马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

导读：马铃薯也叫土豆，是人们生活当中很常见的一道蔬菜，惊蛰的节气过后种植，到了6月份前后就可以收获。在生长期间，很容易发生环腐病，不仅会危害马铃薯的芽苗，而且在贮藏期的马铃薯也会发生病害，影响产量和质量。种植户要对马铃薯环腐充分了解，才能做好预防措施，避免造成更大的损失。

马铃薯环腐病的病原细菌属于棒菌杆菌，体表没有鞭毛，体形可以根据不同环境发生变化，不能在水中存活。通过实验进行人工培育，细菌的生长速度比较缓慢，一般要经过3天以上的培养，才能生长成菌落，表面有光泽，呈现白色透明的外观特点。这种细菌适宜在温暖的环境下生长，冬季越冬的时候，细菌也可以存活。一般只会对马铃薯产生危害，如果是通过人工接种，也可以对辣椒、茄子、番茄等蔬菜产生危害。

1、带菌种薯切块播种感染

上一季收获的马铃薯，在留种挑选的时候，很难发现已经感染环腐病细菌。到了播种季节，马铃薯种进行切块播种，就可以成为环腐病的传播途径。经过技术人员统计，在播种的时候，一块感染环腐病的马铃薯，就可以传染20~38个健康的薯种，由此可见传播的速度非常之快。细菌一般是先从有伤口的地方侵入，遇到潮湿的环境，也可以从马铃薯表皮的皮孔中侵入，这种细菌简直是无孔不入。

2、通过工具或容器感染

环腐病细菌在自然条件下，耐受力很强，在装马铃薯的容器上就可以存活，栽种的时候，要用到的工具和容器都会导致感染细菌。很多农户在种植时，肉眼很难分辨感染细菌的种薯，若是可以发现，那也是患病相当严重的部分，通常的做法是直接丢弃处理，并不会给工具和容器进行消毒。在栽种的过程中，工具和容器就成了传染源，很容易造成环腐病交叉感染。

3、通过水流灌溉感染

马铃薯环腐病细菌不能在土壤中存活，连作发生病害的机率不大。但是在后期的种植管理中，进行浇水灌溉时，将病薯的细菌一起到带入到土壤里，有害细菌会通过水流和养分，向马铃薯上面的茎、叶、芽发展，阻碍正常的营养吸收，枝叶得不到营养补充，会逐渐矮化和枯萎，最终形成环腐病。

马铃薯环腐病的发病症状有很多，与种植的品种和环境有很大的关系，最显著的特点就是地面上的茎、叶部分会发生萎蔫，地下的根须会发生环状腐烂。发病初期，马铃薯植株营养吸收受限，生长变得缓慢。病情发展严重，播种以后长不出苗，果实会发生环状腐烂。

1、茎、叶的症状

① 萎蔫型：刚开始是从顶部的叶片萎蔫，叶片的边缘向中间卷曲，就好像缺水一样，特别是在中午的时候特别明显，浇水以后症状又可以减轻，很容易和缺水的症状混淆。后期由于病情进一步发展，叶片会干枯调零，但还不会脱落。在北方地区，大多都是在开花以后才发病，如果是多雨的季节，病枝枯死也没有那么严重，只不过是比健康的枝叶早枯死半个月，对产量没有多大的影响。如果要是干旱的季节，病情发展加快，可以引起死棵，影响产量。

② 枯斑型：一般是下面的复叶先出现症状，叶尖由绿色转变成褐色，叶脉呈现出灰黄的病态，并出现很明显的斑驳，叶尖干枯以后向里面卷曲。叶片出现枯斑以后，其它的叶片也会出现相同的症状，并向上面的叶片蔓延，最后整棵植株都会干枯而死。切开病株，可以看到茎的基部已发黑，说明已经感染了细菌，没有水份和营养补充。

