膳食纤维摄入,是不是多多益善?

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1⃣️膳食纤维成人每天摄入25~35克就够了,如果你想多摄入,比如达到五六十克,那会容易产生屁多,肠道易积气,因为它在大肠中会引起菌群失调。小儿能达10~15克也就可以了。

2⃣️膳食纤维来自于植物性的表皮和纤维,根据各种不同品种的植物,所含膳食纤维量也不同。膳食纤维分水溶性和不溶性,为了每天能获得30克左右的膳食纤维,饮食上要粗细搭配,如果过于精细,食物会延长在肠道的停留时间,就容易患肠道疾病,特别是那些几天不排便和便秘的人,三高人群缺少膳食纤维犹为不利。

3⃣️因为膳食纤维在肠道中像海棉体,吸足水后达自身的十几倍,它不能被消化,但是它会加快消化排便,能降低肠道的重吸收而减肥。由于现代人的生活水平提高了,吃的纤维素食物少了,有人为了减肥买些减肥保健品,其中就有增加膳食纤维含量的物质,所以平时多吃些五谷杂粮(我们家就常年不缺这些粗粮)。可以增加排便,少生老年斑和养颜美容作用。

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