农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

中华鳖可大补,身体不好吃了还流鼻血的,你信不?

大家好,我是农村来的坐家!

欢迎大家来围观,今天的话题是,农村经常有人来收,甲壳鱼,是用来干嘛的,有什么作用?

首先,甲壳鱼是鳖的俗称,它的后背有个很硬的壳,所以有人叫它甲壳鱼。

其他地方也有人叫它为团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。

你们是哪里的呢?你们是如何成为它的?

中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。

接着,甲壳鱼不仅仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

一般我们那边,有钱人请宴席的时候会上一道中华鳖。

吃完的中华鳖,有的人会把壳带走。

因为不仅甲壳鱼的肉能补,就它的壳也是可以药用的。

然后,它其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。

甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。

其实,活了二三十年,我只是见过甲壳鱼,还没真的吃过。

没办法,谁让老鼠来我家都要含泪而走呢!

感谢大家来围观,期待大家去扩散和关注一下我!谢啦!

农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

农村经常有人来收“甲鱼壳”是用来干嘛吗的,有什么作用?

以前农村里有很多的野生甲鱼,去水稻田里干活的时候,运气好就会抓到纯野生的甲鱼。而现在如果能抓到,那就真的是像中了彩票大奖一样幸运了。小时候村里修水渠,就在哪个河道边上挖出来好多的野生甲鱼。

甲鱼也就是鳖,在有些地方也叫它水鱼,团鱼,比如农夫这边就都是叫它“团鱼”。这是一种水陆两栖的爬行动物,其是产蛋的哦,小时候也捡到过几个甲鱼蛋。其实,甲鱼不仅是一种美味佳肴,而且还是可以作为中药材入药的,比如甲鱼的壳入药价值就很高。

甲鱼壳也就是甲鱼的背上的那个硬壳,入药也是用途很多的。中医上认为甲鱼壳微寒、咸,有强壮筋骨、滋阴补虚、散结消肿、痛经活血等多种功效,可以用于治疗劳热骨蒸,阴虚风动、经闭经漏、小儿惊痫等多种病症。并且对于一些因为肾虚引起的头昏眼花、男性遗精等疾病,也是有着很好的治疗效果。

我们都知道,甲鱼是非常有营养的,是滋补的佳品,其实甲鱼壳的营养价值也很高。其中富含了多种微量元素、天然多糖等成分,食用它还有强壮筋骨、缓解疲劳,提高免疫细胞活性的功效。另外对于一些腰疼的病症,也有很好的缓解效果。

不过,需要注意,那就是甲鱼壳太补了,并不是人人都可以服用的,尤其是像脾胃虚寒、孕妇等人群是千万不能服用的。如果是因为发热引起的身体虚脱,也不能食用甲鱼壳进补哦!

农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

我在36岁那年,收甲鱼壳去卖,赚了12万,买了一套房子,也娶到了老婆,改变了我的一生,这段经历很难忘记。

在农村地区,甲鱼是价格比较高的鱼类,运气好捕到野生甲鱼的话,拿到城市里去卖,都可以卖到上百元一斤。因此,农村很多人去捕捉,现在的野生甲鱼越来越少,市场上大多数是人工养殖。

甲鱼很值钱,主要是它的营养价值较高,有的人为了补充营养,就会花高价买来吃。甲鱼壳也就是人们吃甲鱼剩下来的壳子,它也有一定的营养,不过很硬,直接吃不了也就不会实用。

我在36岁的时候,就做过收甲鱼壳的生意,那个时候工作比较难找,收入也不高,经过一个亲戚的指点,就做起了这门冷门生意。

那个时候,卖甲鱼壳的人不多,很多人还不知道它能值钱。像我收购回来的话,也是转手给收购的商家,就赚一些差价。据那些收购商家介绍,他们也是将甲鱼壳卖给加工厂,用来加工成甲鱼粉,作为产品的一些原材料。

干这个行业的人少,也很赚钱。我一般是到县里的酒店或餐馆去收购,农村地区很少有人吃。基本上是论大小按个卖,一个收3毛或5毛。与酒店的人打好招呼,让他们留着,等聚到一定数量再去收。

收购以后,我再以20元一斤左右的价格卖出去,这个利润还是很可观,可以说是暴利,证明甲鱼壳的利用价值很高。那个时候,由于家里穷,没房子也没钱,到了36岁也没娶到老婆,通过这个生意,那一年我就赚到了12万,去镇上买了一套房子,也娶上了老婆。

甲鱼壳一般是研磨成粉,通过加工以后,可以制作成保健品。因此,甲鱼壳也有利用价值,后来知道的人多了,甲鱼壳的产出有限,很难收到货,而且价格也降了不少,我干了两年就没没干了。不过收甲鱼壳我也赚到了钱,买了房子,娶了老婆,改变了我的一生。

农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

农村经常有人来收的“甲鱼壳”是用来干嘛的,有什么作用?