2、署块的症状

感染环腐病的马铃薯从外面看不出症状，只有切开以后就能看到管状的褐色物质，病情较重的可以连成一整圈，已经与皮层分离。用手挤压变色的部分，有白色的菌液流出。贮存的马铃薯发生病害，外皮的芽眼已经干枯变黑，表皮也已开裂，如果再有其它的细菌感染，会发生腐烂累及其它健康的马铃薯。

☞选择抗环腐病的品种

环腐病对马铃薯的危害较大，经过专家的研究，种子市场上已有专门针对抗环腐病的品种。农户在种植的时候，就不用留种，直接买抗病的品种，可以降低发生环腐病的机率。

☞对种薯进行消毒

播种前对种薯进行筛选，种薯出窑以后，先进行挑选，发现芽眼已经干枯变黑的，将其淘汰，留下健康的种薯晾种，之后再进行催芽。在挑选的时候，并不能完全挑选出患病的种薯，最好是选留健康的小薯，不用再切块分割。如果要切块，做好消毒措施很有必要，可以用75%的酒精进行消毒，切一块就消毒一次，虽然有些繁琐，但可以从源头上阻止细菌继续传播。

☞用药物来处理种薯

最直接的方法就是用药物来处理种薯，效果很明显，可以彻底的杀灭环腐病，药物通常使用的方法是拌种或浸泡。

☞已经发生过环腐病的马铃薯不能留种

老一辈的种植户都有自留种的传统，这种方式虽然可以延缓种子退化的办法，但也给病菌传播提供了条件。为了能够更好的切断病原，在留种的时候，如果之前有发生过环腐病，就不能再继续留种，要从种子检疫合格的地区进行调种或自行购买。

☞生长期间加强管理，如发生环腐病，要及时防治

马铃薯在生长期间，做好中耕除草，浇水施肥的管理工作，增加营养补充，提高免疫能力。若是生长期发现了环腐病的症状，可以采用针对性的药剂进行喷洒，再配合使用适量的高脂膜来增强药效。及时将患病的残枝清除，集中在地块之外的区域进行烧毁处理，减少细菌继续蔓延的风险。

小结：

马铃薯环腐病发病初期症状不是很明显，种植户很难察觉，发展严重到了后期，整棵植株都会出现枯斑，最后干枯而亡。最主要的原因还是在播种的时候，对种薯进行切块，细菌大面积传播而导致环腐病发生。有效的预防措施就是在播种前，选择种薯要把好关，在源头将细菌杜绝，后期才能避免发生环腐病。

马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

• 导读:环腐病是一种破坏马铃薯维管束的病害，它与青枯病有区别，但不大，极容易混淆一起，两种病都危害马铃薯的维管束，都能使维管束变黑，但是，仔细观察青枯病流出的是白色液体，而环腐病是红色、黄色液体，最关键区别是环腐病在芽眼周围不会出现脓状渗出物。一定要加以正确区别才能具体防治，下面就环腐病的发病原因和防治方法简单地向大家介绍一下。

