农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

青鱼是四大家鱼中的一种，但是没有多少人养殖，能够钓到八十斤的青鱼是很少见的事情。

青鱼和其它鱼类不一样，生长周期比较长，并不适合用来投资养殖，青鱼越大，价格就越高，但是一条青鱼长到十几斤需要三年的时间左右，一年也就长几斤，养青鱼来卖基本是亏本，只有养到两三年以后，生长速度才要快一些，很多人也就不想养青鱼。

能钓到八十斤的野生青鱼，从来没有见过，而且现在人工养殖的都很少，即使是人工养殖，给它喂饲料，长得最大的也就10多斤。青鱼的生长时间比较久，长得大的青鱼体内一般会产生青鱼石，也就是青鱼的牙齿，小的青鱼就没有青鱼石。它在市场上的价格很高，经过打磨以后，可以加工成各种饰品，据说大号的青鱼石，比珍珠、玛瑙都要贵。

80斤的青鱼，卖鱼肉的话，这个价格肯定合算，但是青鱼石用这个价格卖掉，那就真的是亏了，也许别人花5000块钱，根本就不是为了买鱼肉吃，而就是为了买里面的青石。买的人肯出5000块钱买这条鱼，说明他已经知道了青石的价值，买走以后，把青鱼石弄出来，再到市场上高价转手，就可以赚几倍。钓到80斤青鱼的人，不了解青鱼石的价值，还以为5000块钱把鱼卖掉，自己大赚了一笔，实际上他就是冤大头。

青鱼长得越大，里面的青鱼石价值就越高，80斤的青鱼，基本上就是稀罕物，像二十多斤的青鱼，里面的青鱼石只有黄豆般大小，80斤的青鱼很难道，它的青鱼石也具有很高的价值。

农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

更多农村奇闻趣事，请关注三农堂广讯，诚邀您的关注，共同探讨农村知识！对于一些人来说草鱼和青鱼有时分不清，因为长的比较像的原因，所以导致不容易分辨，其实青鱼也属于草鱼的一种，只不过青鱼对于草鱼来说个头还是比较大的，一般的青鱼长到百八十斤都很正常，对于口感上来说青鱼的肉质比较鲜嫩，而且鱼刺特别的少，这也是一些人喜欢吃青鱼而且不喜欢吃草鱼的原因了，不过青鱼一般在市场上卖的不多，一般多见的都是在水库或者一些较大的池塘里有一些养殖户专门喂养一些青鱼！目前青鱼的价格和实用价值都比其他鱼要贵！青鱼也叫螺蛳青鱼，我们老家这里叫螺丝青，这种青鱼喜欢在水的下层活动，因为水的下层生长着这些小螺蛳，和一些小虾之类的生物，青鱼了主要的食物都是它们，所以青鱼喜欢在水下层活动，一般钓鱼也容易钓到这种青鱼，不过也有的人运气比较好，可以钓到这种青鱼，一般在水库钓的青鱼一般都不会小，就像题主所说的钓了一只八十斤左右的青鱼，也是非常少见的，对于卖到5000块划算吗？我个人感觉这个价格也挺划算的，从单纯的鱼肉来说，现在市场价格也就10多块钱一斤，如果行情好的话给你算到一条能卖到1000块吧，你觉得卖5000不赚吗？其实也是比较划算的！题主也所提到了，青鱼身上的青鱼石的问题，那么青鱼石可能有的不太了解这个，青鱼石顾名思义就是长在青鱼头部的一种石头，主要得用途是用来辅助青鱼平时在吃一些有硬度的食物起到辅助的作用，比如一些螺蛳类的食物，由于螺蛳外壳坚硬所以需要用青鱼石辅助咬碎，然后才能进入青鱼的食道内，不过现在有的大鱼身上也有，比如我们常吃的大头靠鱼，身上就有一种石头！对于这种青鱼石在我们农村这里一般都是给小孩子带在身上避邪的一种首饰，老人说这种青鱼石小孩带在身上也是一种比较好的寓意，不过一般有比较好的避邪效果的话必要选用比较大的青鱼石比较好，比如题主钓的这种青鱼出的石头就是属于上品了，其价格也不菲！这种青鱼石一般是越大的鱼，出的石头就会越大，由于目前市场不多，现在也被很多人用来打造首饰或者一些工艺品，由于质地坚硬也具有一定的收藏价值，目前也是被很多人所喜爱，对于题主所说的5000块，是只赚不赔的，由于青鱼石还含有一定的水分，所以出去水分最多能卖到1000多块，所以有人出5000块，已经物超所值了！这里也要建议大家吃青鱼的时候不要忘了把青鱼石取下来啊，做成你喜爱的小饰品也是不错的！以上纯属个人观点，如有不全面还望大家补充，欢迎下方留言评论！

