请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

我认为,首先要先目标定位,看你这5位客人是什么性质,才能决定怎么合理安排这10块钱!

如果是老家兄弟姐妹,大家比较亲热,也知道你的处境,那么可以花3块钱买6个大馒头,再买3块钱一碟的炒花生米,剩下4块钱打个西红柿鸡蛋汤,大家热热闹闹吃个简餐聊聊天就行,等以后有钱了,再好好请他们吃个大餐!

如果是你的客户或者比较重要的朋友,那我劝你还是别丢人了,免得因小失大,毕竟10块钱是肯定买不到什么好的食材了,你可以把家里收拾得整整齐齐干干净净,这也是对人的尊重,再用这十块钱买点花茶泡上一壶,这也不会显得失礼!

如果是你的哥们,那好办,买副扑克,两包瓜子或者一盒烟,投其所好就行!

其实我觉得题主出这个题有点像面试题,因为正常来说,能有5个人来你家做客,而不是催债的,说明你不可能只有10块钱的能力,更不能以10块钱的标准去待客,因为太抠门的人是不可能会有人去他家做客的!

答题完毕!

请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

家里来5位客人,只有10元钱,这钱不买饭菜,买成一盒烟招待大家。然后和他们玩打牌,如果赢了,用赢的钱下馆子请客吃饭。如果输了,拿着家里的银行卡,带客人们上街,因为卡上没有钱,在银行故意输错密码,取不成钱,就说密码忘了,装做很焦急的样子。眼看正午了,客人们会掏钱请吃饭。吃饭时,你要声明,今天花的钱算你的,改日一定奉还!

请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

导读:请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

你好,我是玉妈,很高兴回答您的问题:

现在物价横飞的年代,想用10元准备一桌菜来招待客人。恐怕是很多人都难以完成的任务。不过对于经常跑菜市场的我来说,就显得很容易了。根据小编这边的菜价和平时的买菜经验,在纸上精心地计算了一下,我可以用10元钱做四菜一汤,你一定想不到吧?

那么,10元钱购买哪些食材?我打算购买如下食材:两块豆腐2元、一个半斤左右的土豆1元、一个茄子1.5元、半斤四季豆2元、2个鸡蛋1.2元、上海青1.5元、两个青椒0.8元。

好了,食材都准备好了了,接下来就是做菜招待客人了。这些都是比较常见的食材,怎么做才好吃招待客人又不失面子呢,一起来看下吧。

干煸四季豆

1、首先,四季豆清洗干净后,用手掰成小段,干辣椒洗净切小段,蒜剁碎。

2、然后起锅热油,油热之后将我们掰好的四季豆放进去,干煸至表面起皱,出现虎皮状后,将四季豆盛出。

3、锅中留底油,加入蒜蓉、花椒和干辣椒,翻炒出香味后,倒入四季豆,同时加入适量的生抽、料酒、食盐翻炒入味即可,好吃的干煸豆角就大功告成了,是不是特别简单呢?

酸辣土豆丝

1、土豆去皮刨成丝,用水泡一下洗去淀粉,这一步不能省掉,这样既能避免土豆丝暴露在空气中变黑,又能使其在炒烧时保持清透、爽脆。

2、青椒去籽切成丝,干辣椒切成段备用。

3、热锅下油烧热后,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝翻炒,然后加入盐、陈醋调味,炒熟即可。

红烧茄子

1、首先将茄子清洗干净,切成滚刀块,撒上适量的盐,然后用力攥一下茄子的水分,这样可以让茄子少吃油。

2、青椒清洗干净后切块,葱姜蒜切成末,干辣椒切成段备用。

3、接着我们再准备一个空碗,碗中加入加入一大勺生抽、一大勺白糖、适量的淀粉和盐。再加入适量的清水,搅拌均匀。

4、热锅下油烧热后,放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变变软,表面金黄时,将茄子捞出。

5、锅中留底油,油热之后放青椒煸炒两分钟,再将切好的葱姜蒜末放进去。炒出香味之后,倒入炒好的茄子,同时也将我们刚刚调好的料汁放进去。待汤汁开始冒大泡时即可出锅,一道色香味俱全的红烧茄子就做好了。