马铃薯受环腐病菌感染而形成的，是在温带地区反复发生的病害，

①中后期发生，通常只是一个植株上的些茎枯萎。

②底部的叶片变得松弛，主脉之间出现淡黄色。

③可能出现叶缘向上卷曲，并随即死亡。

④茎和块茎横切面出现棕色维管束，一旦挤压，可能会有细茵性脓液渗出。

④块茎维管束大部分腐烂并变成红色，或者黄色。

①种薯中过冬，并进行传播。这是主要传播方法。

②存活在一些自生的马铃薯植株中。在河北燕山东部地区多有发生。

③在容器中传播。包装上，袋子上。细菌在土壤中不能存活。

④"切刀传病"，制薯种时，多数在切口处浸入。这种传播比较普遍。

⑤通过灌溉传播，以及雨水传播。！

⑥冬储时，潮湿就可传播。

①浸种法。赤霉素和链霉素均可，具体办法如下，把块茎浸泡在浓度为5~10ppm的赤霉素中10~20分钟，千万注意块茎在休眼状态下进行。

②选种，在发芽前选中，看表面，并用手捏一下硬度，不合种坚决剔除掉。

③晒种，3~4天，阳光下晒，轻翻。

④第二次选种，摧芽完成后，再进行选种，主要看芽的好坏。

⑤切种时，切刀要随手随时消毒。

⑥选择抗病品种。比如长薯4号，郑薯5号，中薯3号，晋薯2号等

⑦中后期发生危害的，用12.5%增效多菌灵溶剂

马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

在马铃薯的整个生育过程中，以及采后贮藏的过程中，会受到很多病虫害的威胁，有些病虫害对马铃薯来说，有些是毁灭性的。由于病虫害会直接影响到马铃薯的产量，品质等，因此我们要正确辨识这些病虫害的症状，以便及时防治。

影响马铃薯品质和产量的病害可分为细菌性的，真菌性的，病毒性的及生理性的等，而其中的真菌性病害全球性的主要病害，几乎在马铃薯的所有产区都有发生。从我国的各个马铃薯的种植区来看，发生普遍，分布范围广，危害严重的是真菌性病害中的晚疫病，及细菌性病害中的环腐病。应题主的要求，我们就来了解一下马铃薯的环腐病。

马铃薯环腐病分布比较广泛，是世界性的细菌性病害，在我国的各个栽培区都有发生。此病普遍发生时，病株率一般为20%左右，严重时可减产60%以上，而且在马铃薯的贮藏期间可继续危害，引起马铃薯的腐烂，是影响马铃薯产量和品质的重要病害之一。

环腐病一般是在马铃薯开花期以后发生，发病初期，叶片的叶脉间褪绿，呈现出斑驳状，逐渐变绿变枯。叶片的边缘也会变黄变枯，并向上卷曲。

环腐病发病一般是从植株的下部叶片向上发展到全株。在不同的环境条件下，不同的马铃薯品种会表现出不同的症状。

一种情况是植株出现矮缩，瘦弱，分枝少，叶小而发黄，萎蔫症状不明显，而且在生长后期出现上述症状。

另一种发病症状是，马铃薯植株急性萎蔫，叶片呈灰绿色并向内卷曲，植株提前枯亡。感病植株的基部茎的维管束会变为褐色，但有时变色不明显。

马铃薯块茎轻度感病时症状不明显，随着病情的发展，块茎皮色变暗或变褐，芽眼也变色，但没有菌脓溢出。病害严重时，表皮可出现裂缝。感病块茎的横切面可见维管束变黄或者是变褐，轻者呈不连续的点状变色，严重的会出环状变色，特别严重时，块茎可形成空腔。

环腐病与青枯病块茎腐烂的症状是有区别的，环腐病必须用手挤压才可以从维管束中溢出白色的菌脓，而青枯病不需要挤压就能溢出菌脓。

马铃薯环腐病的发生和土壤温度，湿度有关，大田地温在18–20℃时，环腐病发生很快，而在超过30℃以上的高温和干燥的条件下，环腐病发生停滞，病状出现推迟。

马铃薯环腐病的主要传染源是带病的种薯，而且种薯也是跨地区传播的主要途径。防止马铃薯环腐病扩大传染的最主要的途径就是——切刀。因为带菌的种薯在用刀切块时，细菌会随切刀传染到健康的种薯上，从而引起发病。

与马铃薯青枯病相似，目前来说，还没有发现特别有效的化学防治手段来治愈环腐病，因此得采取综合防治的措施。

一是建立无病种薯繁育体系，切断种薯的传染源。

二是精选无病种薯，淘汰带病种薯

提倡选择脱毒马铃薯种薯，只有具有良好种性的马铃薯种薯，才能充分发挥优良品种的各种生理生态特征，脱毒种薯内没有病毒，没有真菌和细菌性病害以及各种生理性病害，块茎健康性状良好，具有较强的增产潜力。