甲鱼又叫水鱼,过年那会,农人这里的菜市,水鱼卖到了45块钱一斤,一个水鱼大概2-3斤重,当然这些都是养殖的,如果是野生的水鱼,价格得翻个好几倍。

什么是“甲鱼壳”?

甲鱼壳就是甲鱼食用完后,剩下的硬壳部分,很多人不知道它的作用,吃完就丢了,其实它稍微处理一下,具有一定的使用价值。

农村常有人收购“甲鱼壳”?

农村人买甲鱼吃的人其实并不多,因为贵又没什么肉,不过这些年吃的人开始增多了,大家都不在追求量,开始追求质了,这甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,吃完的壳基本喂了狗,要说农村常有人收购“甲鱼壳”,倒是没有听闻。

甲鱼壳的价值

甲鱼壳有药用价值,咱们不是专业人士,在此就不做介绍,有兴趣的可以网上了解一下,今天主要讲一下它的一个泡酒的简单用法,挺适合农村的。

农村人喜欢喝米酒的,家里都有个酒坛子,时不时在里面加点红枣枸杞冰糖啥的,泡出来的酒清甜,而这甲鱼壳,处理一下也可以泡酒,还有不错的功效。

取适量甲鱼壳,清洗干净,砸碎成块,然后准备一个锅,放上粗砂,烧热(农村常用来炒花生、炒板栗),把甲鱼壳碎片放进去炒,连续翻炒直到甲鱼壳呈现出微黄色就可以了,然后取出甲鱼壳,清理掉上面的粗砂,放入醋盆内浸泡一刻钟,取出后清水清洗,晒干,然后用来浸泡白酒,一只甲鱼壳浸泡一斤白酒,浸泡三天即可。

浸泡后的白酒可以用来涂抹腰部,对腰痛有不错的辅助效果,当然同时可以内服,喝养生酒,不过要注意,脾胃虚寒,食少便溏及孕妇禁服。

甲鱼壳虽好,但其主要价值还是食用,怎么买到好的甲鱼呢?

天冷买甲鱼,很难通过观察甲鱼的凶猛程度来确定水鱼的品质,其他季节就简单,把甲鱼给它翻过来,能快速爬起来跑的就是凶的,品质最好,冬天不行,因为甲鱼会冬眠,冬天都比较呆,用这个方法就不实用了,所以冬天选甲鱼,主要看外形和重量,重量2斤最佳,鳖裙(即水鱼四周的柔软部分)要厚、颜色最好是中青色背壳,注意,千万不要图便宜,买死甲鱼,死甲鱼体内含有大量毒素,人食用百害无利。

总结:甲鱼和甲鱼壳,具有很好的实用价值和使用价值,特别是野生甲鱼,遇上了不要错过,不过市场上的“野生”可得认准了,高利润下难免催生出一些卖假货的,如果无法判断,不如买个养殖的,价值虽然逊色一些,但物有所值。

农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

我是黑嫂,我来回答。

甲鱼在我们这里叫“老鳖”,以前村边的河里经常能捉到野生的老鳖,这些年渐渐少了,农村酒席上这道菜现在却慢慢多了起来,酒席上所用,全部都是人工养殖的,并不是野生的,现在上哪里也捉不到那么多野生的。

在以前,就有人在农村的街道里喊着收老鳖盖子,其实就是老鳖壳。很多农村人并不会卖,他们留着自己有用。

这些年收的人其实并不太多了,因为野生的少见,酒席上的又都是养殖的,而且壳太小。

很多人觉得不解,这个老鳖壳究竟有什么用途,他们收走了又干什么用?

