长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

大米和小米是我们日常生活中的最常见的两种谷类，大米常用来蒸米饭，小米常用来熬粥，如果把两者搭配在一起蒸饭也叫二米饭，那么长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

我们日常吃的大米属于精制谷物，在加工的过程中去除了大量的维生素、矿物质和膳食纤维，这样的主食虽然吃起来比较好消化，但也丢失了大量的营养成分，营养价值有所降低。

小米属于粗粮，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，其中B族维生素、钾、铁的含量约是大米的5倍左右，营养价值还是很高的。小米由于颗粒小，膳食纤维含量在粗粮中排名靠后，所以吃起来也是很容易消化的，这对于有胃病的人来说也是一种不错的食物，既能获得丰富的有营养，还很好消化，一举两得。

肠胃的养护离不开各种营养素的支撑，单一的营养成分也维持不了肠胃各种功能的正常运转。因此，大米和小米的搭配，营养价值有所提高，也好消化，对于胃是有好处的。只不过需要注意的是，小米分为粗散的和软糯的两种，如果胃酸比较多，那么就选择粗散的小米吃，如果萎缩性胃炎，胃酸分泌少，那么就吃软糯的小米，要根据自己的身体情况来选择。

现在随着健康知识的普及，好多人都知道主食要粗细搭配，多吃粗粮，但对于一些肠胃不太舒服的人来说，吃了粗粮可能胃部会不舒服，那么在一开始的时候，可以少加一点，并且充分烹调软烂，或者将粗粮打成糊，循序渐进，也可以选择一些不那么粗硬的粗粮来吃，比如小米就是不错的粗粮，对于肠胃的养护也是很好的，大米小米一起蒸，美味又营养！

长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

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长期吃小米和大米一起煮的饭，会不会对胃不好呢？

这个我们家还真没有，这样吃过二米饭呢，我估计应该对胃，不会不好，营养会更多一点，但是不知道口感如何。感情我也试试看咯！我家只吃过黑米和大米蒸的米饭，口感不错！欢迎试做品吃！谢谢谢谢！

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谢邀～

长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好？相对于单单蒸白米饭来说，加点小米或者其他杂粮一起蒸效果会更好，小米不仅能补充纤维素，同时小米还有补血的作用，对胃病引起的营养不良有很好的食疗作用，小米内含维生素B1，脚气病就是因缺乏维生素B1引起的。

再来看看大米，目前的大米都是精制的多，经过抛光，损失了大量的蛋白质，维生素，矿物质，纤维素也变缺少，更多的是碳水化合物，也就是糖！如果糖尿病患者长期吃大米饭对血糖没有帮助。

现实生活中小米没有过度的精加工，还保留有一点谷皮，口感也是吃起来没有大米那么细腻，属于糙米。大米和小米可以综合营养，是不错的选择，也可以放点其他的杂粮效果更佳！

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长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

早上好 乐意回答你的问题

不会对胃不好，但是任何东西都不能长期吃。现在杂粮品种很多，可以相互搭配，我就是这样做的，这几天放点燕麦片、过几天再放点黑米等等，蒸出的饭别有一番风味，让你吃出健康、吃出美丽。

我这样回答对吗？评论区留言。

长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

相对于单单蒸白米饭来说，加点小米或者其他杂粮一起蒸效果会更好，小米不仅能补充纤维素，同时小米还有补血的作用，对胃病引起的营养不良有很好的食疗作用，小米内含维生素B1，脚气病就是因缺乏维生素B1引起的。

长期吃大米和小米一起蒸的饭，也就是常说的二米饭，不仅不会对胃不好，反而是有益健康的。

我们常说的大米一般是指白米，属于精加工的细粮，小米属于粗杂粮，粗细搭配有益健康。

由于小米通常没有经过过度精加工，保留了更多的谷皮、糊粉层和胚芽，膳食纤维、维生素和矿物质含量都要高一些，相比精白米面营养价值更高。

长期吃小米和大米一起蒸的饭，会不会对胃不好呢？

长期吃小米和大米蒸的饭，不会对胃不好，应该比只吃大米做的饭更好。因为小米属于粗粮，富含维生素B，大家都知道维生素B的缺乏会得脚气，口腔溃疡等之类的病，而大米属于精细粮了，跟小米掺在一块吃，正好可以互补，可以养胃。希望这个回答对你有帮助，谢谢！