有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
我发明过一个凉菜。名字叫：抛砖引玉。用料如下：黄瓜一条，广式香肠两根。生抽、蒜蓉、香醋、味精、香油、（芥末可根据喜好选择放不放）少许。先将黄瓜洗净去皮，切成长一寸二，宽五分，厚一分的大片。按照放射状摆入大盘中要码成太阳轮状多层。上面摆上切好的香肠。要把黄瓜盖严，不露。最后淋上调好的味料就可以了。这道菜上面香肠为砖，下面黄瓜是玉，只有把上面的香肠（砖）吃完了，下面的黄瓜（玉）才能露出来。这道菜鲜香可口，清爽宜人，是夏季不可多得的凉菜，非常好吃。另外教你们做一个凉菜的贴边，取一根胡萝卜去皮顺长削出五道槽，用刀子把边上的棱角刮圆，切开断面呈梅花状，把胡萝卜的芯用十毫米麻花钻打个孔，沿盘边摆一圈，每个花芯的孔中放一粒樱桃，或煮熟的青豆非常好看。如果你家里有什么事，需要和亲戚、朋友商量、探讨的，也可以买上两瓶酒，摆上一大盘‘抛砖引玉’，一边吃，一边和大家把遇到的问题商量着解决了。岂不快哉。
有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
醇香珍珠肉：五花肉烧鹌鹑蛋
有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
有什么有趣的菜名？很髙兴来回答这个问题。中华烹饪博大精深，各大菜系各有风味和特点，其中有很多菜名都有它的典故，也有民间通俗的菜名。这里就来说说一些有趣的菜名。
1，夫妻肺片，这道菜是川菜中有名的凉菜，是用牛肉片，牛肚片，牛头皮片，凉拌面成的，其中并没有肺片，其原因是这两夫妻很穷，没钱做生意就去捡来回民扔掉的牛身上废料，洗干净后煮好切片，凉拌成夫妻废片，后来生意好了觉得“废”子不好听，改为“肺”成为今天的夫妻肺片。
2，一不怕死二不怕苦，其实这道菜也叫苦瓜烧肥肠，苦是指苦瓜，死“屎”是指肥肠，是一种民间诙谐幽默叫法！
3，悄悄话，这道菜也是民间的诙谐叫法，其实这道菜就是卤猎耳拼卤猪嘴。
4，走在乡间的小路上，一盘卤猪蹄配上青菜，生动直观！
5，上清宫的路，其真实菜名是烧鸭血，成菜装盘后，就象上清宫的石板路一样，层层叠叠的。
6，夫妻鱼，记得有次在外地吃饭，点菜时见菜谱上写着“夫妻鱼”好奇就点了一份，做好一看，其实就是清蒸母鱼和公鱼，套路太深！
7，黑白两道，这是一道东北菜，黑木耳炒大白菜，两种食材颜色黑白分明，当地人俗称“黑白两道”。
8，蚂蚁上树，这是一道川菜，厨师没炒好就叫肉末炒粉丝，炒好了且肉末粘在粉丝上就叫“蚂蚁上树”。
中国菜有典故的菜名和民间民俗故事的有趣菜名太多，也是一种民间民俗文化。
欢迎大家分享你知道的有趣菜名！
谢谢！
有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
凤还巢·脆皮乳鸽
本山虾扯蛋
人生四味
卷起千堆雪·手撕鸡
樱桃鹅肝
绿了芭蕉·菌菇
点降唇·草莓酱菱角
江南花田
玻璃心·冰粉
有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
刀拍前男友，拍黄瓜，火山下大雪，凉拌西红柿，国足，你们猜，红烧美国大史管，你们猜。
有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？
聊聊奇葩的菜名:1、乱棒打死猪八戒（蒜苔炒肉）2、一条青龙过江(一碗白开水泡一根葱)3、心痛的感觉(一杯白开水～真痛)4、吻别💋(炒田螺) 以上就我和大家分享一下平时生活中听到的奇葩的菜名，大家有其它的什么奇葩菜名也可以分享出去让大家乐乐，生活也需要调剂调剂😂
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