咱们先说一下农民一般用老鳖壳干啥,然后就明白这些人收走老鳖壳干什么了。

一、老鳖壳在农村的用途

长期在农村生活的人,特别是北方人,对于这个老鳖壳其实是很熟悉的,因为在过去,几乎每家都有这样的东西。

这东西般用在什么地方呢?用来舀面和舀米。

北方农村人,会在家里存面,跟南方人不一样,一次买一点面,在北方的农村,以前都是磨面,现在都是买面,一次买一袋都是少的。

到了夏天时,这些面里是容易生虫的,而且我们每家每户都有个舀面碗,比如要擀面条了,就会用碗把面从袋子里舀出来。

而过去的农村会用这个老鳖壳代替舀面碗,这个壳的作用,它只要在面袋子里,面袋子里的面是永远不生虫的,具体原因不知道,但就是不生虫。可是既然放在面袋子里面不生虫,多半是因为它有药用作用,所以就有了下面的用法。

在农村,老鳖壳还会被泡酒和研磨后熬汤喝。

泡酒就是整个泡里面,据老人说,有滋补和缓解关节疼痛的作用。熬汤喝的目的也是这个。

所以,当我们了解了普通农民用这个作什么后,就可以理解下面的问题了,那些专门收的人收走要干什么。

二、他们专门收的老鳖壳干什么去了

在农村,收稀奇古怪东西的人并不少。

除了老鳖壳,还有收知了皮的,有收马蜂窝的,它们的去处全都是一样,被收的人卖了,因为这个是可以入中药的。

也就是说,它有药用的价值。但具体有什么用,这个咱们不能乱说,因为毕竟不是医生,这个不能胡说。

最近黑嫂也在喝中药,里面就有这个东西。我们可以试想一下,在农村生活的人,都知道这个东西大补,而且还有缓解疼痛的作用。那他们是怎么知道的?当然不会是凭空知道的,这是以前传下来的。

也就是说,在古代,这东西就是入药的。

现代的中药仍然很多,对于这个壳的需求量仍然是挺大的。

这就促生了在农村收老鳖壳这样的生意。

他们收走,他们并不用,但凡是收的人,他们都是有出手的门路,目的是卖给别人,挣个差价。

这个差价挣得无可厚非,人家是做生意呢。

就这个老鳖壳来说,过去是因为老鳖生长年份都久,淡水里生长多少年,所以它的壳才有了价值,现在都是养殖和速成的,其作用和价值都和以前有了本质上的区别。

所以,入药的老鳖壳并不是现代养殖的那些,两者不能混为一谈。

最后:当然了,农村现在在酒席上吃过饭后,有人将老鳖壳拿走,到家里后也会泡在酒里每天喝一点。我们上面说现代养殖和过去野生的已经有了本质上的区别,所以这个速成的泡在酒里,个人认为是不起作用的,但可以给人心理安慰,从某处意义上来说,也算是一项作用了。

我是黑嫂,一个普通的农村妇女。很高兴为您解答问题,再见!

农村经常有人来收的“甲鱼壳”有什么作用?

甲鱼壳可不要扔掉,一斤上百元,看看它有什么作用。老邪家在农村,儿时和玩伴常到我叔叔家的水库玩耍,每次去都有收获,提着一两只甲鱼回家,家人当天就把甲鱼给处理了,甲鱼成了美味佳肴,而那壳,家人告诉我,留着会有人上门收,听说过收烂铜烂铁的,收甲鱼壳的还是第一次听说,我也是长大了才知道,甲鱼壳是中药,药用价值很高。

甲鱼壳就是中药上的“鳖甲”,它的作用体现在药用方面。想让鳖甲发挥其价值,需要先处理,用沸水烫至甲背硬皮脱落,再晒干就行,入药部位是壳,不包括肉的部分,所以要处理干净。我分享的图片,就是我们单位用到的鳖甲,它有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸的功效,村里那些人收购后,又到药市进行贩卖,自己就挣了点中间费用,目前成品一斤上百元。

鳖甲还真是一位好药,能用于阴虚发热和劳热骨蒸,《药性论》中就提到:除骨热,骨节间劳热,就是指这方面,所以对阴虚的人或许有帮助。同时还能用于经闭经漏,小儿惊痫。鳖甲一般内服,在我们单位,这么大块的鳖甲,我们得人工锤烂,而且煎煮时至少要先煎半个小时,锤碎了便于有效成分流出,需要的话可以在医生指导下使用,不要擅自用。

不识药的人往往扔掉甲鱼的这层壳,没想到还能用在这些方面,鳖甲经过醋制后可增强软坚散结的作用,药市上的鳖甲一般分为鳖甲和醋鳖甲,要根据个人所需来选择,愿老邪的分享让您了解甲鱼壳,也就是鳖甲这味中药材,欢迎关注老邪,了解更多农村中药材,觉得本文不错的话别忘了点赞收藏,或分享给更多人,感谢支持!

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