由于马铃薯是无性繁殖作物，经多代种植后病菌会在种薯内逐渐积累从而导致退化。如果用退化的种薯进行马铃薯生产，产量低，块茎小，畸形率高，马铃薯感病率增加，其产量和质量大受影响。

退化后的马铃薯种薯，经过脱毒处理后，将其体内的部分病毒脱去，使种薯不带病毒，真菌和细菌。种植脱毒马铃薯种薯后，马铃薯恢复了原有品种的优良特性，起到了提纯复壮的作用，马铃薯的种性提高，商品性增强。表现为产量大幅度提高，块茎大薯率增加，薯块感病率低，畸形薯和病薯率减少，品质和产量大大提高。

三是采用小整薯播种，避免切刀的传染

马铃薯采用小整薯播种，具有避免切刀传病，减轻青枯病，疮痂病，环腐病等病害以及马铃薯病毒病的发病率。能最大限度地利用种薯的顶端优势和保存种薯中的养分，水分，抗旱能力强，出苗整齐健壮，生长旺盛，结薯率增加，增加产量。

此外，采用小整薯播种还可以节省切块用工，便于机械播种，还可以利用失去商品价值的幼嫩小薯。小整薯播种可由顶部发出多个主茎，一般每个主茎可结3–5个薯块，主茎数多，可增加结薯个数，并且小整薯播种，出苗早而整齐，结薯也早，块茎大，大薯率和产量明显提高。小整薯播种还能明显降低块茎感病率，如疮痂病，环腐病等，使块茎健康性状和质量得到一定提高。

四是注意刀具和盛装容器的消毒

马铃薯切块催芽播种是提高马铃薯产量的重要措施，切块所用的切刀要干净，无锈，无油，刀刃要快而薄，这样切块切面平，有利于刀口愈合。

切块时要注意将病薯淘汰，切到病薯时要对切刀进行消毒处理。消毒常用的方法就是用75%的酒精反复擦洗切刀，或者是用沸水加少许盐浸泡切刀10–15分钟。切刀最好准备两把，可随时备用。

切好的薯块可以拌上草木灰，使伤口尽快愈合，防止细菌感染，但在盐碱地中播种马铃薯的时候，不可拌草木灰。你也可以用滑石粉，或滑石粉加甲基硫菌灵，多菌灵等杀菌剂均匀拌种，避免切块染病。

五是尽量选择播种抗病品种

我国马铃薯品种众多，在环腐病高发地区，要尽量选择对环腐病具有抗性的马铃薯品种播种。

如东农303，早大白，克新1号，坝薯9号，坝薯10号，晋薯2号，春薯3号，虎头，陇薯2号等。对于马铃薯抗环腐病品种的选择，也得要根据栽培地区，栽培的目的，栽培的模式，及当地的生产条件等来选择优良品种。

马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

马铃薯的环腐病的发病原因：

主要由于薯块受损，细菌从伤口入侵。所以，切块种植马铃薯的模式，容易出现这种病害，而经过脱毒苗生产，或者小型种薯种植的马铃薯，几乎不被这种马铃薯细菌侵染。环腐病的细菌，即便在土壤中存活，想要感染马铃薯，需要借助外力，使得马铃薯受损以后，才有机会侵染薯块，比如地下虫害和田间劳作造成植株或者薯块的机械性损伤。而且马铃薯环腐病的细菌，在没有寄主的情况之下，很难在土壤中长久存活。那么，我们该从哪几方面入手，减少这种细菌带给马铃薯的危害呢？

病原为密执安棒杆菌马铃薯环腐致病变种或称环腐棒杆菌，属细菌。菌体短杆状，大小0.8一1.2×0.4—0.6(μm)，无鞭毛，单生或偶而成双，不形成荚膜及芽孢，好气性。在培养基上菌落白色，薄而透明，有光泽，人工培养条件下生长缓慢，革兰氏染色阳性。菌体短杆状，大小0.8～1.2×0.4～0.6（um），无鞭毛，单生或偶尔成双，不形成荚膜及芽孢，好气性。在培养基上菌落白色，薄而透明，有光泽，人工培养条件下生长缓慢，革兰氏染色阳性。

