外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

我去过很多地方，也住过很多不同城市的五星级酒店，不管是出差，还是旅游，除了早餐以外，基本不会在酒店餐厅吃饭。

说起旅游，很多人首先想到的是游山玩山。其实真正的旅游不仅仅是游玩，它包括的方面比较广。

说道旅游，第一步就是要走出去，这个走出去可以有很多种形式，比如飞机、火车、高铁、汽车、自驾、单车、徒步等等。

不管是哪一种，都是非常重要的，必须要行动起来。

说到玩，很多人想到的是美丽的风景、茂密的森林、奔腾的大河、延绵的沙滩、热闹的街市等等，这是根据每个人的兴趣爱好来确定的。

有些人是为了森林、草原、沙漠等等目的都不一样，也有人是为了探访名人古迹。只要能看到，就是拓展自己视野的一种方式。

到了旅游的目的地，很多人都会购买一些富有特色的纪念品。但有些人只是看，而不去购买。

不管是否购买，只要达到你出行的目的就可以了。

这也是旅行之中最为重要的一个环节，甚至有人旅行的目的就是为了去吃。这也是为什么不在五星级酒店就餐的主要原因，因为全国各地五星级酒店的菜品基本都差不多，除了菜系不同之外，其他方面基本都是一样的。

而且我们国家的饮食文化博大精深，几乎每个城市都有自己的特色美食，每个城市都有自己的饮食文化。

当我们到达一个目的地之后，除了游玩之外，想到最重要的一点就是吃，去哪里吃？吃什么。成为很多人认真研究的问题。

既然是旅游，除了拓宽眼界、丰富大脑，最为重要的就是照顾好嘴巴了。

外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

我们外出旅游除去杭州住五星级酒店，吃过酒店的特色菜外，虽住五星级酒店，但不会在酒店用餐，一般搜索当地有名或有特色的饭店去吃美食用餐。

外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

一个做了多年酒店行业的朋友告诉我，聪明的人，从来不会去旅游时，在酒店餐厅吃饭。想知道为什么？继续看下去。

朋友在某五星级酒店工作多年，他接待过许多外地来旅游的客人。但是，大部分客人住宿，根本不会选择在酒店的餐厅用餐。

朋友告诉了我原因，我总结出以下几点。

五星级酒店的餐厅，除了可能有免费早餐，剩下的午餐和晚餐，收费价格是比较贵的。当然，提供的美食也比较丰富，但住宿的客人还是不愿意吃。

因为大部分来住宿旅游的客人，都会有行程安排的，每天要去好几个景点，时间可能都不够用，又怎么会在酒店餐厅吃这么贵的饭。

所以，能在五星级酒店餐厅吃饭的人，一般都是当地人。当地人也不着急，来五星级酒店就餐，花的钱多，享受的待遇也好。

除了五星级酒店餐厅收费贵，还有，来旅游的客人，都会去找当地的特色美食，而酒店基本无法满足客人的需求，自然客人不会在酒店餐厅吃饭。

比如，一些城市都会有非常有名的小吃一条街，客人来旅游，自然会选择去这里。毕竟，住的酒店餐厅又贵，客人不会考虑的。

即便是五星级酒店，提供的餐品也是有区别的。像是早上有免费餐，那质量肯定不如中午晚上的收费餐。这样一来，吃一次之后，客人就不会再吃。

有人会说，五星级酒店的免费早餐也会很好吃，毕竟房费很贵。当然，不可否认，有些五星级酒店确实这样，餐品挺好吃的。

但是，回到前面两点，来旅游的客人，大部分宁愿花钱出去吃当地特色美食，除非没有很紧的行程安排，才会在酒店餐厅吃个早餐。

毕竟是五星级酒店，会有一部分人在酒店餐厅吃饭的。这类人一般是老年旅游团，免费早餐为什么不吃呢？

