说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

桐河桐蛋,家乡很有名的特产,提起这个估计我能找到很多很多的老乡

桐蛋是一种鸭蛋,是桐河的鸭子下的蛋,它是桐河乡的特产,也是我国的名优特产,在清,明时期曾是为宫廷上贡的贡品!据《桐河乡志》记载,明太祖朱元璋因病久治不愈,后来在食用数日桐蛋后,身体竟然不治而愈,这也让朱元璋龙颜大悦,在心情大好之下朱元璋便赐名这枚鸭蛋为:桐蛋,桐蛋一名便由此由来

桐蛋分为绿皮和白皮两种,煮熟之后它的蛋白非常细腻,而且蛋黄如沙似米,个个深红流油,吃在口中更是味香可口,让人回味无穷

桐蛋之所以有这么好的美誉,还是跟桐河的天然生态环境分不开的,桐河是唐河的主要支流,它沟河纵横,水草丰茂,滋养了很多的水生动植物,为桐河的鸭子提供了天然的水生食料,让长期生活在这里的鸭子,个个产出的鸭蛋都特别的营养丰富

桐蛋里面富含了人体必需的蛋氨酸和赖氨酸等,以及12种人体必需的氨基酸,它要比普通的鸭蛋高出5--8倍,尤其是它体内的钙和铁的含量更是丰富!儿童和老人应多吃桐蛋,这样能增强体质,强身健体,对身体是大有益处的

现在桐蛋已是家喻户晓的鸭蛋了,很多人在走亲访友,逢年过节时,都会把桐蛋送给自己的亲朋好友

这就是家乡的特产----桐蛋,欢迎老乡来留言,看看能找到多少老乡!

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

打工在外与到家乡的人,格外的亲切刚从老家回来,问当地收成,大葱栗子蒜头价格,拔山水库里水鱼多吧,天上王城等重要活动。捎回来的蝉十条腿蝎子等。

煎饼卷大葱蘸酱,十个菜一般客人首选,樱桃核桃山区遍地,勤劳的小蜜蜂飞在花草树木中,公路弯曲在盘山竹林之上,好一个世外桃源让人留念,

山美水美人更美,好客的人们欢迎您,光临江北笫一溶洞,雪山彩虹谷,情长是当地的左右铭,亲临其境,感受到不一样风景,和祖国各地一样,交织着美丽的画卷。

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

十五的月亮十六圆。天水的花牛就是牛。我的家乡位置于甘肃天水。交通方便。青山绿水。气候湿润。适合种植各种水果。以花牛苹果🍎和红富士为主。纯天然植物。无公害食品。具有。香。脆。甜。耐储存等优点。知名品牌。畅销世界各地。

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

我来自广东潮汕地区,我们那各种特色美食琳琅满目,但是最让我念念不忘的还是过年每家每户都会做的专属于潮汕人的年糕——甜粿。

每年年末农历二十五前后,天气冷下来了,我妈就开始做甜粿。五六斤糯米粉,掺一斤粘米粉,放一边。称四五斤红糖白糖,加入适量水熬成滚烫浓稠的红糖浆。接下来就让这两味食材来一个完美结合。糖浆与粉在热气中混合,滚烫的糖浆将深层的米香激发,随着妈妈“铁砂掌”的搅拌、揉压,甜粿糊变得均匀细腻。下一步就是将甜粿糊裹上保鲜膜或者布,放到锅炉上蒸制。

这个过程通常耗费好几个小时,蒸的越久,甜粿越有色泽。成型了便是这样,看起来普普通通对吧?甜粿凉透了之后直接切是很硬的,所以我们的先辈发明了这样的方法——蛋煎甜粿。

将甜粿切成厚薄均匀的片状,放进蛋液里泡个澡。接着就开火下油,下甜粿。

油和蛋有效防止了甜粿粘锅,又为甜粿增添风味。煎好的甜粿撒上薄薄一层白砂糖,内里软糯甜香,外面的蛋微微焦香,配上糖粉更是可口。

我还记得当我小时候第一次吃到蛋煎甜粿的时候,惊喜得连吃十块,奇怪原本硬邦邦的甜粿怎么变得这么好吃?看起来毫不相干的两种食材的结合迸发出奇妙的美味。

甜粿之所以在每个潮汕人心中具有重要地位,不只是因为它的美味,也不只是因为它是代表春节的符号,还因为它在大多数潮汕人的艰苦时代占有特别的回忆。我的父母是在中国艰苦时期成长起来的孩子,那个年代,一块小小的甜粿是一年中唯一的甜分。一块甜粿,支撑着一家人从初一到十五的待客礼仪,即使甜粿放得发霉了,也只得轻轻拂去霉菌,客人来了,切一小块煮汤待客;孩子馋了,每人捏一小块慢慢啃。

年尾又要到了,今年的甜粿也会很甜的,每个“胶己人”记得回家吃饭。

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

有一个特产估计大家都非常熟悉,叫东捻子。

一般就是打谷子完以后才成熟,记得小时候非常的多,经常摘得一大篮。说起这特产也比较搞笑,去摘的时候经常不小心会踩到蜜蜂窝,眼睛、耳朵经常被蛰肿。吃是是蛮好吃的,但是不能多吃,吃多了拉不出屎。

东捻子还可以拿来泡酒,摘回来蒸过一遍晒干反复两次就可以泡酒了,拿它泡的酒非常的甜。

不过现在这东西少了,到处都开荒了,想想也挺怀念的

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡?

我来说两个,大头晃和山麻楂,大概只有我们胶东地区的老乡知道这个东西。

大头晃---多生长在山上的柞树上,每年一到季节好多人都拿着手电或带着头灯上山抓,前几年都能卖到100多一斤,很多人看完应该不敢下口,但是油炸完之后真的只有吃过的才知道它的美味。

山麻楂---这个知道的应该多一些,每年春夏之际,我们这家家户户都会采一些存起来慢慢吃,最好的吃法就是和韭菜、肉一起包包子、包饺子,味道很好。

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