面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮行业应该做好以下三方面的应对措施。

一 顾客餐桌隔离制

随着国内疫情情况的好转，全国各省市出现零增长，疫情防控狙击战取得了决定性的胜利。复工、复产、旅游、餐饮等正在慢慢有序地恢复正常。但是疫情防控依然不能大意，必竟还没有完全战胜疫情。顾客来饭店就餐，必须餐桌隔离，保持1.5—2.0米的距离。

只有这样，才能保证顾客的安全，防止交叉感染，也是对顾客的健康的负责。

二 电子收银，拒绝现钞。

随着互联网的发展，微信支付和支付宝支付或者刷卡支付已成为现实生活中人们的支付方式了！出门带一部手机就可以了，既方便又可以防止丢失钱财，又不用找零。疫情期间在顾客用完餐后最好让他（她）用手机付款。

这样既方便又可以防止用现金带来的病毒感染风险。如果碰到不会用手机支付的老年顾客，收完现金后为了安全起见最好用消毒喷剂喷一下，然后再搓搓洗手液洗一下手就可以了！

三建立外卖配送制

现实生活中有很多工作很忙的人或者是很懒不愿做饭的人。外卖是这样的人最好的选择！既省事又快捷方便，还不用刷锅洗碗。

餐饮行业疫情期间应该和外卖结合起来，互惠互利。特别针对些中国回国留学生、华侨和外国来中国的留学生、做生意的人用外卖送餐的方式是最好的选择！

综上所述，因此国内餐饮行业在面对国际疫情严峻的形势下，应该做好以上三点防控措施，防患于未然。

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

面对国际疫情的严峻形势，国内的餐饮业可以根据国内目前实际情况，可以开放保持有距离的零星就坐用餐与外卖相结合的运营模式，店内做好监测顾客体温与安排有距离就坐用餐管理，尽量做到不拥挤分隔进店与用餐。加强店内做到定时消毒卫生防范措施。一句话，关键是把有效防范措施的管理机制落实到位！大家人人注意自身安全的防范意识，不能放松当前疫情的警惕性，注意安全，尽量少出门就餐。

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

这很难说，国内餐饮业会不会受到二次冲击和伤害，这个不确定因素是存在的！

目前，疫情国内已趋缓和，但思想不能松；境外输入风险加大，境内存在散发病例、无症状感染病例，国际形势不容乐观；国内从关口把控好国外输入病例，严防管控措施到位，餐饮业经营状况会趋于向好。

那么，当前和今后一段时间餐饮行业，如何有个应对之策呢？建议你试从以下方面加以考虑：

一方面主动作为，降低门槛。此前，人们喜欢周末聚餐，你来我往邀亲请朋，同学聚会，生日聚会，工会活动，外出游玩等等都给餐饮业以极大的红利和便利条件。此次疫情或多或少都给人们带来观念上变化，这在一定程度影响也对餐饮行业造成冲击。那么餐饮业主不妨试试搞些打折优惠酬宾活动，主动降低门槛，抓紧出台比如优惠券、夏天约惠、优惠季来袭、办理会员卡终身享受八折优惠等促销方案，要让顾客感受到餐饮业带给大家实实在在的实惠哦！

二是利用近期的节日，重拳出击，主动规避市场风险。比如清明节来临之际，及时打出祭祖套餐优惠活动，往后还有五一节、六一儿童节等活动，善于利用这些传统节庆活动为餐饮注入新的活力，是一个大好时机和不错的选择！

市场经济优胜劣汰，餐饮行业营销环境不景气的大背景下，也会面临种种问题和挑战，要主动作为。同时，根据各自的行业特点和具体情况，精准施策，以最大诚意让利顾客，不断提高服务质量，不久将会冲破疫情带来的雾霾，收获新的希望！

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

国内餐饮业，必须清理消毒餐厅，饭馆！做到一人一桌！人与人保持一米五的距离！吃饭时才可以摘掉口罩！

这样杜绝相互传染！就不会给餐饮业带来二次冲击！

不过我还是建议大家先不要去餐厅饭馆吃饭！毕竟哪里人群密集！无法保持一米五以上的距离！

还是在家做饭吃比较安全！大家觉得呢？

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

今年受疫情的影响，餐饮业是受打击比较厉害的。直到现在我们石家庄市的大小饭店复工的也只有60%，现在生活条件逐步提高，朋友聚餐，家庭聚会都在酒店；年夜饭更是提前半年就开始预订，而且都是宾客满鹏……年前准备的原料加工没想到突来的新冠肺炎，导致所有饭店都开始退所有的定金。造成很大的经济损失！

既然复工了酒店要做的就是严格把握菜品和原料的质量，并且进行地面360度消毒，厨具、餐具、桌椅都要消毒。

目前疫情没有完全解封，首先进入酒店要测体温，对每位客人衣服喷洒酒精消毒。大厅餐桌之间要保持三米的距离，雅间的人数控制在5—6人。

提倡分餐制，比较文明也很卫生。不只是当下，以后也要保持下去。还要记住一点菜品还是拒绝打包！吃多少点多少，还不浪费……

面对国际疫情的严峻形势，国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略？

现在国内疫情势头得到了控制，餐饮业将陆续开业，但要注意几点：一是要进行全面消杀作业；二是要对所有餐具进行彻底消毒；三是要对时间较长或过了保质期的配料、调料及菜品进行处理，该扔的就扔；四是要做好服务人员的防护，口罩要戴，体温检测要坚持，就餐人员进门要量体温，戴口罩，相隔要一定距离，不得涌入大量客源。