马铃薯环腐病的病苗，主要在植株和维管束内发展，细菌使得组织腐烂。此病的发病症状，通常在马铃薯开花前后比较明显。发病植株会有枝茎缩短，由于主茎输送组织受到细菌的破坏，那么，叶片会营养不良发生枯萎凋零，叶片组织主要表现为，叶脉变黄，叶片产生黄褐色斑块，叶片边缘微微向上卷曲。薯块被环腐病细菌侵染以后，严重的病薯会腐烂一圈，最明显的表现是马铃薯的皮和肉，用手按压轻易就会分离，分离部位呈棕红色。

主要就是马铃薯的薯种和土壤中的病残体。这两大寄主，是此病原赖以生存的源头。它们在合适的情况之下，比如说切块种植，或者马铃薯收到虫害严重的时候，土壤有存活此细菌，才能从马铃薯的损伤之处侵入，使得马铃薯患染环腐病。如果没有病原菌的寄主，这些细菌在自然状态下的土壤中，存活时间很短，经过晾晒的土壤，环腐病的细菌几乎不会对整薯种植的马铃薯构成威胁。

1、轮作可以有效减少土壤之中的细菌。在我们发现田间有病株的时候，及时清除，并对污染土壤进行消毒。在我们收获以后，及时清除田间的病残体，不给细菌留下寄主，它们就会很快死亡了。在此基础上我们要认真防治好马铃薯的地下虫害，比如地老虎和蛴螬等地下害虫，它们带给薯块的损伤，是环腐病细菌侵染的主途径之一。

2、实行脱毒苗生产无病种薯和小型种薯种植，可以有效减少马铃薯环腐病的发生。如果切块种植，我们在挑选薯种的时候一定要严格把关，淘汰掉病薯。在切块的时候，给切刀进行酒精或者火焰消毒。能过杜绝薯种带病，是最有效的防治措施之一。

3、专业种植户，有条件的可以自己建立无病种薯培育基地，严禁从病区调用薯种，防止这种病害的蔓延扩大化。

田间发病初期，可选用72%农用链霉素4500倍液，或者2%春雷霉素可湿性粉剂600倍液，或者77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液，或者25%络氨铜水剂400倍液，均匀喷施，间隔8天施用一次，连续2~3天。

总结：马铃薯环腐病预防主要从三方面入手，一，不用带病薯种，二消除土壤害虫，三，减少土壤中病残体。控制好这三方面，防治马铃薯环腐病，就是很简单的事了。

马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

马铃薯就是我们常常吃到的土豆，并且马铃薯已经是我们日常生活中最常见的蔬菜之一了，马铃薯的味道鲜美可口，营养丰富，深受人们的喜爱。马铃薯的吃法也是很多的，在肯德基经常吃到的薯条也是马铃薯制作的。马铃薯在我国的市场非常大，所以很多人已经在大量的种植了。

发病原因：马铃薯环腐病病菌适宜温度为20～30℃；土温超过31℃时，病菌受抑制。在温度适宜情况下，阴雨连绵，排水不良时发病重。重茬地和地下害虫为害重的地块发病也重。晚播较早播发病重；春播较夏播发病重；结薯集中的品种较结蔓分散的品种发病重，切块播种较小薯整块播种发病重；施肥量小，特别是氮肥量偏少，发重也较严重。

马铃薯环腐病的防治措施：

一、我们在种植马铃薯之前，可以从无病田选择无病薯块保留，在播种之前我们还要进行严格的挑选并且进行消毒处理，使用草木灰加新高脂膜拌种之后再进行下种，这样可以减少病菌的侵害。

