对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
谢邀请。
我来回答这个问题,作为我来说,我的根是北方人,但我却生活在南方江浙一代,生活习惯各方面都属于南方人,所以我天天顿顿吃米饭我能受得了,能行。
为什么要这么说呢,因为我爸爸是军人,爸爸所在的部队驻扎在南方浙江,我是在部队大院长大的孩子,在那个良好的环境中成长,生活条件优越,天天米饭饺子,我什么都吃,并且不分哪些是属于南方小吃,哪些属于北方系列的饭菜,因为妈妈时常也做些北方的面食,如面条,烙饼,馒头饺子等,正因为这些个外在因素,自己接触吃的饮食方面也多,所以更不介意南方,北方的饭菜,吃的更香,对米饭还情有独钟不反感爱吃。
而对于我身边其他的一些北方人来说,天天吃米饭他们确实受不了,想要改掉自己一辈子的饮食习惯真的有一定的难度,他们时不常要吃一些家乡的饭菜,尤其是在南方工作的那部分人,在他们休假闲余时间,他们都会利用这个机会来改善一下自己的口味,在家做些自己爱吃的家乡美食,包个饺子,烙个饼吃,在约上几个老乡,那气份情意浓浓,大家吃的津津有味,心情也特别好。
最后我说,纯正的北方人天天顿顿吃米饭,对于他们来说确实受不了,而对于我这个半南方半北方的人,吃啥都行无所谓,而我啥都吃,而且还是吃的更丰富多样化,我的生活很充实,还很快乐美好。
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?至于这个问题我的肯定答复是受不了的。因为北方人从骨子里就喜欢面食,但是现在的改革开放经济行势,免不了北来南往的商人,况且现在的生活条件多样化,人性化,每天南北主食都有米、面搭理,都有自主善食,每天的食品不是主要矛盾,自主把握就是。
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第245条原创回答,今天我们就来聊一聊北方人整天吃米饭的感受。阿骞是山西人,离家在南方生活也十余年了。说起吃面,山西人在全国也算是排的上号的了,山西人喜吃面,更善于做面,山西面食的种类五花八门,山西人一日三餐吃面也不会觉得厌烦。
在山西老家的时候,阿骞一天之中,早餐是饼、面条或者馒头,午餐一定是面条,晚餐一般都是馒头、饼、面条,偶尔会吃一顿米饭。阿骞家里还是偶尔会尝试一顿米饭,但是有的人家也许一年都吃不了几顿大米。阿骞的母亲,每天必须吃一顿面条,即使中午不吃,晚上不管多晚也要和面做一碗面条吃,哪怕什么菜都没有,加一点盐、醋就可以了。用她的话来说,就是“一天不吃一碗面,心里就空落落的”。
阿骞开始吃大米,开始每天都吃大米的时候,是在开始到浙江上班的时候。浙江人主食米饭,上班的食堂里,除了早饭、宵夜有一点汤面和馒头之外,剩下的主食基本上都是米饭。后来,在江苏、在广东,都是主要吃米饭的省份,慢慢的就渐渐习惯了吃米饭。
刚开始的时候,整天吃米饭,多少有一些不适应,后来时间长了,也就慢慢习惯了。也不是有多爱吃米饭,只是因为不吃米饭就得饿着啊~!
北方人把所有的饭菜统称为“饭”,吃面、吃菜,只要是饭点吃的都叫吃饭;南方人不一样,除了吃饭指的是吃所有的饭菜,而且“饭”也特指米饭。妻子是南方人,两人商量吃什么的时候会问我“今天吃饭还是吃什么?”刚开始,阿骞也是一头雾水,常常会想“不吃饭还能吃什么?”
