻人和小孩大多数应该爱吃芋圆小汤圆了吧？巴适得很！肠胃不好和小孩要不宜多吃！
吃过汤圆就要继续奋斗咯！加油[加油]
速冻汤圆是冷水下锅吗？
再过几天就是元宵节了。过元宵节家家户户要吃汤圆，意味着团团圆圆。如果包汤圆嫌麻烦的话，可以到超市里去买。超市里的汤圆都是速冻的。
一、水要烧开，成为热水，把速冻汤圆放进去，然后用汤勺把速冻汤圆顺着一个方向搅动，使汤圆动起来，这样做的目的是使汤圆不粘锅。
二、搅动几下，盖上锅盖，等烧开后，倒入半碗冷开水，再盖上锅盖，再烧，这样做的目的是使冷冻的汤圆能够烧透，不夹生。
三、烧开后，看着一个个汤圆圆鼓鼓的，漂浮上来了，说明已经熟透了，可以吃了。我喜欢吃黑芝麻汤圆，今天网上买菜，也下单买了两包汤圆，放在冰箱里，打算在元宵节吃。
速冻汤圆是冷水下锅吗？
答:可以的。冷热水都行，但冷水下锅要不停的搅动，否则容易水温上升后贴在一起，冷水下锅易熟，开水下锅丶冷热交替、有个缓冻的过程，先熟处层后熟内心；等熟好后容易变型丶不光滑，最好还是冷水下锅适宜。
速冻汤圆是冷水下锅吗？
我是开水下汤圆的，习惯这样，意识就是这样，待水再开后，用勺子轻轻朝一个方向推动，是不会沾锅的。中间添加两次凉水，汤圆膨胀了飘了就好了，不会破的。
速冻汤圆是冷水下锅吗？
速冻汤圆不能冷水下锅，因为汤圆是糯米做的比较粘，冷水下锅会粘锅。
速冻汤圆是冷水下锅吗？
不能冷水下锅，冷水下锅泡的时间太长，容易泡坏了，裂开露馅。但是开水下锅也不太好，速冻汤圆一般是不解冻直接下锅，开水的话内外温差太大，外面熟了，里面还没熟，煮时间长了外面的皮容易太软了坏掉，也不好吃。最好是在水热但是没开的时候下锅，这样热水泡一下，但温差又没有太大，煮出来的汤圆正好。
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