胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
现在生活节奏快,饮食不规律,很多人胃部都会有或多或少的不舒服。俗话说:胃病三分治,七分养。一旦患了胃病,在饮食上就要多注意。那么有了胃病吃一些南瓜、红薯之类的有好处吗?
南瓜、红薯在蔬菜中属于特殊的一类,比起其他蔬菜来说,淀粉含量多一些。因此,在饮食结构中,通常用来南瓜、红薯来代替一部分主食。南瓜和红薯的营养价值也比较高,含有维生素C、B族维生素、钾、镁、钙、膳食纤维和植物化学物。
南瓜和红薯的膳食纤维含量比较多,膳食纤维不能被身体消化吸收,在肠道内会促进肠胃蠕动,增加肠道内容物排出的速度。有胃病的人一般消化能力都差一下,吃同样多的食物,在营养吸收上会有差别。因此,患有胃病的人在吃这类食物时,不宜太多,否则食物还没来得及吸收就已经排出去了,营养跟不上,也不利于肠胃功能的恢复。
其次,膳食纤维还具有很强的吸水能力,可增加胃内容物的体积而产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,有胃病的人本身营养吸收差,吃的少很可能会导致营养不良。而且太多的膳食纤维还会与钙、铁、锌等矿物质结合,影响营养素的吸收利用。
用南瓜和红薯当主食时,与大米白面相比,碳水化合物和蛋白质的含量低,热量不足,蛋白质质量差也不利于胃病的康复。因此,在拿南瓜和红薯当主食时,要控制好量,每天不要超过100克,同时还需要额外补充优质蛋白质,蛋白质对于修复胃黏膜也有一定的好处。
有了胃病,可以选择用营养更丰富的杂豆或粗粮打成糊来补充精米白面缺乏的营养物质,不单单是选择南瓜和红薯,而且红薯吃多了还容易烧心、反酸,胃部会更不舒服。
肠胃功能的修复离不开各类营养素的支撑,主食、富含蛋白质的食物、蔬菜水果都要摄入,但要做的尽量软烂一些,主食能发酵的就发酵,肉类做成肉馅、肉糜,蔬菜切碎,像苹果、梨之类的水果可以煮熟吃,这样也能够减轻胃部的消化负担,更有利于营养的吸收和肠胃功能的恢复。

胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
吕科林 职业营养师
胃病可以吃南瓜、红薯等薯类的食物,不可以吃太多,参照中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》的指导每天谷薯类食物250g-400g之间,其中薯类食物占100g-200g左右就可以了。俗话说十人九胃,目前的生活习惯和饮食习惯,有很多人是非常不好的,容易造成不同程度的胃粘膜损伤,从慢性炎症开始,逐步向糜烂,穿孔,癌变进展,所以胃病一定要重视。7分养3分治,是胃病康复的最好的办法,如何能够做到科学合理的养胃呢?营养师有以下建议:
1、适当增加南瓜、红薯等食物,含有较多的膳食纤维以及天然的胶质的物质,对于维持胃肠道生态平衡有一定的作用。一定要遵循食物多样不过量的原则。南瓜、红薯等薯类食物含有维生素A,维生素A有一个作用就是,辅助黏膜的修复。
2、增加富含蛋白质的食物,优质的蛋白质最为原料可以辅助胃肠道黏膜修复。有条件的可以选择肽类的营养补充剂进行营养强化。
3、辛辣刺激的食物,酒精类、烧烤类、加工类的产品不建议吃。
胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
营养苦行僧,开讲啦!
胃病患者当然可以多吃南瓜,南瓜能够有效保护胃黏膜,帮助您消化是很好的食物
红薯则不行,胃酸分泌过多或者自身本来就有胃溃疡的朋友们不宜食用,红薯在胃中会产生酸,不宜食用!
那么接下来我们一起来了解一下,红薯和南瓜两者都有哪些功效吧?
经常吃一些南瓜对身体有哪些好处呢?1:保护视力
众所周知胡萝卜素对保护视力有很大的帮助,而南瓜中含有丰富的胡萝卜素
2:帮助调节胰岛素
南瓜中的钴含量丰富,而钴是胰岛素所必须的微量元素,经常吃一些南瓜有助于身体调节胰岛素,防治糖尿病
3:胃病患者适合食用
南瓜能够保护胃黏膜,帮助消化,适宜胃病患者食用
经常吃一些红薯对身体有哪些好处?1:减肥瘦身
红薯是很好的低脂肪,低热量的食物,有助于减肥,一般笔者喜欢做一些红薯大米粥,营养很丰富
2:美容护肤
红薯中含有一些有效的抗氧化剂,能够滋润肌肤,美容护肤
3:降低心血管疾病发病率
常吃红薯能够促进胆固醇的排泄,防止血管内的脂肪堆积,有效降低心血管疾病的发病率,适宜中老年人食用
补充:胃酸过多和胃溃疡不宜食用红薯!
持续健康知识分享,希望对您有帮助!
胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
感谢邀请。
有胃病的朋友可以吃一些南瓜和红薯,但不建议多吃。
南瓜、红薯中膳食纤维含量较高,消化起来可能对胃肠考研更高,胃肠虚弱的朋友可少吃一些不易过食。南瓜和红薯中都富含果胶、粘液质等有益成分,能够附着在胃肠粘膜,能够保护肠胃,避免激烈刺激。
南瓜、红薯中还含有维生素A、维生素B族成分,对于胃黏膜的修复能够提供丰富的材料,加上南瓜和红薯中还有丰富的多种微量元素,对身体健康有好处,能全面提高身体素质,从这些方面来看,其实有胃病的朋友吃点南瓜和红薯是有利的。
从传统医学的角度来看,南瓜和红薯都性温味甘,能够健脾暖胃,调养胃肠它们都是可选之材料。南瓜和小米粥搭配是传统医学常用的食方,小米性温,富含多种矿物质,丰富的B族维生素,两者搭配能够相辅相成,暖胃健脾,补气益血。
但南瓜和红薯都是不怎么经过加工的食物,保留了更丰富的膳食纤维。膳食纤维不能被肠胃消化吸收,会让胃肠更费劲地蠕动来消化其他食物,增加胃肠负担,也会减缓食物总体的消化速度,原本有胃病的朋友吸收能力可能有下降,现在反而更汲取不到丰富营养。从这些点来看,有胃病的朋友还是不能多食的。
另外,南瓜、红薯中淀粉含量较丰富,过多的淀粉摄入会刺激胃酸的大量分泌。特别对于有浅表性胃炎、胃酸过多的朋友来说不能多吃,适当吃一些即可。淀粉的过多摄入还会因为代谢过程中大量产气而导致胃肠不适,刺激胃黏膜,对有胃病的朋友就更为不利了。
综上,有胃病的朋友不必完全不吃南瓜和红薯,最好是适量食用,推荐南瓜和红薯可以作为主食食用,做主食不宜超过150g,多蒸煮软烂一些,利于消化吸收。可以加入粥中食用,更利于消化。最后,有胃病的朋友还需要注意饮食规律问题,胃害怕的东西不多:温度刺激、饮食紊乱。我们应当尽量避免过冷或过热食物的摄入,胃肠的平滑肌很害怕温度刺激,刺激后会发生强烈收缩甚至痉挛,有刺痛感,损伤胃黏膜;不定点吃饭会让胃肠不知道什么时候该工作或者休息,它们可能一直待命,耽误修复时间,会加重它们的负荷。有时如果胃在研磨的时候没有食物供研磨,还可能磨损胃壁,加重胃病,所以,最好是定点吃饭。
胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
营养师小糖来回答这个问题。现代人生活忙碌,饮食不规律,或多或少会有点胃病,所以我们可以通过饮食来调理一下。
南瓜的确是一种比较养胃的食物,它富含碳水化合物、果胶,能够保护肠道黏膜,免受辛辣粗糙食物的刺激,果胶还能促进溃疡部位愈合,吸附体内有害物质并排出体外。南瓜中的膳食纤维非常细软,能够有效改善便秘。南瓜还含多种维生素矿物质,有助于健胃消食。
南瓜烹饪很简单,蒸饭、煮粥、炒菜、煲汤均可。推荐大家吃小米南瓜粥,取100克小米用水浸泡20分钟,300克南瓜去皮切块,小米煮30分钟后再加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
需注意,南瓜性温,多吃会助长湿热,还可能导致皮肤发黄。因此,有胃热口臭症状,或患有皮肤疮毒风痒、下痢胀满、气滞湿阻、黄疸、脚气等病症的人不宜多吃。
至于红薯,有胃病的人最好别吃太多,因为红薯粗纤维含量高,饱腹感强,吃多了很容易腹胀、胀气、反酸、烧心,反而会让肠道不适。
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胃病吃一些南瓜,红薯之类的有好处吗?
患有胃炎的患者当然可以吃南瓜了。
其实小克很早就说过,无论是何种胃病,在饮食只要注意最主要的饮食原则即可,没有必要因为食物的种类而对某些水果、蔬菜等挑剔和选择。
南瓜中富含有丰富的营养物质,对于胃病患者来说是一个很好的补充,而且南瓜易于被被消化,不会增加胃部消化的负担。 慢性胃炎的患者在日常生活中最需要注意的就是不进食刺激性的食物、不进食难以消化的食物、不进食对胃黏膜造成损害的食物。
刺激性的食物主要包括有辣椒、大蒜、洋葱、麻辣火锅等。
难以消化的食物主要包括有粽子、年糕、柿子等。
对胃黏膜可以造成一定损伤的主要有吸烟、饮酒等这些不良的行为习惯。 所以说胃炎的患者是可以放心大胆的吃南瓜的,不要因为疾病,而对日常生活饮食挑三拣四。
以上就是小克的观点,欢迎各位提问和补充,关注小克,了解更多健康知识。
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