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农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

青鱼是常见的淡水鱼之一，表皮呈青黑色，因此而得名。多分布于长江中下游的水库、湖泊等大型水域，是淡水鱼中个体较大的鱼类，生长迅速，最大可达70kg以上，目前我国发现最大的青鱼有215斤。因其喜食螺丝，又被称为螺丝青。被很多钓鱼人作为目标鱼，来体验搏大物的快感。

青鱼成长迅速，3年可以长到约10斤左右，后面每年以2公斤速度生长，所以80斤青鱼年龄超过10年，这是非常稀少的了，站在这个角度来看，已经不能按照常规的市场价来开价了。不过我也特别佩服这位农民，一般十多斤的青鱼在水中的力气都不得了，需要耗费较长时间与之搏斗才能最终制服，80斤多体力是一个非常大的挑战，其次常规的钓鱼装备很难应对如此大物，除非有备而来，不然也上不了岸。

单从青鱼价格来说，可能值不了多少钱，但是其体内的一样东西是很多收藏爱好者的目标，那就是青鱼石。它是青鱼咽部辅助用来压碎螺丝的角质增生，螺丝外壳十分坚固，要想吃到里面的肉，需要比它更坚固的东西将其压碎，在青鱼生长过程中，这层角质增生越来越大，就是人们口中常说的青鱼石。

青鱼石经过清洗打磨，质地坚固，晶莹剔透，形势琥珀，色泽偏黄，和我们熟知的玉石有点类似，据说有驱凶辟邪的作用，加上珍贵稀少，受到很多人的追捧。鱼龄越长青鱼石越大，一般10斤以下青鱼的青鱼石在3g以下，基本没有收藏价值，当体型达到60斤以上青鱼石有约20g大小，所以可以推测80斤的青鱼石大概在30g左右，有半个鸡蛋大小，已经非常少见了。

青鱼石的价格在20元/克，按照这个单价来算30g不会超过1000块钱，总的来说5000块钱的价格是非常值了。

从青鱼里面取出的原石需要经过打磨加工才能呈现良好的观赏效果，这样看来加工后的重量可能还不足30g。

但是，凡事没有绝对，尤其是这些收藏类的物品，根据其外形、品相价格会千差万别，这也跟青鱼生长过程和环境有直接的关系。

农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

虽然农夫从小都不爱吃鱼，但是对于青鱼还是比较喜欢的，因为用它做的腊鱼真的很好吃，肉质很紧致，骨头也不多，在冬天、春季的时候用腊鱼炒酸菜，真的很下饭。不过，这种鱼一般也就在过年期间有卖，平时难得见到集市上有人售卖的。原因是养殖青鱼的本来就不多，正所谓“物以稀为贵”，所以青鱼的价格要比其他的鱼贵很多，而且这种鱼比较大，一般都有七八斤一条，有些大的还能长到十多斤，所以购买一条就得上百元了，这对于购买者来说真的是一种压力。