麻婆豆腐(无肉末版)

正宗的麻婆豆腐是要放肉末。不过不放肉末的麻婆豆腐也好吃,做法如下:

1、豆腐切成块下,用开水焯一下捞起备用。

2、热锅下油,油烧热后加入豆瓣酱、蒜末、花椒煸炒一分钟后,倒入适量的水,加入适量盐、料酒,酱油,白糖调味,煮至沸腾。

3、加入豆腐块大火煮开转小火煮三分钟左右。中间不要用锅铲翻,靠晃动锅来防粘锅。

出锅前加入事先调好的水淀粉,撒上葱花即可。

上海青鸡蛋汤

1、上海青洗净干净切好,打两个鸡蛋到一空碗里,用筷子将鸡蛋打散待用。

2、锅内倒入一大碗水,大火煮开后,倒入上海青煮两分钟,等上海青快熟时,加入盐与鸡精,同时倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液变成蛋花即可关火出锅。

结语

以上这几道菜基本上十块就可以搞定,做法也很简单,美味又健康。当然,如果是朋友之间出的题,大家可以去尝试。但是真的是邀请客人来家里吃饭的话,就不能太寒酸了,多少都要有一两道硬菜吧。

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请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

有三种方案选择。以目前的菜价来预算的话、5-6人吃饭完全可行!

1、炒菜类

青椒土豆丝,菜价成本大概2.0元。

酸辣大白菜,菜价成本大概1.0元。

清炒小青菜,菜价成本大概2.0元。

青椒炒香干,菜价成本大概3.0元。

西红柿鸡蛋汤,菜价成本大概2.0元。

控制量的话10块钱是差不多的,调料自家有的话!应该可以配5个菜。这样配的目的是:辣椒烧的菜多放一点点盐会比较下饭。6个人就算吃盖浇饭这量也够吃了。

2:摊饼吃

可以做点饼,然后多放辣椒炒两个小菜,配点酱、包起来吃,6个人在一起吃着辣糊糊的卷饼、也会很热闹。最好辣的吸溜吸溜的那种,辣椒使人热情如火![耶]不会冷场!《真辣啊、真好吃,是啊,吃的太爽了》!!!😄

食材成本大概价格:尖椒炒鸡蛋、尖椒2元鸡蛋1.5元,剩下6.5面钱

3:酱吃面

煮一锅冷面,自己配调料放碗里,然后用鸡蛋辣椒一点蔬菜和豆腐熬一大碗酱。拌点凉菜,蒜泥黄瓜什么的都行,能管饱!食材成本大概价格:黄瓜1元、豆腐1元,酱3元,面粉5元,可以自己做手擀面!

PS:什么是朋友,当你困难时不嫌弃你的才是真朋友、必须大鱼大肉才能处的是假朋友,好的朋友吃碗稀饭都不会让你冷场。 希望我的聚餐饭,能够帮到你!

菜价:有一些超市的菜都是直接从菜农手里直销拿菜,价格便宜,不为赚菜钱,只为带动超市人气和收益!

还有综合蔬菜交易市场,这在每个城市都有,很好找。

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请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

鸡蛋一斤,大约3元多一点,青菜一把,伍角左右。

取鸡蛋煮熟了,一切两半,蛋黄放盘中,旁边用一棵青菜点缀,有一古诗云:两只黄鹂鸣翠柳。

青菜摆盘,中间将刚刚取出的蛋清摆上,古诗有云:一行白鹭上青天。!

再取蛋清一个,打上劲儿,热水锅下入,成雪花状盛入碗中,古诗有云:窗含西岭千秋雪。

将原来用过的鸡蛋壳放入碗边,碗中蛋汤少许,古诗有云:门泊东吴万里船。

怎么样?一斤鸡蛋未曾用完,整出来四个菜,且暗合古诗一首,大气…

请问家里要宴请5位客人,只有10元钱你会怎么准备饭菜?

客人来了有好酒,招待朋友不用愁,

家有鸡蛋和咸肉,两斤面条麻辣鲜,

再用十元购花生,慢品细话亲友情,

真情不怕待客薄,语重心诚赛神仙。

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