南方人买面粉和北方人买大米是一样的,超市里基本上没有大袋的,都是一斤两斤的去买,这也反映了南北方饮食的差异。北方人吃米饭,基本上都像吃面条一样,是大碗,因为北方人相对于南方人来说,饭量比较大,北方人家里基本上吃饭都不会用南方的小碗,有的人家里都没有小碗。还有一个原因就是,南方人吃饭的时候,米饭和菜基本上是一半一半,而北方人吃米饭的时候,菜少,米饭多,米饭完全就是当主食,菜只是点缀。南方人吃面,也以汤面为主,南方人不吃米饭,也觉得这顿饭没吃饱一样。阿骞去老丈人家里,全家都只吃一碗米饭,就阿骞要吃两碗米饭,只吃一碗米饭,吃再多的菜,也觉得肚子空空的,没有吃饱。
刚到南方,每天吃米饭,每天都是不习惯,都感觉吃不饱的样子。后来因为南北方的饮食习惯差异、工作环境的餐饮供应以及周围的店铺售卖的食物,慢慢的也就不得不接受吃米饭的现实了。既然不喜欢吃米饭,就尽量不要在吃米饭的地方打工,南方即使有面条卖,也只是机器做的面,味蕾上的享受是达不到。随着人员的流通,南方也开始出现了大量的北方面馆。一般北方面到南方,价格比较贵,在老家8块一碗的面,南方的北方面馆能卖到20以上,作为一个打工者,开销上能省则省,偶尔去北方面馆尝一下家乡的美食,也算是一种改善口味了。
如果你喜欢烹饪,又很爱吃面,你可以尝试着自己做面给自己吃,省钱,又能做出适合自己饮食习惯的熟悉的面食。只是,对于忙碌的工作之余,自己做面,确实繁琐了一些,而且,不是每个人都会有一个厨房提供做面的便利。
如果,你在南方打工,又吃不惯米饭,以下几点建议供参考:1、放弃到南方这些吃米饭的地方打工,去北方主要吃面的地方打工。
2、逼着自己习惯,努力习惯吃米饭,时间久了,就会习惯了。
3、偶尔去北方面馆改善一下口味。
4、自己和面做面条来吃。
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食无定味,适口者珍,没有正宗,只言传统,厨无止境,精益求精@Famer许
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
这个问题老王来回答一下,故事绝不虚构,如有雷同,纯属巧合!一句话,身为北方人,至今身居南方15年,老王也花了将近15年的时间来习惯吃米饭,现在已经基本习惯吃米饭了。
目前老王吃米饭的前提仍然有三点:第一,吃米饭要有下饭的菜,第二,米饭最起码是北方的粳米,第三,米饭是老王亲手做的。满足这三点,老王还是非常乐意吃米饭的。哈哈,有点讲究了。
如果外出就餐,就是现在,老王从来不吃米饭,盖浇饭再好,也会选择面食类作为最后的主食。米饭这个东西,跟老王从前的学生时代的集体生活有关,当年那是吃的太受伤!随后的多年里,见到米饭心生厌恶,毫无食欲,这是老王真实的体验!
面食就不一样,见到面食,油然而生的亲切感,真是太好了!身居南方,见到面香味十足的大馒头那是比登天还难,偶然看到了,买回来,就是就着半块咸鸭蛋,那也是吃的喷香无比,满足感爆棚!在大米饭的身上,老王从来没有找到这样的感觉!
面食、米饭,你偏爱哪一样,也是从小以来的饮食习惯决定的,甚至终其一生都不会改变!可见从小以来的各种习惯,对一个人影响是多么是深远!
作为一个北方人,如果从来没有到过南方,那么势必在饮食上吃不习惯,至少是阶段性的。当然也有特例,很多北方见到南方的精致餐饮,会毫不犹豫的大快朵颐,吃的忘乎所以,米饭也不再话下。
但是对于大多数北方农村朋友,平时吃米饭不多,初入南方,那么饮食上势必需要一定的时间来缓解饮食上的水土不服。短期内,还会有深深的思乡之情,毕竟故土难离!
最后,正如题主所述,在南方务工,一日三餐都是米饭,实在快虚脱了,确实是吃多必伤!你可以买点面食进行调剂,这是唯一的办法,毕竟一日三餐都吃米饭,对一个北方人来说是种精神和肉体的双重折磨!
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
我觉得你这个问题有意识在挑起南北斗争,我是南方人,我也喜欢吃面食,也喜欢米饭,个人口感和适应程度不同而已,没必要讨论。
现如今人口流动频繁,南北交融性大,南方有北方的,北方有南方的,吃不惯大可以自己做,没什么好讨论的,又不是买不到面和米。东北兄弟说我们南方米不好吃,没什么好反驳的,个人习惯而已,我们家都不喜欢吃东北米,太粘了。我们喜欢吃糙米,早米,纯粹是一方水土一方人。我自己这么喜欢吃面食,不管是山西还是陕西亦或者是河南河北,我都能吃,第一次到河南,我喝胡辣汤也没问题,纯粹是个人习惯,人糙,哪都好办!北方的东西量大,我在周口吃那个好多油的什么面,我有点吃不惯,油太重了。
我在郑州待几天,发现也有受不了的时候,但是不会攻击人,攻击地域,没什么,习惯不了就忍几天,忍不了就离开,都是为了填饱肚子而已。有时候一谈到吃面,北方人也是一身的骄傲,说你们南方的面不叫面,我听了也不舒服,就是习惯不一样而已,胃不同,不辩解
对于北方人的你,整天吃米饭你会受得了吗?
我米面光吃一样都成,吃几十年面了,也可米不差样也成,不服来干的
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