喜欢钓鱼的朋友应该比较清楚，青鱼是很容易就被钓到的，这种鱼不怎么活跃，并且是典型的肉食动物，很喜欢吃螺蛳，而它依靠的就是在嘴巴里有一块心形的硬质物，好像是在咽喉部，专门用来把吸入嘴里的螺蛳、河蚌等物体压碎了，然后再吐出来，最后才把肉吃进去。也是因为青鱼很爱吃肉，一间鱼塘养殖的不能太多，不然生长速度就很慢了。正是由于这些原因，所以很少有人大批量养殖青鱼，才导致了青鱼的价格一直要比草鱼、鲤鱼、鲢鱼等贵很多。在我们当地，青鱼的价格一般都是在10多斤以上。题主的这条青鱼八十多斤，卖到了5000块钱，可见其一斤就差不多60多块钱了。

不过在野外野生的青鱼能长到这么大，真都不容易，这条鱼至少已经有十多年了吧。而一般野生的是要比养殖的贵，而且很多野生的动物体积越大，越不能按照正常的价格来算。农夫认为，既然买家能出得起这么大的钱购买青鱼，肯定是有这个能力的。在它看来，也肯定是值这个价格的，所以农夫认为卖到5000块钱是很划算了的。毕竟这个是钓鱼得来的，不肥什么成本，相当于是得到了一笔意外之财。

关于青鱼石，其实更多的是有价无市的，这个东西因为市场上流通的比较多，基本上也是不值钱的。小时候家里也有几块青鱼石，都是以前购买青鱼，然后杀了之后从其体内取出来的。也不是太大，就是三四厘米左右的样子，小时候就常拿着当玩具玩，后来不知道是怎么搞的就找不到了。如果这个青鱼石真的这么值钱，那可是一笔不少的财富啊。

在农夫看来，这个80来斤野生的大青鱼体内的青鱼石肯定不小了，经过打磨、处理以后，是有一定的价值，但是很显然没有这么贵。遇到识货的还行，能卖到1000块钱已经撑死了，而遇到不识货的，那就没几个钱。所以题主既然已经卖掉了，就不要再去纠结这个问题了。划算不划算，现在都是别人的东西了哦！

农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

青鱼石本来只是鱼为了辅助消化系统，而在喉部的一块坚硬的如同石头一般的角质增生，因为它的通透性比较好，看着很漂亮，于是被很多收藏者喜欢。

最早知道青鱼石是南方亲戚带过来的小玩物，亲戚是回来喝酒的，因为当年小姑子生了二胎，人家是来喝百岁的，那时候我们家孩子已经有十岁了，亲戚来时带了三块漂亮的青鱼石。

第一次看见青鱼石，小编以为是琥珀之类的挂件，但亲戚强调：这三块小石头有镇惊避邪的作用，一定要给孩子们佩戴，我们那边农村小孩都戴这个，于是我们北方人第一次认识了这个鱼身上长出来的石头，知道青鱼石又叫做鱼惊石。

鱼惊石是青鱼石，是青鱼枕骨下方咽喉部用来辅助压碎螺蛳等硬质物质的角质增生。村里有经验的老人说：青鱼越是长的个头大，青鱼石越是有机会长的大，越大的鱼青石越稀少，所以价格也会越昂贵。

据说最小的青石有两厘米，最大的目前发现有九厘米的，一条一百斤的青鱼如果运气好的话，取出来的鱼惊石能有70多克，后期失去水分大概有50多克。

而鱼惊石的价格，是根据重量得来的，5克到10克五十块钱就能够拿到手，不足5克的十块八块钱可以了，如果是10克到20克，那价格浮动会变大，能卖到50元到300元，20克到30克价格又有所提升，是300～800元，30～40是500～1500，这样的已经很稀少了。40～50克1000～3000，50克往上价格没数，最低是三千，且上不封顶。

咱再计算这条80斤重的青鱼，依照100斤青鱼最高取出70多克青鱼石计算，80斤最多能取50多克，我们再往多说能取出60克，60克还要去湿百分之二十，还剩不足50克了，50克最多能卖到3000块钱，小编是往多了算，估计应该只能卖到2800，那么您的鱼卖了五千，青鱼石若是值2800剩余2200就是鱼肉钱，估计没有了青鱼石的青鱼最多能卖二十块钱一斤。