反而客人是年轻人的话，基本就不喜欢在酒店吃，而是一大早就跑出去。年轻人尤其是情侣，是很舍得花钱的，他们宁愿去景点附近吃，吃完就去旅游。

很多人外出旅游，更多的是想体验当地特色美食和风景，所以，五星级酒店即便提供免费餐，可能这些人都不愿意吃。

更何况，五星级酒店的餐厅，也是对外开放的，收费也比较贵。那么，这些来旅游的人，更没必要在餐厅就餐！

你们认为呢？

外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

我想说的是，这是大家对五星级酒店的餐饮有误解。

第一是害怕贵，我想说的是住店不包含餐其实是亏了，两份早餐的价格基本上就顶得上房价了。通常来说，五星级酒店的早餐都是不容错过的，真的会是旅行一天的美好开始，有充分的中西式餐点，香格里拉系列的尤其是以此来吸引顾客。如果订不含早餐的房子，看起来确实是省了不少钱，但是，省下这些钱是吃不成同等级的自助的。

另外，周末的早餐可以到十点半，十点半收餐，你吃到11点也没人赶你走。早午餐就解决了。况且休假的时候这个早餐时间特别让人舒服，不用急急忙忙去吃早饭。

再有就是正餐，这个通常不包含。也有一些休闲酒店lodge可以含餐。其实也蛮不错的。当然了，这些地方肯定比一般外面的饭店要贵。至于味道吗，我可以肯定是正确的，至少能做到没毛病，都挺好好吃但是要多有少亮点，这个真不好说。就好像非要去这样的地方吃重庆火锅，那估计不如路边摊。

第二是口味的问题，很多五星级酒店其实更喜欢西式的餐点，这其实并不对中国朋友的胃口。比如带我们家老爷子去住店，每次看他盘子里都是炒面和油条，至于那些超赞的牛角，香肠，奶酪，甜点什么的从来都不拿。这就是口味喜好的问题了。

所以有朋友愿意在酒店附近的小店吃。

最后说，如果含早价格只差两三百的话，那绝对值得吃。

外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

这些年外出旅游住了很多五星级酒店，甚至是超五星酒店，除了早餐基本都是在外就餐。主要因为几下原因。

首先就是贵。早餐最便宜的也要100元以上，通常以西点菜式为主，间或一些中式小菜。一般来说煎双蛋，几块培根加面包果汁就吃饱了，成本也就20块，性价比非常低。晚餐自助基本在300左右，菜式繁多但由于是大锅炒菜，导致味道一般，大都是大路菜品。像北京盘古七星那样有波士顿龙虾和酒水免费的自助餐要500多一位，一般客人承受不起。其它的主题餐厅价格至少比外面贵上1/3甚至是一倍，除了贵，还得加上15%的服务费，有种被人宰的感觉。

第二就是菜色单一，主要是早晚自助餐。所有菜式基本不变，天天都是重复同样的菜品，吃一两顿还可以，吃多了不免让人生腻。

第三就是不能体现地方特色。去一个地方旅游吃地方菜是一个必备的功课，但大多五星酒店在提供地方菜方面做的很不够，即便是有，味道上也做不到正宗。在西安吃油泼面或在南京吃老鸭煲，去外面的店铺才能尝到最地道的滋味。

我是一个比较懒的人，起的晚，只能在酒店吃早餐。如果说是一个勤快的吃货，早起出酒店去吃饭，花上区区十几块就可以吃上值得回味的地方风味早餐。

外出旅游住五星级酒店，为什么很多客人不会在酒店餐厅吃饭呢？

旅游很重要的内容就是体验当地的风土人文，其中地道美食就是很重要的一部分。高星级酒店的菜品，是把食品安全和卫生放在第一位，这会影响菜品的传统特色和地域性体现；高星级酒店严格的服务标准还会减少客人对当地的市井文化的体验。

所以游客很少在酒店用餐，不只是价格的原因。