二、生长期及时松土、培土起垄、浇水、中耕除草、合理施肥，喷施地果壮蒂灵，提高土豆吸水吸肥能力，增强免疫性，保障土豆高产优产。

三、因为病菌是适宜生长在25摄氏度左右，所以我们要结合中耕培土，降低土温，这样就不利于病菌的繁殖，我们还要及时的拔除病株，集中的处理掉。

四、防止切刀的传染，在切种薯的时候，我们应该备上两把切刀，凡是接触过病薯的刀，必须通过严格的消毒，杀死刀上的病菌。我们可以将切刀放入不断煮沸的水中消毒。此外，我们还要注意切薯场地的消毒，一般喷洒2%的硫酸铜液。

以上就是我为大家分享的马铃薯环腐病的发病原因和防治方法，希望能帮助到更多种植马铃薯的农户们，对此你们有没有什么不同的看法和见解呢？欢迎我们一起讨论一下，我们互相吸取经验，一起提升我们的种植技术和知识，在种植的过程中减少这样的病害侵扰，提高我们的产量和质量。

马铃薯环腐病的发病原因是什么？怎么防治？

你好，我是小张，能和大家一起探讨三农技术很高兴。

马铃薯环腐病是马铃薯种植和储藏期间很容易发生的病害之一，发病后马铃薯就不能食用，严重影响产量。今天我就和大家说道说道马铃薯环腐病的发病原因以及防治方法。

马铃薯环腐病最明显的症状是在马铃薯的薯块（就是我们平时吃的土豆）上，发病的马铃薯薯块变小，薯块表皮颜色变暗，薯块脐部有凹陷，把薯块切开可以看到从薯块的基部开始维束管发生变化，出现黄色或者褐色，发生严重的病斑形成一个圆环，严重的时候薯块的皮层和髓部沿着这个圆环分开，薯块的表表皮层通常出现龟裂状，新鲜的发病薯块切开以后，用力挤压会有白色或者黄色的溢脓流出。

被感染的马铃薯田间植株的表现有两种情况，一种是枯斑型：从植株底部的叶片开始发病，叶片上出现黄绿或者灰绿色的斑驳，叶片顶端干枯或者向里边卷曲，然后向植株上部发展，全株出现枯死。一种是萎蔫型：这种是先从马铃薯植株的顶端叶片开始发病，叶片出现萎蔫，叶片边缘有向内卷曲症状，继续向下发展，整个植株叶片开始褪绿，叶片向内卷曲并下垂，最终整个植株倒伏枯死，叶片枯死后的一般不掉落。

马铃薯环腐病是由细菌感染引起的一种病害，病菌为环腐棒杆菌，这种病菌在马铃薯种薯里潜藏越冬，是第二年最主要的侵染来源。

马铃薯环腐病病菌适宜适合的生长温度是20—23摄氏度，中性偏碱性是生存适宜的土壤环境。

马铃薯种子播种前切种薯时病菌会通过工具进行传播。

1、种植时选择选环腐病强的品种。各地的审定品种不一样，这里推荐几个品种：郑薯4号、同薯8号、长薯4号、克新1号、丰定22、高原3号等。

2、选择无病种薯种植。无论是购买种子还是自己留的种子，在生长期间都不能发生过环腐病，一旦有发生，结的马铃薯就不能留作种子。播种前还要进行挑选，有腐烂的或者有腐烂迹象的都要去掉。

3、整薯种植。用小薯块整个播种，尽量不要用大的种薯切开来播种，这样就会减少病菌的传传染。

4、播种前浸种。播种前用硫酸铜溶液（浓度50mg/kg）浸种10分钟；或者用药剂甲基托布津浸泡2个小时；或者用敌克松加上草木灰对种薯拌种。

5、药剂防治。田间管理时发现有感病植株及时拔出销毁，并喷药防治，药剂可以用水合霉素喷雾防治，一般一周左右喷一次，喷2—3次。

今天的说道就到这里了，欢迎大家在评论区留言交流，感兴趣的朋友可以关注我哦。

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