这样一计算计算，结论出来了，怎样算都是5000块钱直接卖掉80大青鱼划算，不吃亏！！

农民野外钓到八十斤青鱼，售卖五千块钱划算吗？里面的鱼青石会不会不止五千？

昨天回答，同样的问题时，我是从青鱼的鱼肉作为出发点来回答的。昨天我说，5000块买一条80斤的青鱼，单从肉看，是亏的。那是因为我并不清楚青鱼最值钱的部位是青鱼石。我上网查了下资料，发现青鱼石是个很不错的宝贝，是很值钱的。

我滴乖乖啊，我以前捕鱼为生时，和堂弟去捕鱼，抓到的野生青鱼不下两百只，而且体型都是很大的。有差不多一百条的青鱼都是自己杀了分开肉卖给别人的。我那时候并不知道青鱼石是这么值钱的，直接当垃圾给丢了。我感觉，我像是丢了十多万块那样。

昨晚，我看到有人在我的问答留言说，这人花高价买这鱼，就是为了那块值钱的青鱼石。我很好奇，就上网查了下青鱼石。当时就心痛地抽了自己几个耳光。我和堂弟就这些，亲手把青鱼最值钱的宝贝给当垃圾丢了，丢了差不多一百块青鱼石。

现在看到这个同样的问题，依然还觉得心痛可惜。这种感觉，你们是不懂的，不会明白的。其实，我和堂弟以前杀 鱼时，也有留意到这个青鱼石的，就是觉得它是比较好看的鱼骨头而已。

回到问题，80斤的野生青鱼，如果不算那块青鱼石，单论鱼肉的话，是不值那么多钱的。现在市面上的青鱼卖得真不贵，论整头卖的话，不到10块一斤。而分开卖鱼肉的才10块多点一斤。那么，单单说肉的话，80斤重的青鱼也就卖个几百块。

我和堂弟在2013年，野生青鱼分肉卖的，才卖5块钱一斤鱼肉。现在，我们这边捕鱼人不多了，都是一些年纪大的人在捕鱼，他们捕的都是一些体型比较小的黄骨鱼，草鱼等，都没人捕青鱼了。

青鱼石，就是青鱼咽喉处那一块经常用来研磨螺蛳和贝壳的那块硬质凸起。由于青鱼常年吃东西，用那里研磨螺蛳等，日积月累，那块凸起的硬质物会日益变大变硬，最后形成了像琥珀一样晶莹剔透的块状物，非常好看。

很多人就会用那块青鱼石来加工成饰品带在身上。据说，小孩子带着青鱼石，在成长的过程会变得更加顺利，没有一些看不见的脏东西来干扰。

当然了，不说那些虚无缥缈的用处。单单是作为物以稀为贵的好看饰品，也很值钱。

一般来说，超过40斤以上的青鱼，喉咙处的青鱼石才值钱，那算是高档货青鱼石了。越是大的和质地好的青鱼石，越是值钱。那价格可是呈现曲线上涨的。

目前市面上的青鱼石价格基本上是这样的，经过打磨后的青鱼石。

5克以内的没用，不值钱。

5到10克的青鱼石，每克卖3到8元。

10到20克的青鱼石，每克卖8到15元。

20到30克的，每克卖15到25元。

30到50克的，每克卖25到50元。

50到80的，每克卖50到150块。

超过90的青鱼石，基本上因为过于稀少，属于最顶级珍品，可遇不可求，已经没有固定市场价格了。

青鱼石从40克开始算是顶级的了。而超过70克的算是稀有珍品。

像题主说的，这个买家买到的这头80斤重的野生青鱼，开出来的青鱼石，打磨成产品时，应该属于顶级品的，甚至属于珍品级别的青鱼石。

基本上回去后开出来的青鱼石就已经值5000块了，甚至上万块。所以买家是赚到的。

我昨晚去查资料时，网上看到有人捕抓到的50斤的野生青鱼，取出来的青鱼石，卖了3000多块。也不知道真假。

大家觉得这人5000块买80斤的青鱼赚了还是亏了？