吃冬虫夏草有什么好处？

冬虫夏草这个药材，即是植物，又是动物，一种非常独特的动植物结合体。本草纲目拾遗中记载：夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫，长三寸许，下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。”这种东西是如何冬为虫，夏化为草的呢？今天就来和大家分享一下。

冬虫夏草实际上是蝙蝠蛾的幼虫，受真菌感染演化而成，一般生长在海拔高于3800米以上的高原地区，蝙蝠蛾产卵后，卵化为幼虫，幼虫会钻到地里吸收植物的营养，逐渐长大，长大的过程中，有一部分幼虫会被真菌（麦角菌科）的孢子寄生到身体里，这时候真菌会在幼虫体内逐渐生长，最后幼虫体内会被真菌的菌丝代替，而只剩下虫壳，埋在土壤里，这就是“冬虫”，第二年春末夏初，虫壳会生长出一株紫色的小草，形似韭菜，长2~5cm，顶端有囊壳，这就是“夏草”。

由于其生长条件严苛，获得也非常不易，因此冬虫夏草是一种很名贵的中药材，目前尤以青藏高原地区的虫草最为昂贵，天然的虫草可以卖到一克几百元的价格。虫草自古就与人参、鹿茸列为三大补药，那么虫草的药用价值有哪些呢？

《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”。从中医学角度来说，虫草主要是补肺阴，还能滋补肾阳，因此，对于肺阴虚久咳不愈，虚弱盗汗等，虫草都有很好的补益功效，而对于腰膝酸软，阳痿遗精等肾阳虚的症状，吃虫草也有很好的效果。

另外，现代医学研究还发现，虫草具有调节免疫力，抗肿瘤方面也有一定的作用，而对于心肺功能不好的患者，虫草对于防治肺气肿，改善肾功能不全，降血脂，延缓动脉粥样硬化等方面也有一定的疗效。

虫草虽然珍贵，补益身体效果好，但也不建议将其“神化”，对于体弱，免疫力低下，畏寒，经常自汗者，可以用虫草与鸭肉、羊肉，牛肉等肉类炖服，有较好的改善效果，对于阳虚者，通常建议虫草与红枣或桂圆一起煮粥食用，补益效果较佳。如果是与用于疾病的治疗，需要与其他的药物配伍才会收到更好的疗效，具体的用药方案，还是要根据个人情况来定。

冬虫夏草有益肺止咳的作用，但是对于急性的咳嗽，感冒引发的咳嗽，一般不宜食用冬虫夏草，反而可能会加重咳嗽的程度，对于痰多的慢性支气管炎的情况，冬虫夏草也不宜使用，对于补肾方面，对于轻度的肾功能不全，服用冬虫夏草有一定的益处，而如果是严重的肾衰的情况，则服用虫草不会有什么益处。

吃冬虫夏草有什么好处？

不知从何时起，食物被分成了“高贵”与“普通”，有些食物药食同源，有些食物被赋予了神奇的功效作用；民间传说中有这样一种神奇的物种，它具有增强免疫力、抗癌、补肾等作用，吃了之后可以“延年益寿”，它就是“虫草”。对于所谓的高端食品，果真有如此神奇的作用？接下来，与您聊“虫草”传言，剖食品真相。

虫草，其实就是一种“真菌和虫的复合体”，世界上具有这种特征的物质共有1500多种，在这其中，市面上最常见（听说）的就是“冬虫夏草”和“虫草花（蛹虫草）”，冬虫夏草至今为止全是野生生长，不存在人工培植，虫草花可以人工培育。

说“虫草可以抗癌”，原理主要是由于其含有“虫草素”和“喷司他丁”这两种物质，这两种物质在科学家的实验当中均呈现出了一定的抗肿瘤活性，正因为如此，从此以后抗癌就成了虫草的标签。

但是，关于虫草的研究其实一直在继续，中科院上海植物生理生态研究所之前在《细胞化学生物》上发表了一篇论文，其中关于虫草也发布了几则结论：首先，冬虫夏草并不能合成虫草素和喷司他丁；其次，蛹虫草可以合成虫草素和喷司他丁；最后，抗癌的主角物质“虫草素”摄入过多会引起细胞毒性。

所以，不难看出，所谓的虫草抗癌其实理论依据并不充分， 食用过多反而还会对人体造成伤害。

除此之外，还有观点说虫草当中含有“虫草酸”，对于身体也可以起到强悍的养生作用。

但其实，虫草酸的实质只是生活中很普通的“甘露醇”，在很多食品中都含有，作用也并没有那样神奇。更何况，在后续对于虫草的研究过程中，证明虫草当中根本不含有虫草酸；也就是说，该言论纯属“虚构”，不可深信。

虫草，并不含有多么神奇的物质，严格意义上来讲，虫草本身“食用量”就有限，对于疾病并不存在任何治疗的功效。

而且，动物实验中体现的功效并不可以直接替换到人体，人体与动物本身存在差异，摄入的“功效物质”的剂量在人体中并不能轻松实现，更何谈作用。

更何况，无论是虫草素还是喷司他丁，本身存在细胞毒性，摄入量较大时同时会伤害到身体中健康的细胞，根本没有冒险的价值。

对于虫草类制品，并不建议您去花高价享受所谓的养生，早在2016年2月，国家食品药品监督管理总局就曾发布过《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，其中指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷的过量摄入，并可能在身体内蓄积，存在较高的风险。

食用作用不大，过量反而有害。对于这种江湖流传的“神奇补品”，其实并无神奇之处；免疫力并不需要食物来调节（提高），正常饮食、运动、工作以及休息的情况下免疫力就可以正常保证。没有神奇的食物，更没有“可以治病”的食物；对于各种高端养生食品，请您一定要更正思想。

虫草，不是虫也不是草，一种“真菌和虫的复合体”，不抗癌也不补肾，科学依据并不充分，请不要依赖某些食物的某些“夸张功效”。对于饮食来说，更建议您做到的是“食物多样、均衡摄入”；养生不可迷信，拒绝浪费“冤枉钱”，接下来，请您科学享受健康生活。

注：王思露原创回答内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除

吃冬虫夏草有什么好处？

一说起冬虫夏草，大部分人的概念中都是这个药很贵，是一种名贵中药。那究根溯源，它之所以名贵的原因何在？这要从它的来源说起。

冬虫夏草在中国使用的年数已达数百年，是经过长期实践下来的经验总结。我们来说说它的产生，它生长在中国青藏高原海拔三千多米以上的高原寒冷地区，它既可以是虫也可以是草，是因为，它是麦角菌科的一种真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上而产生的一种复合体，上半部分是真菌长出来的称为子座，下半部分像蚕宝宝一样的是已经因寄生而死去的幼虫尸体，这种寄生种类在自然界其实比较多见，但是，它作为中药来使用，却比较少，物以稀为贵，这是一方面。

单从来源并不能完全说明它的贵重之处。毕竟在我们的传统中医中药的发展过程中，贵重药的中药有很多，为什么这个虫和草的复合物能如此受到重视呢？那也是与它独特的功效有关的。从传统中药功效的角度来讲，冬虫夏草味甘、性温，入肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功能。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。从现代药理研究角度来讲，冬虫夏草具有一定的调节人体免疫、抗肿瘤、抗衰老的作用；也有研究表明它可以保护肾脏、抗氧化、保护心血管系统，以及具有降血糖的作用。对于像目前这样的高致癌风险社会下，提高人体免疫力以及预防和对抗肿瘤成为一个热敏话题，预防为主，冬虫夏草可以对免疫功能起到双向调节作用，也算是符合中医的治未病的概念。另外，它降血糖作用可能大部分人不知道，糖尿病人通常会使用西药来治疗，那其实冬虫夏草与西医的作用机制不同，它可改善糖代谢，调节升高的血糖，正常血糖不发挥作用，具有不引发低血糖的优势。

吃冬虫夏草有什么好处？

冬虫夏草其实是真菌和蝙蝠娥的幼虫的一种结合体。夏天，蝙蝠娥产的卵经过孵化变成幼虫钻入潮湿松软的土层下，土壤里面的一种真菌就会侵袭幼虫，长在其体内，幼虫死后就变成了“冬虫”，幼虫体内真菌就靠幼虫的滋养生长，等到夏天，真菌从幼虫尸体头部长出来就变成了“夏草”。

现代科学对冬虫夏草活性物质进行了研究，发现其最有价值的就是虫草酸，其余是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素之类。虫草酸也不是什么特殊物质，其实就是甘露醇，医院每天都在使用，主要是用来脱水、消肿，价格也是很便宜的。

另外冬虫夏草一直被声称能够抗癌，含有一种抗癌物质叫做虫草素，但是经过科学家研究发现，证明冬虫夏草也不含具有抗癌功效的虫草素。

所以经过现代科学对其解析，我们发现冬虫夏草并不是什么神奇的东西，之所以现在卖成天价，主要还是因为商家炒作。

冬虫夏草不仅没有传说中的神奇功效，相反长期食用可能还有风险。CFDA就曾发出警告冬虫夏草不宜作为保健品长期使用，因为经抽检冬虫夏草产品中重金属砷含量过高，长期使用，可能在人体内蓄积，引起砷中毒。

吃冬虫夏草有什么好处？

由于冬虫夏草外形独特，就像灵芝、人参一样被奉为神奇的药物，其实任何药物，即使很普通，只要用对了病证，依然能发挥各自神奇之处。另外，冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，实为虫体及虫 头部长出的真菌子座相连而成的复合体。虫体似蚕，表面 深黄色至黄棕色；子座细长，表面深棕色至棕褐色。

冬虫夏草始记载于《本草从新》：“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”，其性甘、味平，主归肾、肺二经，功效是补肾益肺，止血化痰，多用于肾虚精亏，阳痿遗 精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。多用于煎汤或炖服。虽然冬虫夏草性甘平，但表邪者，比如感冒、发烧等不宜服用。

由于虫草的名气较大，现代对冬虫夏草的研究较多，不仅证实了它对肾脏的保护作用，还证实其对肺功能的改善作用，比如可抑制慢性阻塞性肺病气道炎症反应、调节气道 Th1/Th2 比例，改善肺功能。另外，又新发现了冬虫夏草具有调节免疫、抗 炎、降血糖、抗氧化、抗纤维化等作用。除了以上作用外，国内有些研究还证实了冬虫夏草在抗肿瘤方面的独特优势，比如抗肺癌、抗肝癌、抗睾丸间质瘤。冬虫夏草还具有性激素样作用，可防止卵巢切除骨质疏松大鼠雌激素缺乏。冬虫夏草还可以降血压、负性频率、抗心律失常、清除自由基、抗血小板聚集等。此外，冬虫夏草还具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲劳、抗焦虑、 降脂等作用。

冬虫夏草并非我们想象的那么神奇，现代疾病很复杂，很多病仅靠虫草一味药是不够的。不可否认，虫草功效很多，能治多数病，但像虫草一样功效的药物很多，可以联合使用，只是虫草特定的寄主环境以及人们的滥挖，导致虫草很稀有罢了。

文：卢冬冬/王传航

吃冬虫夏草有什么好处？

心里治疗，有钱人的消费品，不建议使用，老祖宗有句话叫做药疗不如食疗，坚持营养均衡，保证一定的运动，不要听广告，忽悠人的多的很！